Пучок с бубликом – фото и видео инструкция
12 Февраль 2016 admin Главная страница » Прически Просмотров: 5138Каждый день обладательницы длинных и средних волос задумываются над тем, какую прическу сделать. Хочется, чтобы она была красивой, но при этом делалась просто и времени занимала минимум. К таким прическам можно отнести модный сегодня пучок или как его называют прическа-бублик. А все потому, что выполняется пучок с помощью бублика. Это очень простая, стильная и элегантная прическа, которая требует минимум усилий и принадлежностей. Как сделать пучок с бубликом на каждый день всего за 5 минут или вечерний вариант за 10 минут – давайте узнаем.
- Кому подойдет прическа с бубликом
- Что понадобится
- Как выбрать бублик для волос
- Как сделать пучок с бубликом – классический вариант
- Красивая вечерняя прическа с бубликом
- Пучок без бублика
Кому подойдет прическа с бубликом
Пучок-бублик – универсальный вариант на любой случай. Она подойдет и на каждый день, и для работы, и для вечера, и для пляжа, и для кафе и любых мероприятий. Ее секрет в идеальной гладкости пучка. В отличие от пучка, скрученного жгутом из волос, пучок из волос с бубликом имеет гладкую ровную поверхность. Поэтому смотрится аккуратно и элегантно. А если дополнить его красивыми украшениями или элементами плетения – вечерний вариант готов!
Среди достоинств такой прически можно отметить:
- Надежно зафиксированные волосы не мешают вам в течение дня.
- С такой прической можно даже плавать и заниматься спортом.
- Пряди не выбиваются.
- Высоту посадки бублика вы регулируете сами.
- Подходит девушкам с любой формой лица.
- Густота волос не имеет значения.
- Хорошо смотрится и с челкой, и без нее.
- Можно выбрать бублик под любой цвет волос, он будет незаметен.
- Широкий выбор декора прически.
- Подходит для длинных и средних волос.
- С помощью бублика можно сделать пучок, который замаскирует слегка загрязнившиеся волосы, если вы не успели их помыть.
Что понадобится
Для создания прически пучок с бубликом вам понадобятся простые принадлежности, которые есть в любом доме. Если же вы еще не обзавелись поролоновым валиком или донатом для волос, мы расскажем, как его выбрать.
Вам понадобится:
- Бублик для волос – поролоновый круглый валик, его еще называют донат.
- Расческа.
- Резинки 2 штуки.
- Шпильки.
- Лак для волос.
- Украшения по желанию.
- Спрей для волос – по желанию, если пушатся волосы, чтобы они стали более послушными.
Если делать прическу на 2 день после мыться головы, стайлинг не понадобится.
Как выбрать бублик для волос
Пучок на голове выполняется с помощью бублика – поролонового круглого валика. Он надевается на хвост и закрывается волосами. Валики бывают разными. При правильном подборе он будет незаметен.
Виды бубликов для волос:
- Поролоновый разных цветов – бывает белый для блондинок, коричневый для шатенок, черный для брюнеток, рыжий для рыжеволосых девушек. В общем вам не составит труда найти свой цвет.
- Разные размеры – по размеру они также бывают разными. Маленькие подойдут для средних волос и небольшого по величине пучка. Большие донаты подходят для длинных волос и создания объемных пучков.
- Бублик обтянутый искусственными волосами – продаются пончики уже покрытые волосами разного цвета. Они нужны для пучков на редкие, тонкие и короткие волосы. с ним вы можете сделать пучок, даже если у вас «жиденький» хвостик. Волосы сразу будут казаться более объемными.
- Сделать пучок без бублика – также можно. Его можно заменить твистером, толстой резинкой, носком.
Как сделать пучок с бубликом – классический вариант
Такая прическа лучше всего смотрится на прямых волосах, поэтому сильные кудри лучше сначала выпрямить.
Итак, как делать пучок с помощью бублика:
- Для начала расчешите волосы и соберите высокий конский хвост.
- Для этой укладки все петухи следует убрать, гладко зачесав расческой.
- Хвост зафиксируйте тонкой резинкой.
- На хвост наденьте поролоновый валик.
- Волосы распределите равномерно по поверхности доната, пригладьте рукой.
- Сверху на него наденьте еще одну тонкую резиночку под цвет волос.
- Оставшиеся кончики волос скрутите жгутиками и обмотайте вокруг пучка.
- Спрячьте кончики и закрепите их шпильками.
- Сбрызните лаком.
Красивая вечерняя прическа с бубликом
Для торжественного случая можно сделать вечерний пучок на голове с помощью бублика и украшений.
Для этого:
- Завяжите низкий гладкий хвост сзади по центру или за одним ухом.
- Оставьте две тонкие пряди с разных сторон свободными.
- Наденьте сверху поролоновый донат.
- Распределите равномерно волосы по поверхности валика.
- Наденьте резинку поверх и спрячьте кончики волос под основание пучка.
- Теперь из оставшихся прядей заплетите 2 тонкие косички.
- Обверните их вокруг пучка, закрепите шпильками.
- Украсьте прическу красивой заколкой или ободком.
Вечерняя прическа с косичками и с пучком готова.
Пучок без бублика
Конечно, сделать прическу с пучком без бублика тоже можно. Для этого вам понадобится твистер, длинный поролоновый валик на магнитных защелках, толстая резинка или даже носок. Как сделать пучок с носком мы уже писали в нашей статье. Также вы можете посмотреть видео причесок-пучков, которые можно сделать и с бубликами и без.
2018 фото пошагово – Thevolosy
Среди многообразия видов причесок особую любовь у женщин завоевал пучок. Он практичен, удобен и универсален. Такая прическа подходит для всех случаев жизни, включая пляжную вечеринку. Существуют различные способы создания прически в виде пучка. Доступно просто и легко сделать пучок с помощью бублика.
Как Сделать Пучок С Бубликом! 3 СПОСОБА своими руками!!! Пучки с БУБЛИКОМ
Достоинства бублика
Простая в исполнении прическа обладает многими достоинствами и может оказаться праздничной и очень эффектной. Основные преимущества укладки заключаются в следующем:
- Стильная красивая прическа легко и быстро укладывается. Достаточно порядка 10 минут для того, чтобы на голове получилась оригинальная гулька.
- Волосы в ней надежно зафиксированы, что позволяет прически на протяжении всего дня выглядеть аккуратно.
- Собрать пучок на голове можно самостоятельно. Чтобы он получался элегантным и красивым достаточно немного времени потренироваться, посмотреть видеоролики. При желании каждая женщина может создавать его своими руками с применением кольца в различных вариациях.
- Пучок дает возможность создать на голове необходимый объем, не травмируя структуру волос. Эта прическа считается оптимальным вариантом для обладательниц редких и тонких прядей. Они прекрасно смотрятся в высоком пучке.
- При его создании не имеет значения густота прядей. Прическу можно делать с челкой и без нее.
Виды пучков могут быть самыми разнообразными. Перед тем как сделать свой выбор, следует учитывать индивидуальные особенности: тип и структуру волос, форму лица, рост, телосложение. Уложив правильно пучок на макушке, женщины с неидеальными чертами лица, могут отлично их откорректировать. При круглой форме лица эта прическа визуально его удлинит. Девушкам высокого роста не рекомендуется делать объемный и высокий хвост. Но он идеально подойдет для невысоких женщин, добавив им желанные сантиметры. А вот миниатюрным девушкам объемный пучок совсем не подходит.
Причёска ПУЧОК при Помощи БУБЛИКА для Волос! 2 Способа !
Что такое бублик или кольцо для волос и как его можно сделать
Бубликом называется приспособление в виде мягкого кольца, сделанного из разных тканей. Его можно приобрести в магазинах или сделать собственными руками. Оно облегчает процесс создания прически. Рекомендуется покупать или делать его в тон своим волосам. Рассмотрим, как сделать бублик для волос.
- Кольцо из шерстяного полотна. Можно воспользоваться старым шерстяным шарфом. Нужно отрезать от него небольшую полоску приблизительно 15 см. Ее длина определяется в зависимости от того, какого объема будет Гулька. Полоску складывают вдвое и сшивают. В результате получится изделие в виде трубы, которую необходимо плотно скатать. Полоску из шерсти можно связать вручную или с помощью вязальной машины.
- Бублик для волос своими руками из носка. Для этого необходимо приготовить ножницы, 1 или 2 носка. Отрезав кончик носка, нужно просто закручивать туго его края. В результате получиться необходимое кольцо. Оно хорошо подойдет для небольшой прямой или косой Гульки, если у девушки короткие или средние волосы. Длинные пряди на такое кольцо закручивать не совсем удобно. Поэтому рекомендуется использовать 2 носка, вложив их, друг в друга. При этом желательно, чтобы наружный носок был изготовлен из плотной ткани, а внутренний из рыхлого материала. В результате бублик получится объемный, он хорошо будет держать форму за счет плотного носка. Пользоваться им очень легко.
Сделав кольцо для волос, можно приступать к созданию такой прически, как Шишка, Гулька, выбрав для себя наиболее приемлемый вариант.
РЕЗИНКА БУБЛИК для волос своими руками. Делаем супер прически
Создание прически с применением бублика
Высокую прическу с элегантным пучком на голове часто называют Шишкой. Популярность она приобрела в 60 годах прошлого века. С тех пор она ничуть не уменьшилась и прическа под названием Шишка полюбилась многим женщинам и в наши дни.
Прическа с бубликом для волос делается очень быстро. Для их создания необходимо подготовить расческу или щетку для волос, заколки, невидимки, лак, мусс и сам бублик. Для украшения можно пользоваться цветами, венками, лентами и другими понравившимися аксессуарами. Рассмотрим некоторые варианты укладки.
ТОП 10 Вариантов пучков без бублика ! Прически в школу на каждый день!
Классическая Шишка
Сначала средние или длинные волосы необходимо собрать и аккуратно завязать в конский хвост. Выбившиеся пряди нужно запрятать. На хвост надевается кольцо, являющееся основой будущей прически, и вокруг него закручиваются пряди. Как только бублик полностью будет закрыт волосами, их следует зафиксировать с помощью невидимок.
Прическа на выпускной/ свадьбу Высокий валик в стиле 60 х
Пучок с косой
Смотрится такая Шишка потрясающе. Причем варианты плетения могут быть самыми разными. Например, можно не все средние волосы обвивать вокруг бублика. Оставшиеся пряди заплести в косичку и обвить ими получившуюся Гульку. Пучок может быть создан не с одной косой, а с несколькими косичками. Для этого протянутый в кольцо хвост следует поделить на несколько прядей и заплести косички. После этого вокруг бублика формируется Шишка. Существуют разные варианты украшения прически цветами, лентами, красивыми заколками.
Пышный пучок с косой | French Braid
Пучок с бубликом на короткие волосы
Собрать в хвост такие волосы очень сложно. Нужно приобрести специальную резинку с искусственными волосами. На короткие волосы делается низкий пучок. Для того чтобы его хорошо зафиксировать понадобится много лака.
Способы укладки отличаются разнообразием. Для торжественных случаев подойдет объемный пучок в стиле ретро. Делается он аналогично классическому варианту. При этом средние или длинные волосы должны быть идеально гладкими. Обматывается прическа красивой лентой, которую следует надежно зафиксировать с помощью невидимок.
Объемный пучок(Шишка)на КОРОТКИЕ волосы
Несколько полезных советов от стилистов
Пучок с кольцом на средние волосы можно делать на основе Каре, Каскада или любой другой стрижки. Прическа хорошо смотрится на густых волосах, так как они дают возможность получить объемный пучок, предполагающий различные варианты укладки. Новичкам стилисты рекомендуют прислушаться к следующим советам:
- Если из пучка выбилась прядь, распускать его не стоит. Для его закрепления нужно воспользоваться шпилькой.
- Легко заправить локон поможет специальное средство для фиксации или обычная вода. Нужно просто сбрызнуть непослушную прядь.
- Не следует сильно тянуть волосы.
- Пользоваться рельефным кольцом намного удобнее.
Перед тем как приступать к созданию прически с применением бублика, стилисты рекомендуют хорошо вымыть голову. После этого волосы должны хорошо просушиться. Для того чтобы пряди стали более податливыми, мягкими и послушными необходимо пользоваться воском, гелями и муссами. Покупать следует качественные косметические средства для волос от известных производителей.
♡ КРАСИВЫЙ ОБЪЕМНЫЙ ПУЧОК! ♡ [русский перевод] [rus sub]
Как сделать прическу с бубликом красиво? 10 Пошаговых инструкций
Длинные волосы – это красота и гордость любой представительницы прекрасного пола, независимо от возраста.
Существует огромное количество причесок и укладок, которые можно достаточно быстро и просто сделать в домашних условиях. Прически с «бубликом» сегодня невероятно популярны. Это неудивительно, ведь они такие разные.
Такая прическа будет уместно смотреться в офисе, где действует строгий дресс-код, или как праздничная на свадьбе. Кроме того, существует огромное количество детских причесок с «бубликом» для девочек. Их делают на длинные и средние волосы. Так собственно как сделать прическу с бубликом?
Что нужно для прически с «бубликом»?
Известно, что сложные укладки самым печальным образом сказываются на здоровье и внешнем виде волос. Прически с «бубликом» просты в исполнении в домашних условиях. Совсем необязательно проводить время в салонах красоты и тратить целое состояние, оплачивая услуги стилистов. Для того чтобы сделать пучок, достаточно уделить себе любимой от силы 5 -10 минут.
В зависимости от ситуации можно создавать варианты пучков. Если добавить локоны или шпильки, украшенные стразами, то получится романтический образ. В качестве ежедневной прически вполне подойдет «Бабетта», сделанная на скорую руку на средние волосы. Для похода на работу вполне подойдет «гулька» или «култышка». Эти красивые прически удобны тем, что можно использовать приобретенный «бублик» или даже обычный носок. Виды пучков удивляют своим разнообразием.
Итак, разумеется, для создания такой прически нужен «бублик». Существует много видов этих аксессуаров. Кстати, есть весьма интересные детские укладки в этом стиле.
Прическа пучок с бубликом, сафиста твиста и носком
Какие бывают «бублики»?
- Эти привлекательные аксессуары для волос отличаются по размеру и по цвету.
- Как правило, выбирают их под собственный оттенок шевелюры.
- Если вы натуральная блондинка, то вам отлично подойдет пучок светлого цвета.
- Для тех, кого природа обделила густыми волосами, «Бабетта» — просто находка. Аксессуары позволят придать прическе объем.
- Если волосы кудрявые, то перед тем, как сделать прическу, нужно воспользоваться плойкой;
- На густых волосах будет хорошо смотреться «Бабетта» в виде плетеных косичек.
- Если волосы тонкие, то лучше взять большой «бублик».
- Очень интересный вариант прически получается, если сделать два пучка с разных сторон.
- Если волосы короткие, то от прически «Бабетта» лучше отказаться. Она смотреться будет некрасиво.
- Если под руками нет «бублика», то можно воспользоваться чистым носком.
Разнообразить пучок можно с помощью лент, цветов, бантов, ободков, цепочек или косынки и даже косички.
Прически с бубликом для волос
Советы как правильно сделать прическу
- Перед тем, как приступить к созданию прически, волосы нужно вымыть. Для того чтобы они были более послушными, следует использовать бальзам или гель для укладки. Если вы планируете делать прическу вечером, то волосы нужно вымыть утром.
- Для того чтобы волосы хорошо лежали на голове, следует пользоваться фиксаторами. В таком случае прическа будет держаться нужное количество времени. Помните, что волосы должны быть совершенно сухими, поэтому если вы пользуетесь лаком или муссом, то придется воспользоваться феном.
- После того, как вы уложили волосы на голове, зафиксируйте прическу с помощью лака, который не имеет запаха. В противном случае он будет смешиваться с запахом духов.
- Не стоит мочить волосы во время укладки. Иначе укладка будет очень сложной. Кроме того, волосы нужно аккуратно распределить. С мокрыми прядями это не получится.
- Для того чтобы прическа получилась такой, какой вам хочется, нужно набраться немного опыта. Поэтому не стоит расстраиваться, если пучок получится немного неудачным.
- И еще: не стоит укладывать волосы на голове, если у вас плохое настроение. Поэтому выпейте ароматный кофе и приступайте к укладке.
Пучок с ‘бубликом’, украшенный косичками. Bagel Beam with Braids
Как сделать?
Итак, начинаем делать нашу прическу с «бубликом»:
- Определитесь с тем, на какой высоте вы желаете получить пучок.
- Сделайте хвост на голове.
- Для того чтобы волосы лежали аккуратно, хвост желательно сделать как можно выше. В таком случае сделать «култышку» проще.
- Теперь нужно надеть на хвост «бублик».
- Свободные концы просовываем внутрь аксессуара.
- Для того чтобы волосы не торчали, свободный конец нужно также засунуть в «бублик».
- Чтобы закрепить прическу на голове, подверните конец, который торчит внутрь.
- Теперь аккуратно скручиваем конец таким образом, чтобы хвост намотался на «бублик».
- Обратите внимание, что выворачивают волосы изнутри наружу, пока волосы не окажутся намотанными около основания пучка. Можно заплести конец косой.
Быстрая, красивая и элегантная прическа с помощью бублика/пончика/губки
Если под руками нет «бублика», купленного в магазине, то можно воспользоваться носком или большой резинкой. Кстати, носок идеально подходит для создания прически «Бабетта» у ребенка. Еще один вариант «бублика» можно сделать из обычной поролоновой губки. Можно дополнить прическу косой.
«Бублик» с помощью носка?
Как сделать прическу с бубликом правильно? Почему бы и нет!
- Возьмите чистый носок;
- Обрежьте часть мыска;
- Придайте мыску форму тора;
- Очень важно, чтобы кольцо из носка получилось плотное и тугое;
- Размер кольца должен подходить по длине волос.
Вариантов «бубликов» невероятно много. Если сделать из оставшейся части хвоста косичку, и обернуть ей пучок, то получится достаточно интересный вариант. Зафиксировать «бублик» можно с помощью тонкой резинки. Как видите, способы разные.
Таким образом, научившись делать простую прическу с «бубликом» даже на средние волосы, со временем можно научиться делать разные варианты. Благодаря чему вы всегда сможете создавать образ, который подойдет под ситуацию. Кстати, одним из вариантов такой прически является «Бабетта».
ПЫШНЫЙ Пучок с НОСКОМ. БЫСТРАЯ причёска
как сделать низкий пучок на средние и короткие волосы, пошагово с помощью
Бублик для волос — замечательное приспособление, позволяющее просто и быстро создать великолепную прическу на волосах любой длины. Бублик легко подобрать в магазине под цвет своей шевелюры – таким образом он будет надежно замаскирован, он придает замечательный объем, способен сделать из любых волос шикарную укладку.
С помощью бублика можно создавать самостоятельно как повседневные, так и праздничные варианты причесок. В статье рассмотрим — какие укладки можно сделать с помощью бублика на волосах разной длины.
Возможные плюсы при использовании бублика для волос для создания причесок
Бублик — это, по сути, большая объемная поролоновая резинка. Он способен немного растягиваться, что делает его подходящим для волос любой густоты. Рассмотрим основные преимущества, которые характерны для красивых и стильных причесок на основе бублика:
- Такие укладки очень изящно и декоративно смотрятся. Придают объем шевелюре.
- Просто выполняются, их может самостоятельно создать любая девушка без посещения стилиста. Это очень удобно — не нужно по утрам раздумывать, какую сделать прическу — с помощью бублика ее создание станет простым и быстрым. И на праздничный случай тоже пригодится — с его помощью можно создать немало нарядных вариантов укладок.
- Бублик надежно фиксирует шевелюру. Пряди не будут лезть в глаза и мешать.
- Прически имеют безупречный, аккуратный вид.
- Бублик подходит как длинным, так и коротким волосам. Прямые или вьющиеся волосы — это тоже не имеет значения. Не важно и то, насколько густая у вас шевелюра — прическа будет отлично смотреться на любых волосах. Быстрота создания такой прически просто поражает: за считанные минуты ее может создать себе девушка с абсолютно любой длиной волос. Кроме, конечно, совсем коротких.
- Даже если у вас нет времени бежать в магазин за бубликом, всегда есть возможность пожертвовать носком и сделать импровизированный бублик из его резинки. Результат будет неотличим, как если бы вы использовали настоящее фабричное приспособление из магазина.
- Украшенная изящным декором, прическа прекрасно подойдет и для нарядных мероприятий. В том числе и для таких ответственных, как свадьба, или юбилей.
На видео – прически с бубликом для волос:
Варианты
На короткие волосы
Конечно, на совсем короткую стрижку не получится сделать прическу с бубликом при всем желании. Необходимо, чтобы длина шевелюры достигала хотя бы 15 см.
Обычный пучок с резинкой
Инструкция:
- Расчешите волосы и соберите хвост на затылке. Не пытайтесь сформировать пучок с бубликом на макушке – короткие пряди будут вылезать из него, и прическа получится неаккуратной. Низкий вариант — то, что нужно для коротких волос.
- Зафиксируйте хвост резинкой. Возьмите довольно объемную резинку – она будет выступать в роли бублика. Лучше, если вы возьмете текстильный экземпляр. Можно воспользоваться и бубликом, созданным самостоятельно из носка.
- Кончики хвоста распределите по резинке, постаравшись полностью скрыть его из виду. Зафиксируйте их тонкой резинкой и шпильками, затолкните торчащие прядки под пучок. На фото – пошаговая инструкция, как сделать пучок с резинкой:
Прическа готова. Если есть челка, то приведите ее в порядок — завейте, уложите. Несколько боковых выпущенных боковых прядок, завитых на плойку помогут сделать образ более женственным.
Совет: если шевелюра короткая, применение стайлинг-средств рекомендуется в обязательном порядке. Без мусса, геля, лака для волос пряди будут разлетаться.
Для тех кто хочет знать, как сделать шишку с бубликом, что бы был максимальный результат, стоит перейти по ссылке и посмотреть содержание данной статьи.
Так же очень интересна информация о том, как сделать шишку из волос без бублика, для этого стоит перейти по ссылке и посмотреть видео.
А вот как сделать из носка бублик для волос, поможет понять видео из статьи: https://opricheske.com/pricheski/p-povsednevnye/bublik-dlya-volos.html
А вот как выглядят прически гульки с бубликом и насколько сложно выполнить такую причёску в домашних условиях, очень подробно, с фото рассказывается в данной статье.
Боковой пучок
Кроме низко расположенного пучка, можно разнообразить укладку, разместив бублик сбоку. Этот вариант смотрится намного оригинальнее. Если его украсить красивым цветком или другим крупным ярким украшением, отлично подойдет и для вечернего образа.
Чтобы сделать эту укладку, нужно разделить все волосы на боковой пробор — одна часть волос должна быть намного больше, чем другая. Из большей части сформируйте низкий пучок с помощью бублика или объемной резинки. Меньшую часть гладко зачешите на сформированную конструкцию, обматывая этой прядью основание пучка. Зафиксируйте кончики резинками. Если есть выбивающиеся пряди, можно «усмирить» их невидимками. А вот как собрать волосы средней длины в пучок, что бы был наилучший результат, стоит перейти по ссылке.
Если прическа делается для торжественного образа, перед тем, как ее выполнять, нанесите немного геля на волосы.
Для средней длины для девочек
Девушек, которые имеют средние волосы – большинство. Им подойдут прически, так как средняя длина вполне позволяет их сделать. Прическа получится не слишком объемной, аккуратной и стильной. Идеальное решение для рабочих будней и особенных вечеров. Особенно хорошо смотрятся на средних волосах низкие пучки.
Низкий пучок при помощи бублика – пошагово
Инструкция:
- Расчешите волосы, соберите их в гладкий низкий хвост на затылке. Старайтесь тщательно пригладить волосы. Если они кудрявые от природы, лучше предварительно выпрямить их утюжком. Воспользуйтесь гелем для того, чтобы сделать прическу более аккуратной.
- Зафиксируйте хвост резинкой под цвет своих волос.
- Наденьте бублик. Важно продевать его до самого основания хвоста.
- Одну прядь уберите в сторону. Она должна быть достаточно большой, чтобы из нее впоследствии заплести косу.
- Тщательно распределите по бублику остальные пряди. Их кончики спрячьте под бублик и зафиксируйте шпильками.
- Из оставшейся пряди заплетите косу и оберните ее вокруг основания хвоста. Должен получиться своеобразный ободок, обрамляющий пучок.
- Уберите изъяны — «петухи», петли и прочие огрехи. Зафиксируйте прическу лаком. А вот как сделать прическу пучок на средние волосы своими руками, можно посмотреть в данном видео.
Такую прическу можно выполнить и в небрежном варианте. Он больше подойдет для повседневных рабочих образов. Для того, чтобы его сделать, не применяйте гель во время укладки и не старайтесь слишком аккуратно приглаживать шевелюру. В данном случае волосы должны лежать свободно и непринужденно. Все остальные действия те же самые.
Волосы средней длины отлично смотрятся, если пучок фиксировать платками, лентами, выполнять укладку в стиле ретро. Если хотите выглядеть как стиляга из 60-х, подбирайте цвет аксессуаров в тон сумочке или обуви.
Пучок из кос
Инструкция:
- Расчешите волосы, соберите их в хвост. Расположите его там, где хотите видеть пучок.
- Плотно зафиксируйте хвост, наденьте на него сверху бублик. Лучше в этом случае использовать не самый широкий вариант валика.
- Разделите хвост на несколько частей. Из каждой части заплетите косичку, которую необходимо зафиксировать тоненькой резинкой. Косички обмотайте вокруг бублика, стараясь по максимуму скрыть его с глаз.
- Кончик кос спрячьте под бублик и зафиксируйте шпильками.
- Придайте прическе легкую небрежность, вытянув несколько прядок — этот прием сделает вид укладки более свободным и непринужденным. Для тех кто хочет овладеть техникой плетения косы из 4 прядей, стоит перейти по ссылке и посмотреть данное видео.
На длинные волосы
Рассмотрим варианты прически с бубликом, подходящие для длинной шевелюры. Конечно, на такую длину вариантов значительно больше – практически все из представленных выше также возможны для длинной шевелюры. Но некоторые варианты будут смотреться с длинными прядями особенно красиво и стильно. Рассмотрим их.
Классический пучок с бубликом
Эта прическа хороша тем, что может подойти и в качестве повседневного варианта для работы, и в качестве нарядного варианта для похода в ресторан или на корпоратив. Вполне подойдет она и для дружеского коктейля, и для романтического свидания.
Инструкция:
- Подготовьте шевелюру: если нужно – вымойте, высушите, обязательно расчешите.
- Там, где планируете расположить пучок, закрепите волосы в плотный хвост.
- Зафиксируйте хвост объемной широкой резинкой и наденьте на него сверху такое приспособление. Внимание: не стоит надевать бублик слишком близко к основанию волос, лучше отступить несколько сантиметров — так прическа получится более пышной и объемной.
- Скрутите хвост в жгут и оборачивайте его вокруг бублика, стараясь полностью его скрыть из виду. По ходу работы расправляйте пряди по поролоновой конструкции и фиксируйте, где нужно, шпильками.
- Кончики хвоста спрячьте внутри бублика, просунув его в отверстие, зафиксируйте шпилькой.
- Расправьте пряди, старайтесь делать это аккуратнее.
- Сбрызните прическу лаком. Если нужно, красиво украсьте подходящими аксессуарами. А вот как сделать шишку без бублика и шпилек, поможет понять фото из данной статьи.
Высокий пучок
Такой вариант — отличное решение для длинной шевелюры. И только на длинных волосах такая прическа будет смотреться наиболее аккуратно и красиво. Выполняйте пучок аналогично классическому. Но располагайте его на самой макушке. Старайтесь делать прическу аккуратнее — любая небрежность будет сильно заметна. Однако, возможен и небрежный вариант, подходящий для неформальных образов. В этом случае можно сильно не стараться. А для тех кто хочет узнать о том, как самой сделать высокую прическу, стоит посмотреть содержание данной статьи.
Фиксируйте прическу надежно, используйте больше шпилек и невидимок. Если конструкция разболтается, смотреться она будет не слишком презентабельно.
Рекомендации
Стилисты советуют выполнять такие прически на второй-третий день после мытья волос. Совершенно чистые пряди – непослушны и обычно рассыпаются, что может помешать аккуратному выполнению прически.
Не слишком хорошо бублик подходит в том случае, когда выполнена многослойная стрижка, а длина шевелюры при этом короткая.
Желательно использовать при укладке стайлинг-средства. Моделирующий мусс или пенка сделают пряди мягче и послушнее, а лак для волос накрепко зафиксирует прическу, и вам не придется переживать по этому поводу.
На видео- простые прически с бубликом для волос:
Если волосы очень тонкие или редкие, то перед созданием прически немного начешите пряди — так вы придадите укладке необходимый объем.
Чтобы прическа смотрелась красиво в сочетании с лицом треугольной формы, оснастите ее небольшой челкой.
Для овальной формы лица подойдут любые варианты причесок. Счастливицам, обладающим такой формой, можно только позавидовать — их выбор ограничивает только длина волос. Невысоким девушкам подойдет пучок на макушке. А вот если рост и без того немаленький, то высокая объемная прическа может добавить еще несколько ненужных сантиметров.
Если у вас широкие скулы — а у жительниц России эта черта встречается часто — то боковой пучок не слишком подойдет. Лучше в этом случае расположить прическу на затылке. Наденьте длинные серьги — они визуально удлиняют лицо.
Мы рассмотрели разнообразные варианты причесок на основе бублика. Теперь вы знаете, как сделать красивую и простую прическу, имея любую длину волос. Поэтому нет никакого сомнения, что воспользовавшись нашими советами, вы будете выглядеть очаровательно каждый день.
Как сделать пучок с помощью бублика: пошаговая инструкция с фото
Чем столь привлекательна для девушек прическа пучок с бубликом? Весь секрет, покоривший модниц, состоит в ее универсальности. Ведь действительно сложно найти более распространенную прическу. Пучок с бубликом готов сопровождать свою хозяйку везде и всюду. Это может быть и фитнес-тренировка, и рабочая обстановка, и даже торжество, например, свадьба.
Пучок из волос с бубликом обладает массой достоинств. Вот почему каждой девушке непременно стоит освоить довольно-таки простое искусство создания этой прически. Можно бесконечно долго экспериментировать с декором, каждый раз приятно удивляясь, насколько необычным и разноплановым может быть самый обычный пучок.
Что понадобится?
Прежде всего, нужно озадачиться не чтением информации, как сделать пучок с помощью бублика, а приобретением этого нехитрого аксессуара. Он представляет собой эластичный круг, который придает готовой прическе желанный объем.
Бублики изготавливают из разных материалов. Например, из вспененного сырья, напоминающего губку, которой обычно моют посуду. Такой бублик обладает достаточным объемом. Но при этом он практически невесом. Поэтому не доставляет ни малейшего дискомфорта. Не создает ощущения, словно вы носите на голове кирпич.
Также бублик может напоминать эластичную резинку, покрытую сверху искусственными локонами. Нужно выбирать аксессуар такого цвета, который будет совпадать с вашим оттенком волос. Тогда он не будет выделяться из общей массы прядей, даже если в процессе формирования пучка случайно появятся проплешины.
Достоинства
Бублик обладает немалым списком преимуществ. Например, он идеален и для средних, и для длинных волос. При наличии навыков позволяет формировать прическу в считанные секунды.
Виды бубликов
Этому вопросу нужно уделить достаточно внимания. Невозможно качественно выполнить пучок с помощью бублика, если неправильно подобрать аксессуар. Итак, разберемся в их разновидностях.
- Круглый. Также называют пончиком. Благодаря схожести с аналогичным кондитерским изделием. Именно этот тип бубликов был описан выше. Различается толщиной и размером.
- Плоский. Это овальный валик. Его задача – придавать объем прическе.
- Длинный. Обычно имеет застежку. Нужно заранее сформировать хвост, а затем вокруг него обернуть бублик. Таким способом получится пучок, который можно сформировать, используя круглый аналог этого аксессуара.
Любопытно, что наиболее умелые леди научились делать бублик для волос самостоятельно. Для этого можно использовать свернутый носок. Однако готовые парикмахерские изделия стоят не слишком дорого, поэтому нет особого смысла делать столь интересные ухищрения.
Дополнительные аксессуары
Чтобы сделать пучок с помощью бублика, понадобятся еще некоторые приспособления. Их приобретением лучше озаботиться заранее.
- Невидимки или шпильки. Если не зафиксировать готовый пучок на нужном месте, постепенно он сползет и значительно испортит внешний вид прически.
- Расчески. Понадобится не только излюбленная многими леди массажная щетка, но и некоторые другие аксессуары. Например, с тонкой ручкой, которая позволит формировать проборы и вытягивать пряди, если понадобится.
- Декоративные ленты, заколки со стразами и т. д. могут пригодиться тем девушкам, которые интересуются, как сделать пучок с бубликом на праздник. В этой ситуации украшения действительно не будут лишними.
Итак, после того, как аксессуары вы все-таки раздобыли, остается узнать, как сделать пучок с помощью бублика?
Пошаговая инструкция
Как ни странно, но нет единого универсального совета, как сделать пучок с помощью бублика. Многое зависит от длины волос, используемого аксессуара и т. д. Однако есть некоторые универсальные моменты, которые неизбежны при выполнении такой прически. Ниже представлен классический вариант, как сделать пучок с помощью бублика. Постепенно или сразу освоив его, в дальнейшем вы сможете самостоятельно экспериментировать, дополняя простую укладку новыми нюансами.
- Обычно сначала делают хвост, располагая сооружение на нужной высоте. Для фиксации используют надежную тугую резинку. Это важно, чтобы хвост не сползал и не портил общий вид прически.
- Хвост продевают сквозь бублик. При этом волосы важно распределить так, чтобы аксессуар был полностью покрыт локонами.
- Далее нужно проявить аккуратность и протянуть бублик к концу хвоста.
- Теперь свободные пряди нужно завернуть внутрь.
- Бублик нужно скрутить.
- Зафиксировать свободные концы волос шпильками.
Особенности
Важно знать, как делать пучок с помощью бублика, учитывая длину волос. Это позволит получить результат, который вас удовлетворит.
- Если длина волос достигает талии, при создании пучка прическа получится невероятно объемной, по размерам приближаясь к окружности головы. Желая избежать подобного неординарного эффекта, нужно использовать только часть длины волос для формирования укладки. Свободные концы можно зафиксировать шпильками, спрятав у основания бублика.
- При длине волос примерно до плеч или несколько ниже пучок получится идеальным. Проблем с лишним объемом точно не возникнет. Возможны два варианта при формировании укладки. Волосы можно наматывать на бублик, как в классическом способе. Или поступить иначе. Сразу разместить бублик у основания хвоста, а свободные волосы обернуть вокруг него, фиксируя шпильками.
- Даже на короткие волосы можно сделать пучок. Но имеется ввиду не мальчишеская стрижка. Нужна длина хотя бы до подбородка. Обязательно нужно выбирать бублик, который будет тон в тон совпадать с цветом волос. Не исключено, что не получится его полностью спрятать.
Теперь вы знаете, как делать пучок с помощью бублика, учитывая длину волос.
Небрежный пучок
Эта вариация укладки на пике популярности. И неудивительно. Ведь в эпоху вечной спешки девушки хотят выглядеть ухоженно и стильно, но при этом естественно. Небрежный пучок – практичная повседневная укладка, которая идеально соответствует вышеназванным критериям.
Итак, важно не только знать, как делать пучок с помощью бублика. Также следует тщательно подготовиться. Небрежный пучок получится только при особой структуре волос. Для этого парикмахеры рекомендуют не использовать после мытья никаких средств, кроме бальзама, упрощающего расчесывание.
Пока волосы будут еще влажными, нужно заплести несколько косичек, а затем немного просушить их. Далее их распускают, наносят солевой спрей и сжимают. Далее волосы остается окончательно высушить феном.
Подготовка при создании небрежного пучка отнимает немало времени. Зато формирование прически с использованием бублика займет считанные минуты.
Объемный пучок
Еще одна популярная вариация прически. Это стильный вариант укладки для вечернего торжества. Обладает элегантным видом. Прекрасно дополнит классический или свадебный наряд. Для создания объемного пучка нужны длинные или хотя бы средние волосы. Иначе затея не удастся.
Особенность объемного пучка в том, что в отличие от классического, он требует предварительного создания начеса.
Теперь вы знаете, как сделать пучок с бубликом. Освоив базовые принципы, вы сможете придумать и воплотить разные вариации этой стильной и одновременно простой прически. Например, нелишним будет навык плетения кос.
Зная разные вариации этой прически, вы сможете выбрать наиболее предпочтительную или даже придумать собственную, если позволяет фантазия.
Пучок с помощью бублика, уникальный образ для современной девушки
Каждая девушка трепетно и бережно относится к своим волосам. Редкая красавица позволит себе покинуть дом без укладки. Конечно, это не говорит о том, что девушке ежедневно нужно проводить часы у зеркала и тратить время на сложнейшую прическу или укладку. Не обязательно также опустошать кошелёк в парикмахерских салонах. Можно потратить 5 – 10 минут на создание стильной и аккуратной прически. К одной из них можно отнести пучок с помощью бублика для волос.
…
Вконтакте
Google+
Мой мир
Пучок в качестве прически – многофункциональный, современный и удобный вариант, подходящий любой девушке. Такая прическа способна подчеркнуть романтичный образ, деловой или свободный уличный стиль. Потому что вариаций пучков – многообразие.
Различные варианты пучка соответствуют разным условиям и ситуациям. Например, для торжественного мероприятия можно к такой прическе добавить аксессуары в виде шпилек со стразами, некоторые локоны завить. Для повседневного образа можно сделать «небрежный» пучок. Для работы отлично подойдет вариант обычного объемного пучка с бубликом – стильно и лаконично.
Бублик для волос – что это?
Прическу «пучок» с помощью бублика сделать намного быстрее и легче, чем без это приспособления. Такое приспособление представляет собой мягкое кольцо – тор (фигура в форме бублика). Оно похоже на большую не растягивающуюся резинку для волос.
Бублик предназначен для создания объёма и эффекта густоты волос, помогает прическе сохранять форму длительное время. Это отменный вариант для мягких, жидких локонов. Потому как при такой структуре волоса очень трудно сохранить прическу в первозданном виде без применения дополнительных средств по укладке.
Такое объемное кольцо можно либо купить, либо сделать из подручного материала, например, носка. Для коротких или негустых волос (например, как у детей) можно вырезать кольцо из поролоновой губки. На крайний случай подойдет большая объемная резинка.
Как сделать бублик из носка?
Из носка бублик сделать проще простого: нужно лишь отрезать мысок и свернуть носок в форму тора, то есть кольца. Важно, чтобы бублик получился плотным и достаточно тугим, иначе нет смысла его использовать для формирования прически.
- Величина бублика должна зависеть от длины волос. Для длинных локонов такое приспособление должно быть больше, чем для средних волос.
- Если распущенным развевающимся на ветру волосам вы предпочитаете в качестве повседневной прически лаконично собранный пучок, то лучше приобретите специальный бублик, а не делайте его самостоятельно. Заводские приспособления более надежны и долговечны.
Как сделать пучок с бубликом?
Чтобы сделать прически с бубликом, времени и терпения много не нужно. Это займет около 10 минут. Как только вы разовьёте сноровку, процесс будет осуществляться минуты за три–четыре.
Вот такой результат у Вас может получиться:
Какие приспособления понадобятся?
- щетка или расческа для волос;
- невидимки (лучше подобрать под цвет волос), заколки;
- эластичная мягкая резинка;
- лак или мусс для волос;
- украшения и аксессуары: ободки, шпильки, искусственные цветы, ленты, банты, накладные косы, венки и так далее – все, что вам приглянется.
- носок или бублик.
Как пользоваться «бубликом» при создании пучка из волос?
Метод №1
- Расчесываем волосы.
- Можно нанести средство для укладки или фиксации, мусс, к примеру. Затем просушить волосы феном. Но если ваши волосы податливые и легко поддаются укладке, то этот этап не обязателен.
- Собираем волосы щеткой в высокий конский хвост.
- Если Вы желаете сделать прическу несколько небрежную и воздушную, то можно «поддернуть» пряди карандашом или тонким концом расчески.
- Далее приступаем к самому ответственному этапу: берем бублик и продеваем кончики хвоста в его отверстие. Накручиваем пряди на кольцо такими движениями, будто выворачиваем бублик. Выполняем это действие до перемещения в точку основания хвостика.
- Равномерно распределяем накрученные пряди по поверхности бублика.
- С помощью невидимок закрепляем получившуюся прическу.
- Для надежности можно сбрызнуть пучок лаком для волос.
Метод №2
- Расчесываем чистые волосы, как и в вышеизложенном способе можно нанести мусс и высушить локоны.
- Собираем волосы в хвост, закрепив плотно резинкой.
- Продеваем волосы в отверстие бублика до основания хвостика.
- Распределяем волосы, наклонив голову вперёд.
- Аккуратно, чтобы не нарушить ровную поверхность получившейся гульки, фиксируем тонкой незаметной резинкой.
- Оставшиеся вокруг получившегося пучка с резинкой волосы можно заплести в косичку и обвести ей пучок. Также их можно подкрутить плойкой и приколоть у основания шпильками.
Метод №3
Этот способ займет чуть больше времени, но прическа получится довольно интересной и необычной.
- Расчесанные волосы опять же собираем в конский хвост, который делим на мелкие пряди. Каждую прядь заплетаем в косичку. Здесь можно модифицировать прическу – не обязательно заплетать каждую прядь.
- Далее делаем по вышеописанным методам: создаем прическу с бубликом.
- Прячем все кончики волос и закрепляем их шпильками.
Метод №4
Довольно оригинальный результат получится, если вы объедините в прическе пучок и плетение. При этом выполнение тоже очень простое и быстрое.
- Начинаем с плетения косы – колоска. Здесь выбирайте то, что больше нравится: прямой колосок, «наизнанку», «рыбий хвост».
- Когда коса буде заплетена до местоположения желаемого пучка, останавливаемся и собираем волосы в хвост.
- Далее берем бублик и с его помощью создаём аккуратный объёмный пучок.
Тонкости и правила создания прически с бубликом
- Бублик нужно подбирать под цвет и длину волос.
- Если ваши волосы – непослушные кудряшки, то желательно их выпрямить перед созданием объемного пучка с бубликом.
- На густые и длинные волосы прекрасно подойдет пучок из плетёных косичек. С помощью кос можно избавиться от лишнего объема.
- Для негустых волос лучше применять большие бублики для создания пучка. Можно применить и другие варианты для создания объема: начес, бигуди или подкручивание плойкой.
- Интересный вариант прически с бубликом – два пучка с противоположных сторон. Такая вариация – более игривая и милая, отлично подходит для дружеских посиделок.
- Пучок не рекомендуется делать на короткие волосы. Так как пряди выбиваются из собранного пучка.
Пучки позволяют создать уникальный и неповторимый образ, если украсить их аксессуарами: лентами, цветами, бантами, ободками, цепочкой или косынкой.
- Нельзя крепить на голову много металлических шпилек и невидимок. Обилие металла может вызвать головные боли.
- Девушкам с длинной или худой шеей лучше избегать высоких вариантов пучков.
- Для формы головы с приплюснутым (скошенным) затылком нужно выбирать пышные, объёмные пучки.
- Пучки с бубликом подойдёт любой девушке, но важно подбирать вариацию под форму головы и лица.
Полезные советы по созданию причесок
- Чистые волосы – главная составляющая при создании причёски. Причем волосы должны быть именно чистыми (!), но не только что вымытыми. Например, вечером помойте голову, тогда утром локоны будут послушными и легко уложатся в прическу.
- Если Вы не желаете побыть в ситуации, когда во время торжественного вечера прическа превращается в копну сена, надо использовать фиксаторы. Мусс или гель применять нежелательно, потому что волосы должны быть абсолютно сухими. Если уж Вы все же используете эти средства, то потратьте время на сушку. Иначе, прическа просто не получится.
- В завершении обязательно надо сбрызнуть пучок лаком без запаха. Если лак будет иметь резкий агрессивный запах, то он смешается с вашим парфюмом.
- При этом процессе запрещено смачивать волосы. Иначе они будут прилипать к рукам, это сильно усложнит работу. Помимо этого, чтобы волосы равномерно распределились, они должны быть сухими.
- Знайте: с первого раза прическа может получиться немного корявой. Не отчаивайтесь! После толики старания все получится. Пучок – не самая сложная прическа. Ловкость придет с опытом и старанием после нескольких попыток.
- Не делайте причёску с плохим настроем. Переживания, стресс, злость и напряжение сыграют свою роль, и вряд ли все получится сделать идеально. Поэтому сядьте, вдохните глубоко, выпейте чайку и улыбнитесь. После этого можно приступить к делу.
Посмотреть в видео, как быстро сделать пучок (5 способов):
Пучок из волос с помощью бублика – довольно популярная прическа. Это универсальный, многофункциональный и оригинальный вариант для девушек, которые не любят уделять кучу времени на создание причесок и укладок. Пучок легок и быстр в создании, очень удобен, имеет массу вариаций и способов оформления для разнообразных событий из яркой жизни молодой девушки.
Домашнее устройство для изготовления пончиков / булочек из носков — Урок
Если вы какое-то время следили за моим блогом, вы бы знали, что одна из вещей, которые мне больше всего нравятся, — это брать вещи, предназначенные для мусора, и переделывать их во что-то полезное. Я люблю делать это с едой, и именно тогда я делаю это больше всего, но мне также очень нравится крафтить и делать полезные предметы из «мусора».Возьмем, к примеру, носки. Часто у них дыры внизу, особенно у меня, так как я всегда ношу носки по дому без обуви, и это довольно быстро изнашивается.Поэтому, когда носки больше не годятся (я имею в виду после того, как я уже заштопал маленькие дырочки), я действительно сделал несколько проектов с этими носками.
Возьмем, к примеру, это колье, которое я сделал из старых носков.
Поэтому, когда моя подруга С. рассказала мне об этой булочке, которую она сделала для своих детей из старых носков, я был заинтригован.
Видите ли, это потому, что у меня тонкие волосы, и когда я пытаюсь сделать пучок только из моих волос, это не очень солидный пучок.
Когда я была балериной в средней и старшей школе, я всегда завидовала идеальным булочкам других девочек, особенно во время концертов.Если бы я знал об этом суперпростом трюке, используя пончик для волос, чтобы сделать идеальную булочку, тем более что это бесплатно и очень легко сделать … это было бы круто.
Я теперь часто ношу булочки. И теперь, когда S научил меня делать пончик из носка, это мой стандартный аксессуар, который я надеваю почти каждый раз, когда делаю пучок.
И выглядит отлично.
Итак, вот как вы это делаете.
Возьмите носок, в идеале хлопковый, который больше нельзя использовать. (Как видите, резинка наверху прострела, не считая дыр на пятках.) Коленный носок идеален, так как он придаст вам больше объема, но вы также можете сделать это с более коротким носком.
После тщательной стирки отрежьте носок носка.
Начните скручивать носок с мыска. Причина этого двоякая. Поскольку вы кладете обрезанный край внутрь, он перестает изнашиваться. Кроме того, это гарантирует, что выступ у пятки находится внутри, так что к тому времени, когда вы закатите отверстие, выступ пятки не повлияет на форму бублика для волос.
Сверните все так до самого конца.
Если, как и у меня, ваш носок вот так заканчивается посередине, это не очень хорошо для формы пончика. Вытяните его дальше, чтобы можно было натянуть его на края пончика.
При необходимости сшейте края носка-бублика, чтобы закрепить его.
Теперь, чтобы использовать, просто просуньте конский хвост через отверстие в пончике, разложите волосы по пончику во всех направлениях, как «фонтан», затем потяните его вниз и вокруг дна пончика и закрепите волосы, либо заколками, либо, как я предпочитаю, еще одним держателем для конского хвоста.
Если вы предпочитаете видеоурок, вы можете посмотреть это видео на YouTube или бесчисленное множество других о том, как использовать устройство для изготовления булочки / пончиков для волос.
Наслаждайтесь!
P.S. Если у вас светлые волосы, вы можете использовать для этого носки более светлого цвета.
Что вы делаете со своими старыми носками? Есть проекты? Вы когда-нибудь носили булочки? Вы используете пончик для волос? Если да, то сколько вам стоило его покупка? Вы когда-нибудь слышали о том, чтобы сделать булочку из старых носков? Это похоже на то, что вы бы попробовали?
Супер простые пончики с булочками с корицей
Мягкие маслянистые пончики, запеченные на вкус, как гигантские булочки с корицей! С легкой глазурью из корицы — эти пончики — мечта любого любителя корицы.
Одна из моих целей на январь 2015 года: приготовить больше пончиков. И я говорю это (э-э, напишите это) с искренней искренностью. Пончики — одна из моих самых любимых вещей! На десерт… и завтрак… и везде между ними. Я предпочитаю запекать их, потому что … Кроме того, я боюсь летучей смазки. Тем не менее, эти пончики с арахисовым маслом и желе в стиле пекарни заслуживают внимания каждого момента.
Вопрос: Какой ваш любимый пончик? Вы предпочитаете их запеченными… или жареными?
Сегодняшний рецепт супер простых пончиков с булочками с корицей — это выпечка, а это значит, что для их приготовления вам понадобится сковорода для пончиков.Если у вас еще нет формы для пончиков, я не могу рекомендовать покупать ее в достаточном количестве! Если вы купите форму для пончиков, вся ваша жизнь, создающая пончики, изменится! Вы сможете приготовить глазированные кокосовые пончики, пончики пина-колада, пончики с шоколадной сметаной и, конечно же, эти супер простые ПОНЧИ С СИННАМОННОЙ БУЛОЧКОЙ. Эта последняя часть в кепках, потому что они такие вкусные !!!
Я вставил небольшую ссылку внизу этого поста с панелью, которую я использую, оскорбляю и очень люблю. Это лучшие 11 баксов, которые я когда-либо тратил! Dooo it 😉
Итак, как видно из названия, этот рецепт СУПЕР ПРОСТО.Хотите знать, что такое супер-простой?
1) Менее 5 минут на подготовку.
2) В духовке менее 12 минут.
3) Глазурь собирается за 30 секунд.
4) Вот и все! Так просто, у меня всего 3 очка. Йесса!
Эти пончики содержат двойную дозу корицы -> она в жидком тесте и в глазури. Отсюда происходит аромат булочки с корицей , так что не экономьте. На самом деле, если вы действительно любите корицу, не стесняйтесь увеличить ее количество на 1/2 чайной ложки или около того.Я бы не пошел дальше этого… или это могло быть излишним количеством корицы.
Обычно у меня есть приличный самоконтроль в отношении выпечки (я вроде как должен отдать свою работу…), но с этими пончиками Я ПОТЕРЯЮ МОЙ УЗНАТЕЛЬНЫЙ РАЗУМ !!! Вы видите, что на каждой картинке всего несколько пончиков? Это все я. Все мне! Я съела три пончика перед фотосессией. Я думаю, это глазурь с корицей… плюс все остальное. По сути … нам обоим нужно пойти на кухню и испечь партию СЕЙЧАС.
Предупреждение: вы тоже можете потерять самообладание из-за этих сладких маслянистых пончиков с булочками с корицей и вкусом.
Сделать двойную партию…. серьезно 😉 Вас предупредили. xoxo.
Супер простые пончики с булочкой с корицей
Prep
Cook
Всего
Author bakerbynature
Выход 6 запеченных пончиков
Легкие испеченные пончики на вкус, как рецепт булочка с корицей!
Ингредиенты
- 1 стакан + 2 столовые ложки универсальной муки для выпечки
- 1/2 стакана темно-коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 стакана молока (я использовал ванильный миндаль молока)
- 1 1/4 чайных ложки молотой корицы
- 2 1/2 столовых ложки сливочного масла топленого
- 1 большое яйцо при комнатной температуре
- 2 чайные ложки сахарного песка
- Для глазури:
- 2 столовые ложки молока (снова (здесь я использовал ванильное миндальное молоко)
- 1 стакан кондитерского сахара
- 1 чайная ложка корицы
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350 градусов (F).
- Слегка смажьте форму для пончиков; отложить.
- В большой миске взбейте все сухие ингредиенты. В отдельной миске взбейте молоко, топленое масло и яйцо. Аккуратно вмешайте влажную смесь в сухую — не перемешивайте слишком много!
- Выложите смесь ложкой в подготовленную форму для пончиков и запекайте в течение 10–11 минут или до тех пор, пока пончики не вернутся обратно при легком нажатии. Дайте пончикам остыть на сковороде в течение нескольких минут, а затем переложите их в проволочную обертку, чтобы они остыли еще на несколько минут.
- Для глазури:
- Смешайте молоко, кондитерский сахар и корицу в большой миске, достаточно широкой для макания пончиков. Смешивайте, пока смесь полностью не смешается. Добавьте немного молока, если глазурь кажется слишком густой; если глазурь кажется слишком жидкой, добавьте немного сахара.
- Окуните верхнюю часть каждого пончика в глазурь; повторить со всеми пончиками. Дайте глазури застыть (около 15 минут), затем погрузитесь!
Примечания
Тесто очень густое! Выложите его ложкой в сковороду или перелейте в пакет с застежкой-молнией, отрежьте конец и выдавите тесто по формам.Пищевая ценность Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Запеченные пончики 101: как добиться наилучших результатов с противень для пончиков
Выпечка- Рецепты
- Файлы cookie
- Печенье — Барное печенье и пирожное
- Торты
- Торты — Чизкейк
- Торты — Кексы
- Торты — Глазурь
- Завтраки
- Хлебцы — быстрые хлеба
- Кофейный торт
- Маффины
- Хлеб — дрожжевой хлеб
- Конфеты
- Чипсы и другие фруктовые десерты
- Десертные соусы
- Напитки
- Замороженные десерты
- Выпечка
- Пироги
- Пирог и пирог
- Пироги
- Пудинги, заварные кремы и муссы
- Несладкие блюда
- Пикантные гарниры и закуски
- Файлы cookie
- Практические инструкции и советы по выпечке
- Как начать блог о еде
- Инструменты и гаджеты
- Поваренные книги
- Отзывы о продукте
- Ингредиенты
- Обзоры продуктов питания
- BfoB
- О выпечке кусочков
- FAQ
- Политика конфиденциальности
- Поваренные книги для выпечки
- Замороженный йогурт «Perfectly Creamy Frozen Yogurt» доступен для предзаказа!
- Рецепты
- Файлы cookie
- Печенье — Барное печенье и пирожное
- Торты
- Торты — Чизкейк
- Торты — Кексы
- Торты — Глазурь
- Завтраки
- Хлебцы — быстрые хлеба
- Кофейный торт
- Маффины
- Хлеб — дрожжевой хлеб
- Конфеты
- Чипсы и другие фруктовые десерты
- Десертные соусы
- Напитки
- Замороженные десерты
- Выпечка
- Пироги
- Пирог и пирог
- Пироги
- Пудинги, кремы и муссы
- Несладкие блюда
- Пикантные гарниры и закуски
- Файлы cookie
- Практические инструкции и советы по выпечке
- Как начать блог о еде
- Инструменты и гаджеты
- Поваренные книги
- Отзывы о продукте
- Ингредиенты
- Обзоры продуктов питания
- BfoB
- Подписаться
Самая выгодная машина для изготовления булочки с пончиками — Выгодные предложения по изготовлению булочки для пончиков от глобальных продавцов производителей булочки с пончиками
Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для производителя булочки с пончиками.К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.
Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.
AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене. Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку этот лучший производитель булочек для пончиков собирается в кратчайшие сроки стать одним из самых востребованных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили на AliExpress свою машину для изготовления булочек для пончиков.Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.
Если вы все еще не уверены в изготовлении булочки для пончиков и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место для сравнения цен и продавцов. Мы поможем вам разобраться, стоит ли доплачивать за высококачественную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь.А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе. Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца.Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.
А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет.Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести bun maker для пончиков по самой выгодной цене.
У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы.На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.
Курс по приготовлению пончиков
Глава 1.) Начало рецептов пончиков
В этой всеобъемлющей главе рассказывается обо всех ингредиентах, необходимых для приготовления пончиков с нуля. Начнем с перечисления ингредиентов, необходимых для рецептов дрожжей и пирожных.Узнайте, как готовить из муки, сахара и масла. Затем мы объясняем, как успешно приготовить жидкое тесто и мягкое тесто для получения превосходных дрожжей и пончиков для пирожных. Мы заканчиваем главой, посвященной изменению существующих рецептов, чтобы сделать свой собственный вид пончиков.
Эта подготовительная глава поможет вам использовать главу 2 («Продвинутые методы приготовления дрожжевых пончиков и пирожных»).
Глава 2.) Продвинутые методы и методы приготовления дрожжей и пончиков
Используя мой двадцатилетний опыт изготовления пончиков, мы продолжаем наш путь к передовым методам приготовления пончиков на дрожжах (рецепт включен).Продвинутый курс по изготовлению пончиков на DVDS разъясняет и дополняет эту конкретную главу.
Мы объясняем в простой для понимания пошаговой инструкции все, что вам нужно знать, чтобы делать дрожжи, и следовать рецептам пирожных с пончиками с нуля. Мы также предлагаем личные советы, формулы расчета пончиков и рецепты, переданные мне некоторыми пекарями-старожилами.
Также включены ресурсы для приобретения ингредиентов и оборудования для пончиков по обычным ценам, а также отличные рецепты глазури для пончиков, начинки и начинки.Здесь есть все, что вам нужно для работы собственного магазина пончиков, включая планировку магазина, автоматические устройства для изготовления пончиков, рецепты, премиксы, а также методы выпечки и жарки.
Глава 3.) Семьдесят пять самых популярных вопросов, касающихся пончикового бизнеса
Сборник советов, советов и бизнес-идей по приготовлению пончиков, которые мы выбрали из более чем 2000 идей, основанных на нашем двадцатилетнем опыте работы в этой отрасли.
Глава 4.) Пончиковый бизнес (прошлое и настоящее)
Книга начинается с глубокого анализа пончикового бизнеса, основанного на двадцатилетнем опыте ведения бизнеса и дополненного четырьмя месяцами исследований.
Вы узнаете об индустрии пончиков, взаимодействии, мировоззрении владельца магазина пончиков, изготовителе пончиков, прилавке и знатоке пончиков.
Глава 5.) Оптовая торговля пончиками
В книге объясняется, как успешно получать ежедневные договорные оптовые счета пончиков и избегать дорогостоящих ошибок.Кроме того, в нем рассказывается о конкретном оборудовании, которое вам нужно, исходя из ваших конкретных требований и о том, какой бизнес по производству пончиков вы хотите иметь.
Глава 6.) Узнайте, как начать прибыльный концессионный бизнес по продаже мобильных пончиков
Да, верно! Узнайте секреты бронирования очень прибыльных мероприятий, включая государственные ярмарки, фестивали, концерты и карнавалы. В книге объясняется, что вам нужно знать, прежде чем обращаться к организаторам мероприятий.Все это основано на семи критических факторах, которым должен соответствовать фирменный продукт питания.
Затем я щедро делюсь специальной линией пончиков, основанной на семи критических факторах, которым должен соответствовать фирменный продукт питания. Линия пончиков, сделанная в нескольких вариантах, почти гарантирует успешное бронирование мероприятий. В книге представлены лучшие советы по бизнесу, которые можно купить за деньги.
Ни одна другая книга не дает таких ценных советов.
Глава 7.) Определение идеального местоположения магазина пончиков
Бизнес-формула пончика описывает идеальное место для вашего нового бизнеса, а также места, которых следует избегать.
Но это еще не все. Книга также предоставляет подробную информацию о том, как определить и понять, как арендовать или купить место для бизнеса. Он информирует вас об определении желаний и потребностей сообщества. И о выявлении и заполнении определенной ниши для пончиков.
Глава 8.) Маркетинг пончикового бизнеса
Продукты, которые идут вместе, хорошо продаются вместе. Глава о маркетинге очень полезна. Простым для понимания языком в нем объясняется, как повышать и продавать сопутствующие товары, которые хорошо продаются вместе с пончиками.
Мы продолжаем наш путь с углубленным подходом к маркетингу: пончики, тематические, праздничные и характерные. Кроме того, мы предоставляем подробную оценку текущих разработок сопутствующих товаров, включая кофе, эспрессо и кексы, чтобы дополнить ваш магазин пончиков и повысить вашу ПРИБЫЛЬ.Все, что вам нужно знать, покрыто!
Глава 9.) Получение бесплатных СМИ для торжественного открытия вашего пончикового бизнеса
Новым предприятиям требуется продвинутая реклама, маркетинг, брендинг и продвижение. Вы будете потрясены, когда откроете для себя наш метод привлечения внимания СМИ к торжественному открытию вашего бизнеса. СМИ будут привлечены к вашему торжественному открытию, как мотыльки к костру.
Глава 10.) Приобретите бесплатное оборудование для выпечки
Сообщаем вам о проверенных методах приобретения многих видов бесплатного хлебопекарного оборудования, включая витрины, эспрессо-машины и кофеварки. Но это еще не все! Вы будете вооружены нашим опытом получения скидок от местных поставщиков ингредиентов и заключения более низких цен при оптовых заказах.
Cream Pan ~ Японские кремовые булочки с заварным кремом
Ребята, в этом месяце я вернулся с еще одним вкусным хлебом!
В этом месяце ведущая — Дженни из Pastry Chef Online, выбрала «фаршированный хлеб» в качестве темы, и я был в восторге.Представьте себе весь вкусный фаршированный хлеб, который я собирался открыть для себя! Все были так же взволнованы, как и я в нашей группе выпечки. Для прошлых двух тем я выбрал приготовление несладкого хлеба, и поэтому я решил испечь еще один несладкий хлеб и в этом месяце! Когда я листал Хлебную Библию, я наткнулся на аппетитный хлеб из Японии, который называется Каре-Пан или Карри Пан (где пан означает хлеб по-японски, а Каре или Карри — это просто густая начинка карри). Хлеб, о котором идет речь, имел овальную форму (почти как манго Тотапури), обваливался в панировочных сухарях Панко перед жаркой (или запеканием).На самом деле у меня текло слюноотделение при мысли о том, чтобы съесть свежий каре-пан, но, к моему несчастью, когда я наконец нашел рецепт, я понял, что мне, возможно, придется бегать от столба к столбу, чтобы найти ингредиенты, хотя я почти уверен, что какой-нибудь супермаркет с хорошим ассортиментом будет их. Однако, поскольку мне нравится делать вещи, требующие легкодоступных ингредиентов, я не хотел идти вперед с этим хлебом и заставлять моих читателей в Индии столкнуться с проблемой поиска дорогих ингредиентов, которые, возможно, не будут повторно использоваться.Я поцеловал мечту съесть Каре-Пан на прощание и начал пролистывать книгу еще немного. К счастью, японцы были щедры на свои разнообразные кондитерские изделия, и оказалось, что Cream Pan — довольно популярная и очень любимая закуска. Я не мог пропустить это!Когда я искал рецепты в Интернете, я наткнулся на их множество — все они выглядели так хорошо, а отзывы тех, кто их пробовал, были еще лучше. Однако был один рецепт, в котором для приготовления этих булочек использовали тесто из японского молочного хлеба.В тесте для молочного хлеба, по сути, используется водяная заправка или своего рода «закваска для теста», называемая «Tangzhong», которая придает хлебу мягкую текстуру (на самом деле очень мягкую), а также дольше сохраняет его свежестью. Этот хлеб был бы пустяком, если бы я уделял больше внимания мелким деталям (и комментариям) в рецепте. В итоге я дважды попробовал этот хлеб и многому научился на своих ошибках.
Попытка № 1
Так как я был очень рад попробовать что-то новое в своей экспедиции по выпечке, я продолжил процесс, не прочитав все комментарии.К моему ужасу, тесто оказалось очень липким. Это сводило с ума! Я запаниковал и добавил в тесто еще немного муки. Понимая, что тесто не будет работать в любой момент, я добавил всю муку, которая у меня была, и потянулся за цельнозерновой мукой, так как у меня закончилась универсальная мука. Каким-то образом после больших усилий тесто собралось, и я приступил к рецепту. Эти булочки были восхитительны, несмотря на то, что они не были очень мягкими (из-за излишка муки, которую я добавил), а вкус в основном был цельнозерновым, который я добавил сверх дополнительной муки.Моя соседка Митчел, моя подруга по выпечке, тоже их любила, но у меня не было возможности опубликовать неправильный рецепт в блоге, не так ли?
Я решил на следующий день снова приготовить эти булочки. На этот раз я был хорошо подготовлен. Опыт — отличный учитель, и я точно знала, каких ошибок следует избегать. Накануне вечером, ворочаясь в постели, я прокручивал весь процесс в уме и делал мысленные записи о том, как я буду действовать (да, я сумасшедший! Теперь я могу есть, спать и мечтать о хлебе!).Честно говоря, я не могла дождаться рассвета следующего дня, чтобы снова начать печь эти булочки.
Попытка № 2
Во второй раз прошел ветер. Я работал над автопилотом, и хлеб — это то, что вы видите на фотографиях. Я был терпелив и добр к тесту и месил его в течение полных 10 минут, не останавливаясь, пока у меня не получилось гладкое, мягкое тесто с эффектом оконного стекла (это то, что вы получите, если немного растянете его и прижмите к свет и видеть, как свет проходит)
Я не могла дождаться, когда булочки вылезут из духовки, чтобы закончить фотосессию на вечернем солнце и впиться зубами в этих великолепных малышек.Один укус и я был в раю! Хлеб был таким мягким, таким тающим во рту, а начинка была восхитительной! Если вы любите заварной крем, то этот хлеб для вас!
Моя маленькая девочка была очень рада, что я два дня подряд готовлю эти булочки. Она съела максимальное количество булочек и получила от них удовольствие. Я могу сказать, что она сладкоежка, в отличие от старшего, который подергал носом и сказал, что не любит сладкий хлеб. Он был в восторге от того, что нарисовал флаг Японии и помог украсить мою фотосессию.Восточный бумажный веер и флаг были установлены им в последний момент.
Изготовление Pav
Так как эти булочки были таким хитом, я решил использовать то же тесто, чтобы приготовить пав на ужин, когда у нас были гости пару недель назад. На этот раз я решил возродить свой полусонный кухонный комбайн Kenwood, которым я никогда особо не пользовался — мое оправдание? Чаша для смешивания слишком большая для небольшого количества жидкого теста. Хорошая новость заключается в том, что процессор поставлялся с крючком для теста, который я никогда не использовал, и, поскольку я знал этот рецепт как свои пять пальцев, меня разобрали.Павильон получился восхитительно мягким — на самом деле сногсшибательный. Мои гости были потрясены! Я определенно делаю их снова — возможно, сделаю тесто навалом и заморозю, пока не понадобится.
Вам обязательно стоит сделать это, но помните, что терпение — это добродетель, и вы будете щедро вознаграждены за это! Если я могу это сделать, то сможете и ты! Просто не забудьте дважды прочитать все инструкции, прежде чем продолжить! И да, если у вас есть хлебопечка или кухонный комбайн с насадкой для теста, используйте это! Если вы можете облегчить себе жизнь, почему бы и нет?
Новое здесь? Подпишитесь на мою бесплатную рассылку с моими последними рецептами!
Если вы попробуете этот рецепт, оставьте комментарий к этому посту внизу и не забудьте поставить ему звезду! Это действительно поможет большему количеству читателей узнать мои рецепты! Не забывай смотреть мои последние видео на моем канале YouTube.Если вам нравится то, что вы видите, поднимите мне палец вверх (поставьте лайк), поделитесь и прокомментируйте и подпишитесь на мой канал, чтобы боги YouTube (также известные как алгоритмы) рекомендовали мой канал более широкой аудитории с похожими вкусами и многим другим. люди могут найти мои видео!
И пока вы здесь, подписывайтесь на меня в Instagram, Pinterest, Facebook и Twitter. Если вы хотите поздороваться или у вас есть подробные вопросы, отправьте электронное письмо по адресу [email protected]. Я буду рад получить известие от вас!
ШтырьСковорода для сливок | Японские кремовые булочки с заварным кремом
Время расстойки
3 часа 30 минут
Эта нежная, тающая во рту булочка в японском стиле с восхитительной начинкой из заварного крема.Обязательно для всех, кто любит сладкое. Вы не пожалеете!
Курс: Хлеб
Кухня: Японский
Ключевое слово: Булочка, Кастрюля со сливками, Заварной крем
Порции: 16 кремовых булочек
Автор: Ширин Секейра
Состав
- Для теста:
- 2-1 / 2 чашки (300 г) хлебной муки (или универсальной муки / майды)
- 2 чайная ложка быстрорастворимые дрожжи
- 4 столовые ложки 60 г сахарной пудры
- 3 столовые ложки 45 г сливочного масла
- 1/2 чайная ложка поваренная соль
- 4 чайные ложки (7 грамм) сухого молока
- 1 яйцо, слегка взбитое
- 1/2 чашка (125 мл) молока
- Для танчжун:
- 2 столовые ложки + 2 чайные ложки (25 г) хлебной муки (или универсальной муки / майды)
- 1/2 чашка (125 мл) воды
- Для заварного крема:
- 1-3 / 4 чашки молоко
- 4 столовые ложки (60 грамм) несоленого сливочного масла
- 4 яичные желтки
- 1/2 чашка сахарная пудра
- 5 столовые ложки (40 грамм) муки
- 2 столовые ложки (15 грамм) кукурузного крахмала (кукурузный крахмал)
- 1/2 чайная ложка поваренная соль
- 2 чайные ложки экстракт ванили или паста из ванильных бобов
- Для мытья яиц:
- 1 яичный желток взбитый с 1 столовой ложкой воды
Инструкции
Сначала приготовьте заварной крем, так как его нужно охладить, пока он не станет твердым и его будет легко зачерпнуть.Это может занять не менее 3 часов. К тому времени, когда ваше тесто будет готово к приданию формы, ваш заварной крем тоже будет готов.
Положите масло и молоко в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и нагревайте 1-2 минуты или пока масло полностью не растает.
В другой миске слегка взбить яичный желток, добавить в него муку, кукурузный крахмал, сахар и соль и взбивать до получения густой рассыпчатой смеси. Постепенно добавьте смесь топленого масла и молока и взбивайте, пока не получите однородную густую пасту.
Процедите эту смесь яйца и молока в кастрюлю (желательно с антипригарным покрытием), чтобы убрать комочки. Перемешайте металлической ложкой, пока все кусочки яйца не станут гладкими и не останется комков. Добавьте экстракт ванили в кастрюлю и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая.
Смесь загустеет через несколько минут — не прекращайте взбивать, пока не увидите вихревые линии, появляющиеся над смесью.Снимите с огня и продолжайте взбивать еще полминуты.
Дайте немного остыть, затем поместите содержимое в коробку и поставьте в холодильник, пока не понадобится.
Сделайте танчжун
Слегка нагрейте воду для танчжун в маленькой кастрюле и посыпьте мукой. На умеренном огне взбивайте смесь, пока она не загустеет и не появятся морщинки.Снимите и полностью остудите. Держите в стороне, пока не потребуется. Для этого рецепта требуется 1/2 стакана танчжун, излишки (если есть) хранить в холодильнике до 3 дней.
Сделайте тесто:
Если у вас есть хлебопечка, используйте ее (см. Примечание № 3). Обратите внимание, что замешивание теста вручную может быть очень грязным на начальном этапе, так как тесто очень липкое. Не выполняйте одновременно несколько задач, если собираетесь месить вручную.
Если вы собираетесь месить вручную:
Насыпьте муку на чистую большую рабочую поверхность. Добавьте приготовленный (и остывший) танчжун и растирайте его, пока смесь не станет похожей на панировочные сухари. Затем добавьте остальные сухие ингредиенты, указанные в разделе «Для теста», и хорошо перемешайте. Теперь добавьте яйцо, перемешайте и добавьте молоко частями, пока не получите очень липкую смесь. Не поддавайтесь желанию использовать больше муки.С помощью скребка для теста соскребите тесто от прилипания к рабочей поверхности и месите в течение 10-12 минут, пока тесто не сформируется. Поверьте мне, вначале это может быть очень неприятно, но я обещаю вам, что по мере развития глютена смесь будет менее грязной / липкой, и вы получите красивое гладкое тесто.
Если вы собираетесь использовать хлебопечку: следуйте инструкциям в руководстве хлебопечки
Если вы собираетесь использовать крюк для теста настольного миксера (например, KitchenAid / Kenwood): за один раз добавьте все ингредиенты (для теста плюс танчжун) и запустите машину на средней скорости — периодически делайте паузу, чтобы соскрести тесто с помощью лопатки.Продолжайте в течение 10 минут или пока вся мука / смесь не превратится в гладкое тесто
Вы должны месить не менее 8-10 минут или пока не получите эффект оконного стекла, т.е. когда вы растягиваете тесто и держите его против света, тесто должно быть достаточно прозрачным, чтобы пропускать свет. Когда вы добьетесь этого , тесто готово к расстойке.
Поместите тесто накрытым в теплое место, пока оно не увеличится в объеме вдвое.Это может занять около полутора часов. Когда тесто увеличится вдвое, взбейте его и оставьте подниматься еще на 30 минут.
Собрать и испечь
Застелить два противня пергаментом.
Используйте скребок для теста или нож, чтобы разделить тесто на 16 равных частей. Разделите охлажденный заварной крем на 16 равных частей, используя ложку для мороженого.
Теперь возьмите часть теста, скатайте ее в гладкий шар, растяните и слегка разгладьте, чтобы он был достаточно большим, чтобы поместить ложку заварного крема в середину. Вы можете положить расплющенное тесто на мерную емкость, равную 1/4 стакана, чтобы вам было легче.
Теперь поместите мерную ложку заварного крема в центр теста, аккуратно стяните края вместе и запечатайте их.
Положите булочки на противни швом вниз, накройте пищевой пленкой / полиэтиленовой пленкой и дайте подняться еще 30-40 минут.
Разогрейте духовку до 175 градусов C и смажьте верхнюю часть булочек яйцом.
Выпекайте примерно 12-15 минут или пока булочки не станут золотистыми.
Снять и тщательно остудить. Хранить в холодильнике до 2 суток. Проверьте, нет ли порчи (заварной крем может испортиться) через 2 дня.
Примечания к рецепту
1.Попробуйте приготовить заварной крем заранее, возможно, накануне вечером, если вы собираетесь приготовить булочки на следующее утро. Это сэкономит вам много работы, а также даст заварному крему достаточно времени, чтобы остыть и затвердеть, чтобы его можно было зачерпнуть ложкой мороженого.