Травяной чай — 5 лучших рецепта на каждый день
Травяные чаи правильно было бы назвать экстрактами, настоями, взварами или напитками. Наши предки употребляли в качестве горячего питья настои различных трав, плодов, ягод, цветов, коры и кореньев, которые обильно росли на полях и в лесах России. Наиболее распространены были малиновые и черносмородиновые настои, чаи из листьев кипрея. Они помогали восполнить энергию после утомительной физической работы. Травяные чаи готовили по уникальным рецептам и пили каждый день. В связи с распространением байхового чая, рецептура большинства травяных чаев утеряна.
Травы вместо чая — какие можно пить утром, днем и вечером
Травяные чаи бывают самого разного назначения: успокаивающее, тонизирующее, расслабляющее, согревающее и витаминизирующее. Каждый из них имеет своеобразный, индивидуальный вкус и запах. Прелесть использования травяных чаев заключается во множестве вариантов приготовления.
Травяные чаи условно делятся на витаминные и лечебные. Витаминные чаи разрешено и рекомендовано пить каждый день. Лечебные — употребляют по показаниям, в качестве добавки после консультации с врачом.
- Утром лучше всего побаловать себя тонизирующим травяным настоем. Он может включать в свой состав лимонник, дягиль, любисток, женьшень.
- Вечером хорошо употреблять успокаивающие чаи, включающие в свой состав мяту, мелиссу, валериану, ромашку, вишню.
- Зимой хороши для употребления чаи, которые повышают иммунитет и снабжают организм витаминами. Они могут содержать малину, смородину, облепиху, шиповник, рябину.
- Летом особой популярностью пользуются холодные освежающие травяные чаи. Их лучше заваривать их свежего сырья. Тем более, что сезон позволяет составить любой чай.
Теперь подробнее разберем, какими травами можно заменить обычный байховый чай. при этом польза для здоровья будет гораздо ощутимее.
Иван-чай — лечебные свойства травы
Чай из иван-травы, или кипрея, был когда-то широко распространен не только на территории России, но его знали и в Европе. Чаще всего его называли “копорским” — по названию селения, в котором его заготовляли изначально.
Из-за лечебных свойств, иван-чай используется при большом количестве
В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).
Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:как правильно собрать и заготовить
Приветствую всех, кто живет или еще только мечтает жить в своем доме. Не попить ли нам вкусного чайку из собранных нами трав? Я, Елена, угощаю и рассказываю, куда пойти за полезным сбором и какие травы для чая можно вырастить в саду.
Дикоросы
Деление трав на дикорастущие и садовые несколько условно, потому что сейчас все больше садоводов сажают на участке лесные и полевые растения. И все же разграничим по обычному месту произрастания.
Иван-чай
Самая известная дикорастущая чайная трава – это, конечно, иван-чай, или кипрей. Недаром название его связано с самым частым русским именем: на Руси кипрей очень любили за превосходный мягкий вкус и недюжинные лечебные свойства. Он содержит витамин C и несколько витаминов группы B, калий, кальций и микроэлементы.
Иван-чай используется для лечения воспалительных процессов в организме, в том числе заболеваний желудочно-кишечного тракта, женских и мужских болезней. Он помогает избавиться от изжоги и дисбактериоза, успокоиться, привести в порядок нервную систему, а также расслабиться и почерпнуть сил. Традиционно он рекомендуется как вечерний напиток, т. к. не содержит кофеина и позволяет спокойно отойти ко сну.
Собирают иван-чай в пору, когда соцветия распускаются наполовину. В средней полосе это июль. В августе сбор уже не рекомендуется, но мы пробовали. Июльской сочности в растении уже нет, ферментируется оно тяжелее, и вкус напитка получается менее насыщенным.
Знатоки иван-чая утверждают, что в сухую и засушливую погоду лучше собирать кипрей в низинах и возле рек, а в дождливую, напротив, на возвышенности. Тем самым мы получаем растения оптимальной сочности.
Рецептов приготовления чая существует множество. Конечный вкус зависит от времени сбора, качества листьев, длительности ферментации и условий сушки растения. Общая схема такая: обрывают листья без повреждений, желательно верхние, промывают от пыли, сушат на столе, затем скручивают в ладонях и убирают в стеклянную посуду на 36 часов для ферментации.
Хорошо ферментированный чай пахнет грушевым компотом. Передержанный чай начинает гнить. После ферментации чай сушат в духовке, постоянно перемешивая, а затем убирают на хранение.
Не все знают, как хранить чай, а ведь от этого зависят его вкусовые качества. Чтобы напиток радовал вкусом не один месяц, заварку хранят в стеклянной таре в темном и сухом месте. В бумажных же пакетах и картонных упаковках он впитывает влагу и посторонние запахи.
Ромашка
Еще один полезный напиток – отвар ромашки. Обладает противовоспалительным, ранозаживляющим, спазмолитическим и успокаивающим действием, а потому пить тоже желательно вечером.
Самая большая концентрация полезных веществ (витамин C, органические кислоты, цинк, калий) содержится в ромашке аптечной. Она отличается от обычной более короткими лепестками и выпуклой серединкой.
Ромашку заготавливают в начале цветения, а цвести растение может до осени. Цветочки сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Цветочки раскладывают на ткань или сетку, сверху закрывают марлей от насекомых и переворачивают три раза в день. Допускается также сушка в пучках.
Хранят в сухом месте без посторонних запахов в тканевых мешочках или стеклянных банках, закрытых сверху тканью.
Цветки ромашки заваривают отдельно – в лекарственных целях, добавляют для аромата в чай и употребляют в составе сбора. Самый простой рецепт чая: взять в равных долях с мятой перечной, остудить и добавить мед.
Липа
Медоносные цветы липы не только отличная добавка к чаю, но и замечательный целебный напиток. Липа обладает запоминающимся нежным ароматом и приятным вкусом.
Липа обладает противовоспалительным, жаропонижающим, противомикробным эффектом, помогает при кашле и простуде, успокаивает, сохраняет молодость кожи, улучшает деятельность почек, снимает отеки.
Есть у растения и ценные гинекологические свойства. Оно нормализует сбивчивый цикл, помогает при болезненных менструациях и в период климакса. Липовый цвет рекомендован даже беременным женщинам и младенцам – для укрепления иммунитета и в качестве жаропонижающего. Разумеется, употребление напитка малышами нужно согласовывать с врачом.
Не следует пить чай из липы людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, т. к. липа ускоряет ток крови и дает дополнительную нагрузку на сердце.
Как и любой лечебный напиток, липовый чай нужно употреблять в меру – не более 3 стаканов в день и не более месяца подряд.
Собирают липу в начале цветения (в средней полосе это июнь). Цветочки сушат в сухом темном месте и хранят в стеклянной таре.
Заваривают горячей водой (до 95 градусов) из соотношения ¼ стакана сухих цветов на литр воды. Для более полного раскрытия полезных свойств желательно настоять под грелкой 15 – 20 минут. Цвет липы хорошо сочетается с медом.
Тимьян (чабрец)
Это растение пока больше известно как дикорос, но с каждым годом все увереннее перекочевывает в сады, пополняя ряды трав для приправ. Добавлять ароматные листочки чабреца в чай очень любят в Азербайджане. Там сырье продается на каждом рынке.
Чабрец обладает отхаркивающим и мочегонным действием, поэтому его употребляют как лекарство от кашля. Здоровым людям помногу пить не стоит. Чабрец можно добавить в черный чай или смешать его с другими травами, например с малиной и котовником (поровну).
Собирают чабрец до начала или во время цветения. В детстве мы с бабушкой делали это перед Троицей и называли растение богородицкой травой.
Сушат небольшими пучками в тени, желательно на ветерке.
Земляника
Собирая полевую землянику, не выбрасывайте листья и черешки: из них получается отличный ароматный чай. В листьях, как и в ягодах, содержится витамин C, флавоноиды, антиоксиданты, магний, калий и еще много полезных веществ.
Напиток укрепляет организм, помогает при кожных высыпаниях, снимает нервное напряжение, повышает иммунитет и даже, как заявляют его поклонники, помогает предотвратить рак. Листья земляники – природный антисептик, поэтому могут входить в состав различных лечебных сборов, например, почечного.
Обычно листочки собирают вместе с ягодами во время созревания. Сушат их в тенистом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Сушить можно вместе с мелкими ягодками, чтобы чай был еще вкуснее.
Ферментируют листики следующим образом: вначале их оставляют подвялиться на 10 – 12 часов, затем для более успешной ферментации на это же время закладывают в морозилку, а после оттаивания несколько листиков скатывают в ладонях и плотно укладывают в стеклянную или эмалированную посуду.
О готовности можно узнать по темному цвету и приятному запаху. Среднее время ферментации – 6 – 12 часов. После этого сушат в духовке не выше 70 градусов и убирают на хранение в стеклянную тару.
Точно так же готовится чай из листьев садовой клубники, только срезать их нужно после окончания плодоношения, чтобы не навредить кустам. Для вкусного напитка годятся молодые свежие листья без повреждений.
Заваривают чай из расчета: 1 столовая ложка листьев на стакан воды. Можно взять в равных долях с черным или зеленым чаем без ароматизаторов.
Черника
Листья черники содержат фосфор, калий, кальций, магний, серу, дубильные вещества, витамины A, B, C, PP, органические кислоты.
Листья и ягоды растения помогут при анемии, кашле, повреждениях и заболеваниях кожи, мигренях и болезнях почек. Чернику ценят за общеукрепляющее действие и как источник витаминов, необходимых во время простуды. Женщинам рекомендуется употреблять ее во время климакса.
Заготавливают листья и побеги с мая – июня, ягоды – во время созревания. Для сушки выбирают здоровые растения без повреждений. Верхушки побегов вместе с листиками срезают так, чтобы сохранить основную часть веточки на кусте.
Затем сырье перебирают и сушат вдали от прямых солнечных лучей – в помещении или на свежем воздухе. Также допускается использование сушилки при температуре 55 градусов. Сухие листья отделяют от веточек, а веточки измельчают. Ягоды сушатся по такой же технологии.
Заваривают чернику из расчета: столовая ложка листьев на стакан воды. По вкусу добавляют листья смородины или малины, а также различные ягоды. Настаивают в течение 15 минут.
Ежевика
Листья ежевики содержат много танина, который придает напитку вяжущий вкус и укрепляет иммунитет. Ежевика богата эфирными маслами, органическими и аминокислотами, витаминами A1, группы B, C, E и P. Она одновременно оказывает и тонизирующее, и успокаивающее действие, а также способствует заживлению ран, помогает при болезнях желудка, простуде, кашле, воспалениях.
Противопоказаний листья ежевики не имеют. Ягоды не рекомендуются при болезнях желудка и выделительной системы.
Листья для ферментации заготавливать лучше всего весной, когда они особенно богаты полезными веществами. Чтобы не повредить руки, листья прокручивают через мясорубку и ферментируют примерно 6 часов, после чего сушат в духовке при 100 градусах, помешивая.
Ягоды сушат на открытом воздухе или в сушилке, убавляя температуру с 70 до 40 градусов.
Дозировку чая подбирают индивидуально. Вкус у ежевики сильно вяжущий, поэтому употреблять нужно понемножку, чай заваривать слабой концентрации. Лучше всего брать небольшую щепотку на стакан горячей воды и смешивать с другими листьями и ягодами.
Садовые растения для чая
Черная смородина
Листья смородины хороши в любом виде: их можно заваривать свежими, сушеными или ферментированными. В последнем случае из добавки к чаю они превращаются в самостоятельный напиток.
А по весне очень полезно заготовить молоденькие почки или даже веточки растения – те самые, которые попали под обрезку.
Для чая собирают молодые листочки со свежих побегов. Лучше всего брать листья из середины ветки, с теневой стороны, причем делать это утром, когда роса уже высохла, а солнце еще не слишком высоко.
Ферментация происходит примерно так же, как и у иван-чая: листья подвяливают, затем скатывают в рулон и убирают в темное сухое место на сутки, после чего просушивают в тени.
В зимнее время напиток отлично укрепит иммунитет и наполнит организм витамином C, медью, магнием, марганцем и прочими необходимыми микроэлементами. Смородина содержит дубильные вещества и флавоноиды, фитонциды, антиоксиданты.
Чай из смородиновых листьев обладает тонизирующим эффектом, помогает при простуде (особенно в сочетании с медом) и замедляет процесс старения.
Не рекомендуется при аллергии и болезнях ЖКТ. Чтобы избежать агрессивного воздействия на зубную эмаль, смородину лучше дополнять другими травами. Чаще всего ее сочетают с малиной.
Чай “2 в 1” помогает бороться с воспалениями, рекомендуется при отеках, кровотечениях и как мочегонное средство.
Важно знать, как приготовить ароматный и полезный чай. Одним из способов является кипячение листьев смородины и малины в равных частях в течение пары минут. Затем напиток настаивают 15 минут и употребляют в горячем или холодном виде.
Но, как говорят истинные ценители чая, даже заваривание кипятком портит вкус и разрушает все полезные вещества. Правильно приготовленный напиток, напротив, призван их сберечь. Поэтому лучше взять на 2 части смородины по одной части мелиссы и малины, по желанию добавить черный чай без ароматизаторов, заварить горячей кипяченой водой и дать настояться некоторое время.
Малина
Листья малины не обладают столь выраженным ароматом, но пользу организму приносят немалую. Как и ягоды, они используются при простуде, а за счет содержания дубильных веществ помогают в лечении стоматита, ангины, ларингита.
Напиток из малины обладает противомикробным действием и хорошо выводит токсины. Не стоит его употреблять при проблемах с почками и повышенной кислотности.
Заготавливать листья нужно до цветения, лучше всего в первой половине июня. Больше всего полезных свойств в светлых молодых листочках. Рекомендации те же, что и для смородины.
Оптимальной считается ферментация при 22 – 26 градусах и последующая сушка в духовке при 100. Однако на этот счет у каждого любителя может быть свой взгляд.
Лимонник
Эта лиана известна своими тонизирующими свойствами. Кроме листьев, в чай для придания сил добавляют высушенные ягоды. Однако использовать их нужно осторожно, чтобы не взбодриться слишком сильно.
Лимонник содержит дубильные вещества, антиоксиданты, марганец, калий, йод и другие микроэлементы и по своим полезным свойствам часто сравнивается с элеутерококком и женьшенем.
Растение используется для восстановления сил, улучшения сна, лечения стресса, нормализации мочеполовой системы, сжигания жиров и даже снятия похмельного синдрома.
Не стоит употреблять при повышенной возбудимости, эпилепсии, внутричерепном давлении, а также детям и беременным женщинам.
Ягоды собирают осенью, когда они покраснеют. Их промывают и сушат в духовке при температуре 60 градусов.
Листья срезают в начале цветения. Их промывают, просушивают, слегка завяливают, после чего скручивают в трубочки и ферментируют до появления горько-лимонного запаха (около 10 часов). Очень важно ферментированные листья разрезать на несколько частей до 5 мм толщиной, иначе они запреют.
Сушка рекомендуется ступенчатая: сначала полтора часа при 100 градусах и постоянном помешивании, потом при 50 градусах до появления ломкости, а затем пару дней в марле на воздухе.
Хранят чаинки в керамической или стеклянной емкости в темном месте. Лучший чай получается спустя полтора месяца после ферментации.
Для заваривания берут пол чайной ложки на стакан воды. Употреблять тонизирующий напиток нужно в первой половине дня.
Мята
Мята – пожалуй, самая известная чайная травка. Чаще всего листочек-другой кладут для аромата в черный или зеленый чай. Но растение используется и самостоятельно, а также в сочетании с мелиссой.
Растение известно своим успокаивающим действием. Оно расслабляет, улучшает сон вечером, а утром бодрит и придает сил. Кроме этого, нормализует микрофлору кишечника, уменьшает зуд кожи, снимает тошноту и изжогу, помогает при гинекологических, сердечных заболеваниях, при зубной боли и снижает давление.
Из-за высокого содержания женских гормонов увлекаться мятой мужчинам не стоит.
Собирать мяту на сушку можно с июня, когда кустик разрастется, но оптимальным временем считается июль, когда зеленая масса и аромат растения достигают максимума. На листьях не должно быть росы, иначе при сушке они станут коричневыми и потеряют полезные свойства. Срезать можно несколько раз за лето, т. к. после вырастает много молодых побегов.
Сушат мяту пучками в тенистом хорошо проветриваемом месте. Отдельные листочки кладут на чистую ткань и время от времени переворачивают.
Мята хорошо сочетается с зеленым чаем, листьями черной смородины, медом и корицей.
Мелисса
Мелисса нормализует сон, положительно влияет на работоспособность, улучшает аппетит, помогает от депрессии и неврозов, борется с воспалением, грибком, мигренями, успокаивает и помогает при рвоте. Последнее свойство особенно важно для беременных. А кормящим мамам мелисса повышает лактацию.
Противопоказаний у мелиссы нет. Не рекомендуется лишь употреблять ее сверх меры и сочетать с седативными препаратами.
Мелиссу собирают с июня. Так же, как и мяту, ее можно срезать в течение всего лета.
Сушат ее либо в тенистом месте, либо в помещении на сетке.
Мелисса заваривается как отдельно, так и в “компании” с мятой, листом смородины, ягодами шиповника и других растений.
Вишня
Вишневый лист хорош не только в соленьях, но и в чае. Он содержит фитонциды и антиоксиданты, эфирные масла, придающие напитку приятный летний аромат, дубильные вещества, кумарин, нужный для нормальной свертываемости крови, витамины и микроэлементы.
Чай обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, мочегонным, отхаркивающим, кровоостанавливающим и омолаживающим действием. А отвар веточек растения применяют при некоторых гинекологических заболеваниях.
Больше всего полезных веществ в листьях вишни во время цветения – тогда и нужно заготавливать их на зиму. Для этого берут молоденькие листочки без повреждений. Обязательно нужно дождаться, пока сойдет роса.
Ферментируют их так же, как иван-чай.
Пьют вместе с сушеными ягодами (такой состав рекомендуется для лечения простуды), черным чаем или отдельно. Впрочем, можно составить любой букет.
Вишня не рекомендуется гипотоникам, людям, страдающим от повышенной кислотности желудка, гастрита и язвы. Также нужно помнить, что она оказывает укрепляющий эффект.
Тархун (эстрагон)
Эта пряность с равным успехом используется в приготовлении как вторых блюд, так и чая. Трава улучшает состояние кожи и волос, тонизирует, помогает бороться с депрессией, укрепляет стенки сосудов и налаживает давление, изгоняет паразитов, облегчает головную боль, выводит лишнюю жидкость из организма, улучшает аппетит и заряжает энергией.
Не рекомендуется при болезнях ЖКТ, а также беременным и кормящим женщинам. Остальным стоит придерживаться суточной нормы – не более 50 граммов в свежем и 5 граммов в сушеном виде.
Для приготовления полезного напитка тархун можно высушить или заморозить. Собирают молоденькие веточки не более 15 см до начала цветения. Поскольку после обрезки куст быстро отрастает, собирать для сушки можно все лето.
Сушат эстрагон на ветерке вдали от прямого солнца, или в сушилке не жарче + 35, иначе эфирные масла испарятся раньше времени. Как только веточка начинает легко ломаться, растение высушено. Теперь нужно быстро, чтобы не растерять аромат, отделить листья и убрать их в стеклянную тару.
Заваривают обычно чайную ложку листьев на стакан воды.
Таблица сбора чайных трав
Рекомендации по сбору трав мы обобщили в таблице.
| Название растения | Какие части заваривают в чай | Когда собирают |
| Иван-чай (кипрей) | листья | июнь – июль |
| Ромашка | цветы | с мая по сентябрь, в лекарственных целях – с середины июня |
| Липа | цветы | июнь |
| Тимьян (чабрец) | листья | июнь |
| Земляника | листья, ягоды | июнь – июль |
| Черная смородина | листья, ягоды | листья – май – июнь, ягоды – июль |
| Малина | листья, ягоды | листья – первая половина июня, ягоды – июль |
| Лимонник | листья, ягоды | листья – июнь, ягоды – сентябрь |
| Мята | листья | все лето, оптимально – июль |
| Мелисса | листья | все лето |
| Вишня | листья, ягоды | листья – май, июнь, ягоды – во время созревания |
| Черника | листья, побеги, ягоды | листья, побеги – май, июнь, июль, ягоды – во время созревания |
| Ежевика | листья, ягоды | листья – май, июнь, ягоды – во время созревания |
| Тархун (эстрагон) | листья | все лето |
Как видно из таблицы, большинство растений заготавливается в первой половине лета. Но некоторые травы собирают в августе для чая: это мята, мелисса и тархун – все то, что быстро отрастает после обрезки.
Я сама пробовала ферментировать августовские листья лимонника и получила достаточно вкусный чай. Так что, если не успели пополнить зеленые припасы в июне – июле, не переживайте.
Некоторые правила составления и употребления сборов
Всех тонкостей составления травяных сборов и за год не постичь, но есть некоторые несложные рекомендации, которые помогут правильно подобрать растения на каждый день и для особенных случаев.
Для ежедневного применения подходят следующие растения:
- цветы липы, ромашки;
- листья малины, черной смородины, мяты, мелиссы, вишни, черники;
- листья и плоды земляники;
- плоды шиповника, боярышника, черной смородины, ежевики.
В сборе не должно быть нескольких трав с сильным запахом, иначе ароматы будут конфликтовать между собой.
Одно растение можно сделать главным и взять его в большем количестве, а остальные будут дополнять его. Можно смешивать травы поровну.
Душистые травы хорошо оттеняют листья ягодного растения. Сбор сам по себе прост, а, если заварить его со специями (ваниль, корица, бадьян, анис, гвоздика), вкус получится отменный. В напиток можно добавить дольку лимона или цедру апельсина.
Как бы ни был вкусен напиток, употреблять его месяцами не стоит. И дело не только в противопоказаниях. За длительное время организм привыкнет к компонентам, и они перестанут оказывать нужное действие. Да и просто надоест.
В попытке заготовить как можно больше растений – не жадничайте: сушеные травы сохраняют свои полезные свойства не более 1 – 1,5 лет. Поэтому рекомендуется каждый год обновлять запасы.
Что касается лекарственных сборов, то для их грамотного составления нужно знать не только перечень входящих трав, но и закономерности их сочетания. Названия компонентов легко узнать из рекламы чая.
Например, я зашла на сайт фирмы “Эвалар Био” (наименований продукции у них много) и посмотрела все составляющие. Но точных пропорций не скажет ни одна фирма – тут уж только с травниками советоваться. А по отзывам врачей, далеко не все рекламируемые лечебные чаи отвечают своему названию. У того же “Эвалара” есть как действительно полезные, так и просто вкусные напитки.
По мнению знающих людей, особой целительной силой обладают горные травы. Чем выше они произрастают, тем больше препятствий преодолевают, а значит, накапливают энергию, которую отдают при заваривании.
Поэтому в нашей стране ценятся дикоросы, собранные на Урале (разумеется, вдали от больших городов), на Алтае и на Кавказе. Но, чтобы чай из них получился действительно целебным, его нужно готовить на живой родниковой воде.
Несколько слов о покупке травяного чая
К сожалению, я пока не нашла однозначного ответа на вопрос, где купить самый вкусный травяной чай или сбор. Через интернет не покупала, чаще всего приобретала в путешествиях.
Визуальный осмотр очень важен, т. к. позволяет оценить не только свежесть сырья (цвет должен быть светло-зеленым, но никак не желтым, словно сено), но и условия его хранения. Настоящий травник не будет держать чай на открытом воздухе или в прозрачных пакетах на солнце.
По этому признаку мы забраковали едва ли не все, что продавали в Архызе. В конце концов купили мужской и женский сборы, но последний оказался очень горьким.
А действительно вкусный сбор удалось найти в Бахчисарае.
Желаю вам составить свой неповторимый букет. Приятного чаепития!
Подписывайтесь на наш полезный блог, чтобы не пропустить больше информации о гармоничной жизни в своем доме.
Подборочка из двадцати вкусных и ароматных трав и плодов для травяного чая, берите и пользуйтесь!
Не устаём повторять – травяной чай – это вкусно и полезно! И вариантов его приготовления не счесть. Травы используемые для приготовления чая могут быть лесными, полевыми, садовыми, сушёными и свежими.
Мы собрали для вас список самых вкусных и полезных трав для домашнего травяного чая.
Составьте свою душистую комбинацию, экспериментируйте. Будьте смелы в создании новых вкусов. Наша маленькая подсказка вам в помощь.
Все эти травы можно пить вместо чая или добавлять к своему любимому чёрному или зелёному. В любом случае, вы получите огромную пользу для своего организма.
А какую именно пользу от какой травы можно получить, об этом в нашей статье.
Мята
Первое растение для добавления в домашний травяной чай. Ароматный чай с мятой любят практически все, им легко напоить и детей и взрослых.
Чем полезно?
Мятный чай помогает расслабить мышцы пищеварительного тракта и уменьшить спазмы. Горячие напитки из мяты показаны при простуде, кашле, мигрени, сердечно-сосудистых заболеваниях.
Спорыш (горец птичий)
Это растение нужно для здоровья, вообще всем. Не зря оно растёт повсеместно. Не поленитесь заготовить его во время цветения, которое длится всё лето.
Вкусный и лечебный чай из травы спорыша обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным, мочегонным, антипаразитарным свойствами.
Горец укрепляет иммунитет, помогает быстрее заживить раны, нормализует давление, выводит лишние соли, улучшает работу почек, лечит печень и поджелудочную, очищает кровь.
Спорыш – это кремниевое растение. Кроме того, в нём много аскорбинки, каротина и других полезных веществ.
Таволга (лабазник вязолистный)
Таволожный травяной чай это традиционный горячий напиток на Руси. Им лечили простуду и пили просто для удовольствия, попутно оздоравливаясь. Первые сведения по таволожному чаю, полученные из письменных источников, относятся к 12 веку. Сегодня, полезность таволги доказаны вполне.
Чем полезно:
Таволга – лабазник – это лекарственное растение, поэтому чай из него порадует даже любителей научного подхода к травничеству.
Лабазник – потрясающее противовоспалительное средство. Распивая таволожный чаёк вы избавляетесь от воспалительных процессов в организме, чем предотвращаете развитие многих патологий в будущем.
Издавна чай из таволги пили для придания сил и энергии. Доказано – что это абсолютно оправдано, таволга действительно прибавляет бодрости и сил.
Таволга содержит большое количество аспирина гликозилированной форме. Натуральный аспирин имеет все преимущества своего искусственно созданного собрата, вот только не имеет его побочных эффектов.
Полевая травка препятствует возникновению тромбов, предотвращает инфаркты и инсульты, имеет противоопухолевый эффект, полезна для нормальной работы ЖКТ.
Чага
Ещё одно лекарственное растение, которое великолепно подойдёт для домашнего травяного чая. Чага в чае практически не имеет вкуса. В том смысле, что она его точно не испортит:) Зато придаёт вашему напитку вполне классический чайный цвет. В сочетании с ароматными травами, корицей и мёдом, получается очень вкусный горячий напиток, который охотно пьют и дети.
Чем полезно:
“Король” лечебных грибов! Это мощный усилитель иммунитета, который обладает противораковыми и антиоксидантными свойствами, улучшает обмен веществ, хорошие антибактериальные свойства. Лечебные свойства чаги доказаны, это фармакопейное растение и его вполне можно пить вместо чая или вместе с ним.
Рейши
Ещё одна “королевская персона” фунготерапии. Про рейши уже написаны “тонны” информации и он порой творит чудеса. При первых признаках заболевания, пейте чай из этого растения.
Чем полезен:
Рейши лечит нервную систему, прекрасный иммуномодулятор, регулирует обмен веществ, служит профилактикой онкологии.
Готовить чаи из грибов нужно не как из трав – завариванием или настаиванием. Грибы отваривают на самом маленьком огне в течение 30 минут под крышкой. Рассчитываем грибы для чая также как и травы – чайная ложка на стакан воды.
Календула
Чем полезна?
Календула ещё одно вполне чайное растение, которое приносит пользу.
В состав этих цветков входят флавоноиды, дубильные вещества, эфирное масло, органические кислоты, алколоиды и витамин С. Ноготки – это отличное антибактериальное средство.
Они способны убить бактерии стафилококка и стрептококка. Поэтому из этой травы готовят мази и настойки, которые применяют в случае ран, ожогов, для лечения бородавок и мозолей и для полоскания полости рта при ангине.
Чай из календулы применяют в таких случаях:
- при заболеваниях сердечнососудистой системы;
- при болезнях печени и желчных путей;
- при повышенном артериальном давлении;
- при гастрите, язве двенадцатиперстной кишки и желудка;
- при негативных проявлениях менопаузы;
- при расстройствах нервной системы и нарушениях сна.
Ромашка
Ромашка – это универсальная трава для заваривания чая, для взрослых и деток.
Её можно смело добавлять в большинство своих горячих напитков. Она согревает в холодное время при приёме и внутрь, и в виде ванн.
Чем полезно:
Ромашка успокаивает, дезинфицирует, снимает воспалительные процессы, улучшает пищеварения. Это хорошее желчегонное средство, спазмолитик и антисептик. Ромашка помогает при бессоннице.
Имбирь
Имбирь одно из древнейших лечебных растений Востока. На Родине восточные врачи, хорошо знают ему цену. По вкусовым качествам имбирь улучшит практически любой чай. Хорошо сочетается с ягодными горячими напитками – облепихой, вишней, смородиной.
Чем полезен:
“Разжигает огонь” пищеварения. Эффективное противовоспалительное, иммуностимулирующее средство. Помогает при тошноте, от укачивания до токсикоза.
Куркума
Странно наверное выглядит рекомендация пить эту лечебную траву вместо чая) Почитайте об её удивительных свойствах и вы измените своё мнение!
О потрясающих лечебных свойствах куркумы не писал только ленивый. В общем-то жителям России она доступна только в молотом виде, но и так её полезно добавлять в горячие напитки – чай, вечернее молоко, компоты. Особого вкуса она не придаёт, но из-за её пользы делать это рекомендуем.
Чем полезна:
Куркума очень полезна женщинам, она хорошо влияет на гормональный фон, добавляет красоты и блеска в глазах. Принимать её полезно в любом возрасте и не только женщинам.
Сильнейшее противовоспалительное и противораковое средство, укрепляет иммунитет. Чай или молоко с куркумой следует принимать при первых признаках заболевания.
Чабрец
Чабрец очень ароматное растение и в чае любят его практически все. Считается, что чабрец принимаемый до 11 утра, изгоняет из человека отрицательную энергию.
Чем полезно:
Чабрец и горячие напитки из него хорошо принимать во время простуды. Растение обладает противовоспалительными, потогонными, ранозаживляющими и бактерицидными свойствами. Чабрец принимают для устранения опухолей. Чай с этой травой получается очень вкусный и его многие любят.
Корица
Корица в чае или любых других напитках, приносит радость и удовольствие, поднимает настроение, согревает.
Чем полезно:
Корица нормализует уровень сахара в крови, содержит много антиоксидантов и полифенолов. Это отличная пряность для поддержания сосудов, хороша при атеросклерозе, полезна для сердца. Обладает высокими противовоспалительными свойствами.
Укроп
Не удивляйтесь, в чай можно добавлять и укроп и его семена. В небольших количествах, он не испортит вкус, а польза будет большой.
Чем полезен:
Укроп полезен для снятия спазмов в ЖКТ, устранения повышенного газообразования. При этом укроп облегчает симптомы кашля и простуды. Это высоковитаминное растение уменьшает пищеварительные спазмы и газы, облегчает симптомы кашля и простуды.
Корень лопуха
Чай из корня лопуха это “средство от ста болезней”. Его можно добавлять в любые свои чайные смеси или использовать для заваривания в чистом виде.
Чем полезно:
Корень лопуха это и пищевое и лечебное средство. Лопух очищает кровь и лимфу, выводит тяжёлые металлы, улучшает пищеварение, понижает уровень сахара, снимает воспалительные процессы, обладает противоопухолевым эффектом.
Лимон
Вообще-то, лимон не трава. Но это растение настолько традиционно как дополнение к чаю, что обойти его нельзя. да и пользу он приносит большую.
Чем полезно:
Чай с лимоном укрепляет иммунитет, нормализует артериальное давление, снимает спазмы сосудов головы, помогает бороться с ожирением, способствует растворению камней и песка в почках, ускоряет срастание поломанных костей, способствует заживлению ран.
Лимон полезен при простудных заболеваниях и вирусных инфекциях. И это отличный антиоксидант.
Солодка
Само название солодки, говорит о том, что это растение обладает сладким вкусом и может служить заменой сахару в напитках.
Чем полезно:
Солодка – это одно из самых ценных растений в китайской медицине. Это сильнейший адаптоген, натуральный антибиотик, помощь пищеварениюхщ9ххфвщ.
Алтей
Из алтея готовят вкусный и полезный чай, который может использоваться симптоматически для лечения заболеваний. Можно добавлять алтей к другим травам.
Чем полезен:
Алтей обладает отличными отхаркивающими, обволакивающими, мягчительными, противовоспалительными свойствами.
Алтей используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах. Назначают при поносах.
Лемонграсс
Лемонграсс называют ещё лимонным сорго. Он очень хорошо подходит для чайных напитков и у него масса полезных свойств.
Чем полезно:
Употребление лемонграсса улучшает пищеварение, снимает дискомфорт в пищеварительном тракте, успокаивает боль, нормализует уровень холестерина.
Лаванда
Одно из самых ароматных растений. Использовать для чая можно как цветы лаванды, так и её траву.
Чем полезно:
Лаванда замечательно успокаивает, улучшает сон, избавляет от бессонницы, расслабляет мышцы, снимает воспалительные процессы, обладает антибактериальным и противовирусным действием. Великолепно работает в сочетании с ромашкой.
Эхинацея
Признанный официальной медициной иммуномодулятор, применяемый для детей и взрослых.
Чем полезно:
Эхинацея стимулирует иммунную систему и обладает антибактериальным, противовирусным и противораковым действием.
Ягоды
Исключительно хороши для чая самые простые ягоды – шиповник, боярышник, рябина, брусника, клюква, облепиха, смородина. Это целый витаминный комплекс в любое время года и для любого возраста. Ягоды могут быть сухими, свежими, замороженными.
Чем полезно:
Ягоды содержат большинство необходимых витаминов, укрепляют иммунитет, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, капиллярную систему, способствуют нормализации обмена веществ, улучшают процессы кроветворения, очищают организм, насыщают антиоксидантами.
Заваривайте ягоды с имбирём и корицей, добавляйте ароматные травы и мёд.
Сегодня в любом баре или ресторане можно встретить ягодный или травяной чай. Это говорит о популярности трав и стремлении людей к здоровью.
Будьте здоровы и счастливы!
Травяной чай – потрясающий напиток, он способен дарить бодрость и энергию, радовать вкусом, при этом положительно влиять на наше здоровье. К тому же приготовить такой чай не стоит никаких усилий, все ингредиенты растут рядом с нами, на лесной опушке или даже на нашем огороде. Если вы не выбираетесь на природу, то можно купить ароматные травы на рынке или в аптеке.Собирают травы практически все лето, но у каждого растения есть особенно удачные периоды, когда оно накапливает максимум полезных веществ. Например, у вишни и березы – это время, когда листочки только начинают распускаться, а у облепихи – конец лета, август. Но это не значит, что собранная в другое время трава стала бесполезной. Просто выбирайте самые молодые и свежие листочки. Конечно, неувядшие и пожелтевшие.
Засушить разнотравье
Некоторые травы, например, зверобой, нужно засушивать перед завариванием. Свежие листья и цветы зверобоя не имеют ни вкуса, ни запаха. Но многие травы вполне можно класть в чайник только что собранными. К примеру, мяту, листья смородины и малины. Но все травы можно сушить, чтобы заваривать вкусный чай зимой. Делается это просто: нужно сухие листья и цветы разложить на бумаге в проветриваемом помещении. Периодически травы нужно ворошить-перемешивать. И как высохнут – убрать в стеклянные банки или мешочки из ткани. Не стоит хранить травы в полиэтилене, они должны дышать.
Иван-чай Фото: www.globallookpress.com
Как ферментировать травы
Этот способ несколько сложнее, чем сушка. Он тоже подходит почти всем растениям. А для некоторых, например, для иван-чая необходим. В ходе ферментации растения раскрывают свои вкусовые и ароматические свойства. Они становятся очень яркими и насыщенными.В общем, ферментируют растения так: листья нужно подвялить на солнце в течение 12-24 часов. Потом их скручивают в руках, чтобы выступил сок. Можно использовать для этого разные приспособления, но только не железные. Скрученные листья нужно выложить слоем не более 5 см и накрыть влажной тканью. Оставить их для брожения на 8-9 часов. После чего – высушить при температуре 100 градусов.
Травы для чая
Ромашка аптечная. Придает травяным настоям чудесный медовый запах. Успокаивает воспаления, помогает при простуде, снимает спазмы в желудке, успокаивает нервную систему.
Земляника. Чай заваривают из листьев, плодов и цветков земляники. Лучше всего заваривать чай из сушеного материала. Настой с земляникой помогает при простудах, выводит мокроту из легких, полезен для сердца.
Смородина. Очень ароматные листья, они украсят любой чай, как травяной, так и обычный. Листья смородины укрепят организм, снизят давление, помогают при сахарном диабете.
Лабазник Фото: Commons.wikimedia.org
Лабазник. Разжижает кровь, поэтому особенно хорошо добавлять в сборы с крапивой, которая кровь сгущает. Является природным аспирином.Малина. Противовирусное, потогонное, противопростудное средство. Для чая собирают листья, можно добавить и несколько ягод.
Вишня. Для чая можно собрать как листья, так и плодоножки от ягод. Полезнее всего листья, собранные и засушенные в мае. Но можно добавлять в чай и свежие летние листья. Укрепляет иммунитет, борется с болезнями печени. Осторожно – оказывает мочегонное действие.
Мята. Существует несколько популярных сортов мяты (перечная, лимонная, яблочная). Все они отлично подходят для чая. Обладают успокаивающим, охлаждающим действием. Помогает избавиться от головной боли, понижает давление.
Зверобой. Отличный антидепрессант, обладает антимикробными, заживляющими свойствами, обезболивает, снимает спазмы. Заваривать нужно только в сушеном виде. Не рекомендуется употреблять в жару.
Иван-чай. Помогает избавиться от головной боли и нормализовать давление, благотворно воздействует на кроветворную систему, улучшает состав крови. Заваривают бутоны и молодые листья иван-чай. Но не сушат их, а ферментируют.
Одуванчик. Точнее его корень. Его выкапывают и очищают. А потом подвяливают на солнце, до тех пор, пока на изломе не перестанет выделяться млечный сок. После чего корень нужно высушить, обжарить и измельчить. И использовать как заварку.
Ель. И другие побеги хвойных растений. Борются с авитаминозом, действуют общеукрепляюще и слегка тонизирующе. Особенно хороши зимой и весной, когда источников витаминов почти нет.
Липа. Противовоспалительное и потогонное средство. Применяется при простуде. Заваривают высушенные цветки липы.
Донник Фото: Commons.wikimedia.org
Донник. Полезен для сердца, успокаивает нервную систему. Употреблять осторожно, лучше немного добавлять в травяные сборы.
Рецепты травяных чаев
На самом деле, лучшие рецепты чая – те, которые получились у вас по вдохновению. Из тех трав, которые вот сейчас оказались под рукой. Душистые травы – самое лучшее поле для эксперимента.
Ромашковый
3 части ромашки аптечной
2 части цветков липы
1 часть листьев черной смородины
Медовый
1 часть листьев малины
1 часть зверобоя
1 часть листьев ежевики
Ароматный
2 части листьев малины
2 части листьев иван-чая
1 часть липового цвета
Лесной
1 часть цветков клевера
1 часть цветков зверобоя
1 часть листьев малины
Витаминный чай
1 часть листьев ежевики
1 часть листьев малины
1 часть листьев крапивы
1 часть яблочной кожуры
1 часть листьев земляники
Успокаивающий
1 часть ромашки аптечной
1 часть мяты перечной
1 часть травы чабреца
рецепты приготовления на каждый день
Здравствуйте, друзья! Летом, в жаркую погоду постоянно хочется пить, и все мы употребляем много различных напитков и, конечно же, чаи, как холодные, так и горячие. Традиционно завариваем черные, зеленые и белые сорта. Но мало кто знает, что обычный чай не спасение от жажды, а скорее наоборот. На самом деле они вымывают из нашего организма полезные минеральные вещества и выводят необходимую жидкость. Что же делать? Ведь от чая совсем не хочется отказываться — чаепитие не только способ утолить жажду, но и повод собраться всей семьей за одним столом, провести вместе время. Я задумалась, а какими же травами можно дополнить, разнообразить или даже заменить традиционные сорта, чтобы принести пользу организму? Делюсь с Вами информацией, какие же можно добавить травы в чай список предоставляю, а также некоторые рецепты.
Почему нужно пить травяные чаи?
Раньше чай на травах был популярным напитком. Наши предки знали о травах много и умели собрать правильный травяной сбор, любили и умели составить такую чайную композицию, которая оздоравливала организм, избавляла от усталости и лечила недуги. Сейчас люди начали активно возвращаться к натуральным продуктам, желая также быть здоровыми и не знать хворей.
Что же делает такой чай полезным?
Какие плюсы употребления? Это целый комплекс витаминов, различных эфирных масел, уникальных микронутриентов и флавоноидов, а также отсутствие кофеина, который может привести к расстройствам нервной системы, чрезмерной возбудимости и бессоннице, и вредной мочевой кислоты.
Полезные свойства
- Оказывает общеукрепляющее воздействие на иммунную систему.
- Отличное средство при простуде, имеет отхаркивающее, жаропонижающее, противомикробное и противовоспалительное действие.
- Помогает при нарушении менструального цикла, при гормональных нарушениях и во время климакса.
- Укрепляет сердце, сосуды, снижает уровень «вредного» холестерина.
- Улучшает работу кишечника, желудка, печени, почек, щитовидной железы и желчного пузыря.
- Нормализует работу нервной системы.
- Не требует больших финансовых вложений, что позволит значительно сэкономить средства.
Вот далеко не весь список «полезных дел» травяных чаев, которые, как вы уже понимаете, заставляет пересмотреть свое отношение к традиционным видам и вместо них начать употреблять натуральные напитки из трав.
Основные виды чаев — как приготовить?
Список чаев на травах достаточно велик: из малины, шалфея, укропный для детей, эвкалиптовый, с перцем, из боярышника, облепихи, черной смородины, черники и облепихи, с чабрецом и калиной, зверобоем.
Рассмотрим некоторые из этих напитков, их свойства, способы приготовления, а также противопоказания и рекомендации к употреблению.
Копорский или иван-чай
По количеству микроэлементов это лидер среди других напитков — богат флавоноидами, огромным комплексом витаминов, пектином, дубильными веществами и полезными кислотами.
Это традиционный древний русский напиток. Готовится он из кипрея узколистного.
Лечебные свойства
- Лечение и профилактика болезней, связанных с мочеполовой системой: простатита, желчекаменной болезни.
- Укрепление иммунитета, борьба с вирусными инфекциями.
- Помощь при борьбе с доброкачественными и злокачественными опухолями.
- Нормализация кровяного давления, избавление от головных болей, чистка сосудов.
- Лечение язвы двенадцатиперстной кишки и желудка.
- Помощь при истощении организма, хронической усталости, снятие интоксикации при различных отравлениях.
Этапы приготовления
- Завяливание
Листья растения необходимо разложить на поверхность слоем около 5 -6 см. Иногда помешивать и ждать, пока листочки станут вялыми. - Скручивание
На данном этапе листки скручиваются в трубочки. - Ферментация Ответственный этап. О правильно ферментированном сборе свидетельствует особенный фруктово — цветочный аромат. Скрученные трубочки необходимо положить в эмалированную посуду слоем 5 — 6 см. и накрыть влажным полотенцем. В таком состоянии держать 12 часов при температуре не более 27 градусов в теплом и темном месте. Важный момент — не передержать.
- Сушка
После процесса ферментации трубочки кипрея нужно мелко нарезать (трухи быть не должно), разложить на противне и просушить при температуре 100 градусов. Цвет листочков приобретает темный цвет и насыщенный аромат. - Хранение
В этом процессе свойства чая должны только улучшаться и самый верный способ хранить в стеклянной посуде, крепко закрыв крышкой.
Чай со зверобоем — эликсир здоровья
Имеет массу полезных свойств, пьется в чистом виде (цветки и стебли) и в составе с другими травами. Нужно грамотно подойти к употреблению этого напитка и тогда ощутите небывалый прилив сил и энергии. В состав входят: витамины А, Р, РР, С, Е, В4, каротин, дубильные вещества, эфирные масла, флавоноиды, разные виды кислот. В чистом виде напиток горчит, поэтому употребляется маленькими порциями, которые запиваются водой.
Рекомендации к употреблению
- Помощь при депрессии, хронической усталости, нервных расстройствах и стрессовых ситуациях. Можно употреблять 4 — 5 стаканов в сутки, курс лечения — 7 дней.
- Занятым умственным трудом. А если добавлять немного меда и мелиссы, то этот напиток, который пьется по утрам, убирает перенапряжение, концентрирует внимание.
- Нормализует внутричерепное давление, поэтому его советуют пить людям в стрессовых ситуациях, напряжении и волнении, когда начинаются головные боли, мигрени. В зверобой можно подмешивать мяту и немного ромашки с мелиссой.
- Контроль гормонального уровня у девушек и женщин в период месячных и при климаксе. К зверобою добавляется мелисса и хмель для лучшего эффекта.
- Прекрасное средство при простуде, отите, рините и кашле.
- Особенно полезен такой чай в период эпидемий гриппа и ОРВИ.
- Актуален при проблемах с желудком и кишечником, так как является антиоксидантом, избавляет от болевых ощущений, нормализует работу всего пищеварения и способствует избавлению от лишних килограммов.
- При стоматите и пародонтозе. Отваром можно полоскать рот, уменьшается боль и воспалительный процесс.
Способ употребления
Если в чистом виде, то 1 ч. л. цветков зверобоя заваривается в 200 мл. воды. В составе с другими травами в зависимости от проблемы, возраста и индивидуальных особенностей организма, дозы и варианты заваривания меняются.
Противопоказания
- Гипертоникам — чай со зверобоем повышает давление и в разы сильнее действия кофе.
- Употреблять детям с 12 лет, советоваться с педиатром о необходимости употребления.
- Избегать передозировок: при лечении легких недомоганий курс 7 дней, при острых и хронических 14 — 21 день. При медикаментозном лечении советоваться с врачом об уместности употребления чая из зверобоя.
- Употреблять только в свежем виде.
- Не рекомендуется при беременности и лактации, а также людям с индивидуальной непереносимостью.
- При длительном употреблении может снижаться потенция.
Рецепт чая со зверобоем от гастрита
- Взять в равных частях зверобой, таволгу и крапиву.
- 1 ст. л. залить 200 — 300 мл. горячей кипяченой воды, настаивают около часа, процеживают.
Пить по мере необходимости по четверти стакана за 30 минут до еды 3 раза в день, курс лечения -2 -3 недели.
Перед употреблением обязательно проконсультироваться с врачом.
Чай с чабрецом
Необычайно вкусен и полезен, очень сильное антисептическое средство. В состав входит огромное количество полезных компонентов: медь, цинк, железо, селен, фосфор, дубильные вещества, тимол (отсюда второе название травы тимьян), камедь, флавоноиды, витамины группы В и С.
Пожалуй, это моя самая любимая медовая трава. Традиционно чабрец собирают накануне праздника Ивана-Купалы. Когда он цветет вся округа наполняется сладким ароматом меда.
Показания к употреблению
- При простуде и болезнях горла. Отличная добавка — мед, шиповник, мята, смородина, малина, зверобой.
- Согревающее средство зимой и хорошо утоляющее жажду летом.
- Нормализует работу желудка и кишечника, имеет очищающее свойство.
- Поддерживает нервную систему, избавляет от депрессий.
- Благотворно влияет на работу почек, эффективно борется с циститом.
Противопоказания
- Не рекомендуется беременным женщинам.
- Имеющим хронические и в стадии обострения болезни ЖКТ.
- Людям с болезнями сердца.
- При употреблении лекарств пить чай с разрешения врача не более 2 — х недель, потом 3 месяца сделать перерыв, чтобы не было нарушений в работе щитовидной железы.
Способ приготовления
Достаточно прост: несколько веточек заливать крутым кипятком и дать настояться.
Рекомендуется также добавлять в травяные сборы и душицу, имеющую много полезных свойств. Чай из душицы поможет при простуде, содержит множество витаминов (А, С, В), фосфор, кальций и магний, поддерживает в тонусе иммунную систему, помогает при болях.
Незаменима эта травка также при женских болезнях и нарушенном пищеварении.
Чаи с сушеными фруктами — ароматная сказка
Эти великолепные ароматные напитки утолят жажду, придадут сил и энергии, насытят организм витаминами и микроэлементами. Только их нужно правильно приготовить. Потребуются сушеные фрукты. Перед сушкой плоды тщательно приготовить, помыть и просушить. Чтобы не потемнели яблоки, их замачивают в воду с лимонным соком.
В электросушилке через 10 часов можно получить отличные фруктовые заготовки. К такому чаю можно добавлять мед, мяту, мелиссу.
А, какие у вас есть любимые рецепты травяных горячих и холодных напитков?
Надеюсь, что статья была полезна для всех членов вашей семьи и поможет быть здоровыми. Подписывайтесь на блог, делитесь с друзьями. До скорой встречи!
Травяные чаи, которые полезно пить кадый жень
Напитки на травах – натуральные средства, способные решить множество проблем со здоровьем. Они улучшат самочувствие, придадут бодрости, или, наоборот, успокоят. Их разрешено употреблять ежедневно, вместо привычных чая или кофе. Чтобы получить желаемый эффект, нужно уметь правильно подбирать составляющие и правильно их заваривать.
Какие травы полезно заваривать
Полезные травяные чаи готовят из различных компонентов. Наибольшей популярностью пользуются следующие смеси:
- Ягоды шиповника, перечная мята, китайская шизандра;
- Малиновая и смородиновая листва, липовые соцветия и плоды рябины;
- Кардамон, мелисса;
- Сушеные яблоки, зелень черники и вишни, соцветия ромашки;
- Ягоды шиповника, черная смородина;
- Малиновая листва, коричный порошок, апельсиновая цедра.
Напитки с фруктами обладают приятным вкусом. Некоторые полезные растения добавлять в фиточаи не рекомендуют. Например, полынь и пижма придают неприятную горечь.
Противопоказания
В зависимости от индивидуальных особенностей организма существуют некоторые ограничения к употреблению фиточаев. К таковым относятся:
- При подготовке к беременности не стоит пить составы, содержащие перечную мяту. Она препятствует зачатию;
- Во время вынашивания плода противопоказаны душица, тимьян, крапива;
- При повышенном давлении и проблемах с потенцией – зверобой и солодка;
- При заболеваниях почек чабрец и почки березы могут усугубить ситуацию;
- При воспалениях в ЖКТ употребление сборов с черноплодной рябиной категорически запрещено.
Людям, страдающим хроническими недугами, перед началом приема любых травяных напитков необходимо проконсультироваться со специалистом. Если появились побочные эффекты в виде головных или желудочных болей, аллергии, то питье нужно срочно прекратить.
Многие травы обладают сильным лечебным действием. Поэтому готовить напитки нужно только в строгом соответствии с указанным рецептом и не превышать допустимую дозировку. Чтобы они производили положительный эффект, необходимо правильно их заготовить и хранить.
Что полезно пить каждый день
Полезные фиточаи на каждый день готовят из разных ингредиентов. В ход идут разные части растений – корни, стебли, цветки и листья. Можно использовать разные рецепты, чтобы найти тот, который лучшим образом отвечает вкусовым предпочтениям человека.
Наиболее распространенными и эффективными растениями являются:
- Шиповник (дикая роза). Лечебными свойствами обладают все части растения – листва, корневище, соцветия и ягоды. Оно славится высокой концентрацией аскорбиновой кислоты. В сухих плодах содержание этого вещества в 2 раза больше, чем в черной смородине. Поэтому напиток укрепляет иммунную систему, борется с простудными заболеваниями, подавляет воспалительные процессы.
Чай с шиповником показан при различных недугах – нарушениях работы ЖКТ, скачках кровяного давления, заболеваниях мочеполовой системы, появлении капиллярной сетки. Он повышает эластичность сосудов, ускоряет метаболизм, положительно действует на функционирование печени и желчного пузыря.
Для приготовления 1 ст. ложку измельченного сырья высыпают в термос, заливают 0,5 л горячей воды и настаивают в течение 12 часов. Потом фильтруют и употребляют по 100 мл за полчаса до приема пищи.
- Ромашка аптечная. Она избавляет от головных болей, метеоризма, повышенной нервной возбудимости и воспалений дыхательных путей. Чай рекомендуют пить при повышенном сахаре в крови, болезнях ЖКТ и печени. Он благотворно действует на женское здоровье. Его можно принимать при беременности и давать маленьким детям. Главное – соблюдать разрешенную норму. Для лечения простуды его смешивают с соцветиями липы.
Благодаря мочегонному действию и способности уменьшать аппетит его часто принимают в качестве вспомогательного средства во время диеты.
Для приготовления 1,5 ч. ложки сушеных цветов заваривают 0,2 л горячей воды, настаивают 10-15 минут, фильтруют и сразу же выпивают.
- Мята перечная. Она обладает разносторонними эффектами. При употреблении в утреннее время она бодрит и дарит заряд энергии, после обеда – облегчает процесс пищеварения, перед сном – помогает расслабиться и снять нервозность. Особенно полезен травяной чай для женщин, потому что в нем находятся растительные эстрогены. Мужской половине человечества его не стоит употреблять в чрезмерном количестве.
Его рекомендуют употреблять при повышенном газообразовании, простудных заболеваниях, нарушениях работы репродуктивной и мочевыводящих систем. Чтобы получить успокоительное действие, его нужно заваривать вместе с мелиссой.
Для приготовления 0,5 ч. ложки измельченного сырья заваривают 0,3 л горячей воды и оставляют на 15 минут. Необходимо выпивать напиток сразу же, иначе он потеряет некоторые ценные качества.
- Цветы липы. Это растение помогает при отравлениях, простудах, улучшает процесс переваривания пищи и кровоток, ускоряет метаболизм, укрепляет иммунную систему. Его рекомендуют принимать для очищения сосудов и снятия отечности. При употреблении на ночь решает проблемы с засыпанием.
Из-за сильного лечебного действия напитки с липой нельзя употреблять на постоянной основе. Следует проводить курсовой прием. Растение хорошо сочетается с другими травами, поэтому часто входит в состав разнообразных сборов.
Для приготовления 1,5 ст. ложки сырья заваривают 0,3 горячей воды и настаивают 20 минут.
- Мелисса. Отличается приятным лимонным ароматом. Ее ценят за сильное успокаивающее действие. Народные целители часто готовят из нее снадобья, спасающие от хандры. Их рекомендуют пить при повышенной нервозности, нарушениях сна, депрессивных состояниях. Напиток стимулирует аппетит, улучшает пищеварение и дарит заряд сил. Он также помогает бороться с заболеваниями женской половой системы.
Для приготовления 1 ч. ложку свежего или сушеного сырья заваривают 200 мл горячей воды и оставляют на полчаса. Пить следует только свежий чай. Разогревать его запрещено.
В зависимости от наличия специфических заболеваний или желаемого эффекта смешивают несколько видов трав в разных пропорциях.
Тонизирующие напитки
Избавиться от сонливости можно не только с помощью кофе. Тонизирующим действием обладают:
- Корневище имбиря;
- Кипрей;
- Мята перечная.
Но напитки, состоящие из этих компонентов, нельзя употреблять на постоянной основе. Организм нуждается в регулярном и полноценном отдыхе, а чаи заменить его не могут.
Успокаивающие
Чтобы успокоить нервы и расслабиться в сложной жизненной ситуации, следует принимать напитки, которые содержат:
- Мелиссу и перечную мяту;
- Корневище валерианы;
- Пустырник;
- Ромашку;
- Чабрец.
Для получения более выраженного действия напиток употребляют каждый день незадолго до отхода ко сну. Но следует иметь в виду, что отвар валерианы нельзя пить на протяжении длительного времени.
Для нормализации давления
Гипертоникам помогут:
- Ягоды рябины черноплодной;
- Соцветия и листва земляники;
- Барбарис;
- Череда;
- Спорыш.
Разрешенная дозировка – 1 стакан в сутки.
Очищающие
В результате жизнедеятельности в организме скапливаются токсичные соединения и шлаки. Поэтому нужно регулярно проводить его очищение. Такими свойствами обладают:
- Листья подорожника, ягоды фенхеля и бузины – выводят слизь;
- Календула, корневище одуванчика, рыльца кукурузы, полынь, ромашковые соцветия – оказывают выраженное желчегонное действие;
- Корневище ревеня, крушина, жостер – обладают мягким слабительным эффектом;
- Фиалка и душица – благотворно действуют на дыхательную систему, очищают легкие;
- Крапива, лопух и одуванчик – удаляют токсичные вещества из ЖКТ;
- Черносмородиновые плоды и листья, белая омела, софора японская – оздоравливают сердечно-сосудистую систему, избавляют от холестериновых бляшек.
При систематическом приеме фиточаи помогают решить многие проблемы со здоровьем.
Для снижения веса
Уникальными свойствами обладает смесь бессмертника, почек березы, ромашковых соцветий, зверобоя и земляники. Она помогает сбросить лишние килограммы, выводит токсичные соединения и шлаки, снижает уровень «плохого» холестерина в крови. Все компоненты соединяют в равных частях. Фиточай употребляют на протяжении длительного времени без добавления искусственных подсластителей.
При беременности
При беременности на ранних сроках ромашковый чай способен уменьшить симптомы токсикоза. Он оказывает благотворное воздействие на пищеварительную систему, устраняет воспаления во рту, которые достаточно часто возникают у женщин в положении.
Напиток насыщен витаминами и минералами, оказывает положительное влияние на ЦНС, стимулирует функционирование иммунной системы. Но перед началом какого-либо лечения нельзя забывать о консультации лечащего врача.
Противопростудные
Чтобы приготовить общеукрепляющий и противопростудный чай, нужно подготовить по 3 ст. л. зелени земляники, ежевики, смородины. Добавьте к смеси по 1 ст. л. чабреца, мелкоизмельченных ягод шиповника и корневища одуванчика. 1 ч. ложку получившегося состава заливают 200 мл кипятка и настаивают 20 минут. Для улучшения вкусовых характеристик и усиления действия его можно пить вприкуску с медом.
Полезные смеси
Травяные смеси можно приобрести в специализированных магазинах, или заняться приготовлением сбора самостоятельно. Его составляют на основе какого-либо одного растения, или смешивают несколько компонентов. Но специалисты не рекомендуют соединять более 5-ти ингредиентов одновременно.
Все составляющие разделяют на 3 вида:
- Основной – подбирают в зависимости от желаемого действия. Должен составлять примерно половину от общего объема сырья;
- Дополнительный – усиливает действие основного и смягчает возможные побочные эффекты;
- Вспомогательный – отвечает за всасывание ценных элементов и их перемещение к органам и тканям организма.
Если знать о терапевтических свойствах трав, то сделать сбор своими руками не составит труда. При отсутствии таких навыков лучше предварительно посоветоваться со специалистом в этой области или купить готовое сырье.
Как заваривать травяные чаи
Правильно приготовленный фиточай обладает насыщенным вкусом и ярким ароматом. Следует подбирать компоненты так, чтобы они выгодно дополняли друг друга. Важно, чтобы все ценные вещества, содержащиеся в травах, перешли в жидкость. Для этого необходимо соблюдать определенные правила приготовления.
Если для заваривания используют свежее сырье, то его предварительно измельчают. Потом смешивают, исходя из пропорции 1 ч. ложка на 250 мл жидкости. Желательно, чтобы заварник был изготовлен из стекла или фарфора. Сначала его обдают кипятком, потом помещают в него травы, заливают горячей водой (около 90°, не кипятком) и настаивают примерно 30 минут. Желательно укутать чайник полотенцем. За это время все ценные элементы перейдут из сырья в напиток. Другой способ приготовления – на водяной бане.
В заварочный чайник нельзя добавлять сахар, иначе она быстро придет в негодность. А употребление целебных напитков вприкуску с медом или любимым вареньем пойдет на пользу здоровью.
Если в составе сбора присутствуют составляющие, имеющие плотную структуру – кора, корневище или ветки, то их тщательно измельчают и отваривают 10 минут. Только после этого их можно помещать в заварник. Благотворное влияние оказывают только свежие напитки. Поэтому их следует выпивать сразу после приготовления.
Фиточаи – природное средство, помогающее укрепить здоровье и решить многие проблемы. При разумном употреблении они оказывают выраженное положительное действие. Это хорошая замена привычным напиткам.
90000 11 Healthy Herbs & Spices That Help Keep Disease At Bay 90001 90002 90003 [Editor’s note] This post was originally published in February 2017. It has been updated and republished in May 2019. 90004 90005 90002 They’re perhaps most prized in modern times for their ability to add a flavorful punch to food. But what can herbs, spices, and botanical extracts offer us beyond just pleasurable tastes and aromas during mealtime? 90003 A whole lot 90004, it turns out. The array of healthy herbs and spices that our plant world has to offer us expands our palates and perks up our dinner plates.But even more importantly, they can also 90009 perform important restorative functions throughout our bodies to help keep us healthy, vibrant, and disease-free 90010. 90005 90002 While there are hundreds (if not thousands) of exceptional healthy herb and spice options out there to choose from that meet these qualifications, 90009 I’d like to introduce you to 11 specific ones that I see as especially noteworthy for two reasons: 90010 90005 90002 # 1 — Each of these healthy herbs and spices is distinctly potent for healing, and many of them can make excellent additions to your favorite meal dishes, depending on your personal taste preferences.90005 90002 # 2 — They’re all relatively easy to find and easy on the wallet. 90005 90002 So let’s dive in and see what each one has to offer … 90005 90022 # 1: Turmeric 90023 90002 No Indian meal would be complete without it. Turmeric, the dazzling curry ingredient that many refer to as the «golden spice.» Its exotic flavor and brilliant color profile are accentuated by its profound anti-inflammatory properties, which have been the subject of extensive scientific research over many years. Turmeric’s pain-relieving, immune-modulating, heavy metal-detoxifying, and cancer-preventing benefits are so pronounced that this flavorful relative of ginger is 90009 said to be among the world’s most therapeutic natural substances 90010.90005 90002 There are 90003 at least 90004 580 different ways in which turmeric can help the body, not the least of which include its ability to prevent and fight cancer, mitigate radioactive exposure, protect against disease-causing inflammation, and bolster brain health. This would explain why turmeric has long held premier status in Indian Ayurvedic medicine for nearly 6,000 years. 90005 90022 # 2: Chili Pepper 90023 90002 It does not matter whether it’s added to Mexican, Chinese, Indian, or Thai food … chili pepper performs the same sensory function in each case: it gives food a spicy kick! Much of this kick comes from a special compound found in chili pepper known as capsaicin that 90009 stops the body from producing damaging inflammation 90010.Capsaicin also helps relieve pain and promote nerve health, making it an excellent choice for people with arthritis looking for natural relief. 90005 90002 Capsaicin, which is also found in cayenne, jalapeños, and other several other nightshades, has been shown in peer-reviewed studies to fight cancer as well. One paper published in the 90003 Journal of the National Cancer Institute 90004, for instance, found that capsaicin is powerfully chemo-protective, as well as a promoter of apoptosis — meaning it causes cancer cells to commit cell «suicide.»90005 90022 # 3: 90003 Rhodiola Rosea 90004 90023 90002 An adaptogenic herb also known as «golden root,» 90003 rhodiola rosea 90004 has the generalized effect of helping the body to effectively navigate our volatile and oftentimes stressful world. On the one hand, it can directly combat the damaging effects of environmental pollution inside our bodies, while on the other it can help to keep our minds clear and our blood pressure levels in check during, say, a stressful bout of heavy traffic.This powerful healing herb also 90009 helps the body to burn fat while producing more energy, as well as lower cortisol levels, improve brain function, and fight depression 90010. 90005 90002 Rhodiola is notably beneficial for athletes, as it aids red blood cells in delivering more oxygen to muscles. Studies have also shown that rhodiola can invoke an anti-inflammatory response in the body as well, helping to boost athletic performance and improve muscle recovery. The cortisol-lowering properties of rhodiola are further beneficial for athletes and non-athletes alike, helping to balance thyroid function and thus optimize hormone production.90005 90022 # 4: Ginseng 90023 90002 There are 11 different varieties of this well-known, root-based herb, which is among the most popular native remedies in the world. Ginseng is widely used to treat headaches, promote fertility, improve digestion, and boost energy levels. It’s also used to strengthen the immune system so it can better fight off infections, as well as aid in sexual healing and rejuvenation. 90005 90002 Ginseng’s botanical name in Greek, «Panax,» has a literal translation of «all heal,» suggesting that 90009 this amazing herb is an all-encompassing healing agent of the highest order 90010.Scientific research would suggest that this is most certainly true, one major facet of which is ginseng’s amazing ability to keep disease-causing inflammation at bay. Ginseng is also a powerful anti-cancer herb, helping to improve the function of natural killer cells while minimizing oxidative stress throughout the body. 90005 90022 # 5: Ginkgo Biloba 90023 90002 This ancient Chinese herb has a solid track record of therapeutic use that extends thousands of years. This is hardly surprising when considering that ginkgo biloba exhibits powerful anti-inflammatory, antioxidant, and immune-modulating effects that are well-documented in the scientific literature.Many people use ginkgo regularly to help improve memory, mood, and brain function, and 90009 science suggests that this herb can also help increase energy and improve focus 90010. All good things if you’re a busy person who deals with constant stress. 90005 90002 Specifically in terms of its cerebral-enhancing effects, ginkgo really stands out from the rest for its incredible ability to prevent, and even reverse, cognitive decline and neurodegeneration, while also helping to lift one’s spirits and improve feelings of calm and contentment.Nervous system disorders like fibromyalgia also respond positively to ginkgo. 90005 90022 # 6: Bacopa 90023 90002 In the same vein, bacopa is another Ayurvedic herb that shows incredible healing benefits for brain health, specifically as it relates to concentration and memory. Like ginkgo, bacopa has an adaptogenic effect in helping to mitigate stress and stress-related health conditions. This is further emphasized by its ability to modulate the brain’s production of dopamine and other «feel-good» chemicals as needed.90009 Bacopa also helps relieve anxiety and depression, and studies show that it can help to ward off degenerative brain conditions 90010 like Alzheimer’s disease. 90005 90022 # 7: Periwinkle 90023 90002 A member of both the 90003 Vinca 90004 and 90003 Catharanthus 90004 genus of flowering plants, periwinkle likewise has an extensive history of use in Ayurveda. It has been traditionally used to aid with a wide array of health conditions ranging from bee stings to diabetes to cancer. 90009 Periwinkle is loaded with vinca alkaloids that research shows are powerfully cytotoxic 90010 — meaning they kill cancer cells.In addition to helping lower blood pressure and fight off pathogens, vinca alkaloids are so effective in healing cancer that they are said to be the second-most-used class of cancer «drugs» in modern medicine. 90005 90022 # 8: Astragalus 90023 90002 Technically a legume, this immune-boosting powerhouse of an herb has been a staple in Traditional Chinese Medicine for thousands of years. A powerful adaptogen like some of the previously mentioned herbs, astragalus contains an array of saponins, flavonoids, polysaccharides, and other unique compounds that boost immunity, protect against heart disease, ward off bacteria and viruses, and improve cellular communication.When it comes to cancer, 90009 astragalus has been shown to break down and eliminate tumors 90010. It’s also known for its ability to target the inflammatory responses that, in many cases, cause healthy cells to go rogue and become cancerous in the first place. 90005 90022 # 9: Holy Basil 90023 90002 Yet another adaptogenic herb with a rich history in the Ayurvedic tradition, holy basil is often brewed as a tea to help calm the nerves and balance blood sugar levels. But its abilities extend far beyond just a warming nightcap.It can help to restore proper functionality to both the thyroid and adrenal glands, which often take a big hit in our fast-paced and increasingly-polluted world. What makes holy basil special in this regard, along with rhodiola, ginseng, and some of the other adaptogenic herbs previously mentioned, is the fact that this herb 90003 is not 90004 a stimulant. And yet its stress-relieving properties help in a tremendous way to normalize adrenal function, which in turn helps boost energy levels, focus, and mental stability.90005 90002 90009 Holy basil also helps to fight cancer, exhibiting powerful anti-inflammatory and immune-boosting properties that protect nearly every system of the body from breakdown 90010 — including vital organs and the cellular system. Antioxidant phytonutrients in holy basil further help to promote healthy gene expression, as well as inhibit cancer metastasis and tumor growth. They’ve even exhibited a direct effect in destroying cancer cells. 90005 90022 # 10: Lemon Balm 90023 90002 Not to be confused with the delectable citrus fruit of the same name, lemon balm is an herb that hails from the mint family.This healthy herb is one that many people use aromatherapeutically to promote calm, peace of mind, and as a natural progression of all this, restful sleep. Beyond tranquility, lemon balm also functions energetically, helping to sharpen memory, boost alertness, and improve overall mood. 90005 90002 Like many of the other herbs we’ve already covered, lemon balm is a 90009 powerful antioxidant that prevents cancer-causing free radical damage throughout the body 90010 — ultimately helping to prevent the formation of chronic disease.Lemon balm also serves as a potent liver tonic, helping to detoxify chemicals and other poisons that can overwhelm this important cleansing organ. One way that it does this is by aiding in the liver’s production of two of the most important antioxidants that our bodies need for health: glutathione and superoxide dismutase. 90005 90022 # 11: Rosemary 90023 90002 One of my favorite healthy herbs simply due to its intoxicating aroma, rosemary is a well-known woodsy herb with citrus overtones that is popular in many culinary and cultural traditions.Its various constituents have been shown to help improve cognitive performance and mood, and many people say that rosemary helps them to think better and perform daily tasks more efficiently and effectively. 90005 90002 Two key constituents of rosemary, caffeic acid and rosemarinic acid, are potent antioxidant and anti-inflammatory compounds that studies have shown help protect the body against free radical damage. Rosemary also contains a substance known as carnosol that helps to rid the body of toxic substances that can lead to the formation of breast cancer.Additionally, a study out of Australia found that rosemary possesses generalized anti-tumoral properties that help to prevent cancers of the colon, liver, stomach, skin, and blood. 90005 90002 90005 90002 90005 90120 Turmeric has been used in the Chinese and Indian pharmacopoeia for thousands of years … and many have even called it the most amazing herb in the world. 90121 90120 >> Read more 90121 90022 Article Summary 90023 90126 90127 90002 Healthy herbs and spices perform important restorative functions throughout our bodies to help keep us healthy, vibrant, and disease-free.90005 90130 90127 90002 The herbs listed in this article were chosen because: 90005 90126 90127 Each of these healthy herbs and spices is distinctly potent for healing 90130 90127 They’re all relatively easy to find and easy on the wallet 90130 90139 90130 90127 90002 11 Herbs and spices to prevent disease: 90005 90126 90127 Turmeric 90130 90127 Chili pepper 90130 90127 Rhodiola rosea 90130 90127 Ginseng 90130 90127 Ginkgo biloba 90130 90127 Bacopa 90130 90127 Periwinkle 90130 90127 Astragalus 90130 90127 Holy basil 90130 90127 Lemon balm 90130 90127 Rosemary 90130 90139 90130 90139 .90000 Chinese Herbs and Chinese Medicine Frequently Asked Questions (FAQ) 90001 90002 Chinese Herbs and Chinese Medicine FAQ 90003 90004 90005 90006 90007 90008 Are Chinese herbs effective? 90009 90010 90011 90002 Chinese herbs are natural medicines that Chinese people have relied on for their health for thousands of years. Traditional Chinese medicine has been proven effective and widely used in recent years.In many ways, they complement modern medicine and may address health concerns in areas where other treatments fall short. Please refer to Herbal Medicine: Does it Work? for more discussion. 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 Why are Chinese herbs taken as a formula instead of as a single herb? 90009 90010 90011 90002 Chinese herbs are rarely used individually in clinics. They are used exclusively in herbal formulas where multiple herbs are combined.These combinations are designed to boost an herb’s effectiveness, address several maladies at once, or to counter potential side effects. 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 Can you help me understand the names of patent Chinese medicines? 90009 90010 90011 90002 The names of patent Chinese medicines consist of two parts. The last word indicates the form of the product. For example, wan is for pills and pian for tablets.The proceeding words may mean the name of a core herb (e.g., Shou Wu in Shou Wu Pian) or the function of the formula (e.g., Jian Pi in Jian Pi Pian means strengthening the Spleen.) 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 What are the available forms of herbal formulas? 90009 90010 90011 90002 The common forms of herbal formulas are Tang (means decoction drink), San (fine powder), Wan (pills), Pian (tablets).Tang or San is the original form from which Wan or pian is derived. Tang is the most effective type, but involves individual formulation and decoction, which is a complicated process. 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 What is «Wan» or «Pian» in your patent Chinese medicine? 90009 90010 90011 90002 «Wan» is the Chinese word for «Pills», whereas «Pian» means «Tablets». The full line of patent Chinese medicines we carry comes in the form of either Wan or Pian.Of the two, Wan is the more traditional form. Both forms contain exactly the same active ingredients extracted in the same way from the same recipe of herbs. Each form weighs the same amount. 90003 90002 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 Are your products authentic? 90009 90010 90011 90002 Absolutely. We are the name brand owner of Guang Ci Tang® and ActiveHerb ™. For products of other brands, we purchase them directly from the name brand manufacturers or their exclusive US distributors.90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 How long do I need to take the herbs? 90009 90010 90011 90002 The duration varies based on the concern. Just like with prescription drugs, some Chinese herbs can do the job after a few doses, while others are taken for months or longer. For quickly onset concerns like a cold, Chinese medicines can work very fast and take effect within hours. For concerns that are chronic or larger in scope like cholesterol, glucose, weight management, or hair growth, it usually takes months to see results.90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 Do Chinese herbs have side effects? 90009 90010 90011 90002 Like their Western medicine counterparts, Chinese herbs may sometimes have undesired side effects. Following the Chinese medicine’s directions carefully, and consulting with a TCM practitioner can help prevent unwanted side effects. Please refer to Herbal Medicine: Is it Safe? for more discussion. 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 Can Chinese herbs act fast? 90009 90010 90011 90002 Yes.Herbal formulas can act very fast. For example, Coldsignoff ™ acts within an hour to contain cold symptoms. 90111 † 90112 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 Do you guarantee the products you sell are going to work for me? 90009 90010 90011 90002 We can not guarantee the products will work for you. Because of the nature of health products neither we nor any responsible party can guarantee such products are going to fit individual conditions and work for you, whether the products are prescribed by a licensed TCM practitioner or selected by yourself based on your own study.90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 What steps have you taken to ensure that your herbs are not contaminated with heavy metals? 90009 90010 90011 90002 All of our herbs are processed in modern, GMP-compliant facilities and are rigorously tested for toxic heavy metals. The amount of heavy metals in our herbs is less than the allowable safety limits set forth by the FDA. Please refer to Quality Assurance for more discussion.90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 The herbal formulas I received have a distinctive odor and color. Is this normal? 90009 90010 90011 90002 Yes, it’s normal. Herbs often have a distinctive natural odor, pleasant-smelling in most cases. 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 Is there a listing of any inactive ingredients in your patent Chinese medicine? 90009 90010 90011 90002 All of our patent Chinese medicines are made of 100% natural herbs and do not contain any inactive ingredients such as gluten, sugar, or preservatives.Our proprietary technology allows us to make our tablets or pills with little or no binding agents. Please refer to here for more discussion. 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 I heard that some patent Chinese medicine companies secretly add pharmaceuticals to their formulas. Does ActiveHerb? 90009 90010 90011 90002 ActiveHerb does not condone the practice of adding anything to a product without the public’s knowledge.Our Chinese remedies DO NOT contain pharmaceuticals of any kind. Please refer to here for more discussion. 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 Are your patent Chinese medicines 100% natural? 90009 90010 90011 90002 Yes. Our patent Chinese medicines do not contain any sugar, pharmaceuticals, artificial color, and preservatives. 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 Are your patent Chinese medicines concentrated? 90009 90010 90011 90002 Yes.Our proprietary technology allows us to make our tablets or pills more concentrated than those made by competitors. Please refer to here for more discussion. 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 What is the difference between your patent Chinese medicines and Chinese herbs made by other American companies? 90009 90010 90011 90002 Several other American companies produce some popular Chinese herbs such as Dong Gui (Dang Gui) or Shou Wu (Fo-Ti).These herbs are produced by simply grinding the single herbs into powder with no extraction process to separate the inactive ingredients. This is an inferior practice, as it may cause undesired side effects, and compromises the effectiveness of the pure herb. 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 Are your Chinese patent medicines manufactured in GMP facilities? 90009 90010 90011 90002 Yes. Every product we sell is manufactured in a GMP (Good Manufacturing Practice) certified facility.Even the facilities we use in China are all GMP-certified for pharmaceutical products. Please refer to here for more discussion. 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 Is it safe to take several Chinese medicines at once? 90009 90010 90011 90002 Because each formula is a combination of several herbs, combining several formulas makes it very difficult to guess how the herb interactions will affect the body.We recommend taking no more than two different Chinese medicines at the same time. 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 Do you know if this product I’m buying interacts with a prescription drug I’m taking? Can I take them together? 90009 90010 90011 90002 In general, Chinese medicine is not tested for interaction with prescription drugs on the market. Considering the variety of prescription drugs, such tests are not feasible.We do not have any report of interactions as well. If this is a concern, you may consider taking them at different times or consult with health care professionals. 90003 90014 90015 90016 90005 90006 90007 90008 I have some health concerns. Can I describe them to you and ask you recommend a product for me? 90009 90010 90011 90002 Sorry we can not make diagnosis on individual conditions and thus do not make specific recommendations.We would suggest you browse the health topics or visit a Chinese medicine doctor. 90003 90014 90015 90016 90261 .90000 What Herbs Can Rabbits Eat? 90001 90002 90003 Subscribe Now 90004 90003 Home 90002 90003 Homesteading 90004 90003 Cattle 90004 90003 Canning & Kitchen 90004 90003 Growing 90004 90003 Tractors & Farm Equipment 90004 90003 Self-Reliance 90004 90003 Soapmaking 90004 90021 90004 90003 Poultry 90004 90003 Goats 90004 90003 Beekeeping 90004 90003 Shop 90004 90021 90002 90003 90034 90004 90003 90037 90004 90003 90040 90004 90003 90043 90004 90021 90046 90002 90003 Signup 90004 90003 Hello, Guest 90051 90052 90051 Register 90051 Sign-in 90004 90056 90003 0 Items 90058 90058 90004 90021 .90000 Watery Semen Herbal Treatment, Prevention, Symptoms, Causes, Cured By 90001 90002 Description 90003 Watery Semen is a disease of the Male Reproductive Organs. 90004 It is a condition in which the semen contains insufficient Sperms and is watery. 90004 Semen is a thick white fluid which contains sperms. 90004 Sperms are produced by Testicles. The purpose of sperm is to fertilize the female. 90004 Sperms in watery Semen are not healthy enough to swim in the Fallopian tubes and search of a ripe ovum to penetrate and Fertilization.90004 The normal count of Sperms is 20 millions per ml. The thickness of semen and normal count of sperms is an indication of a healthy man. However, today modern lifestyle and environmental toxin may be a reason that increases the temperature on Testes. Due to which the sperms can not survive and may cause Low sperm count and Watery Semen. 90009 90010 Causes of Watery Semen 90011 90004 Stress 90004 Smoking 90004 Obesity 90004 Drug Abuse 90004 Dehydration 90004 Canned Food 90004 Hot water bath 90004 Using Lubricants 90004 Fructose Deficiency 90004 Too much Masturbation 90004 Insufficient Sperm Count 90004 Low level of testosterone 90004 Excessive consumption of foods rich in sulfur like onions, Asparagus, Legumes, Grains, Nuts and Garlic may change consistency and color of your semen 90004 The use of Plastic, Industrial Chemicals, like Pesticides and Insecticides 90004 Harsh Chemicals used in shampoo and other beauty products 90004 Never place a laptop on your lap.It may increase the temperature in the testicles which decrease the levels of Sperms. 90028 90009 90010 If not treated properly, Watery Semen may cause 90011 90004 Infertility 90028 90009 A visit to the Doctor is a must. 90028 90009 90010 Note: 90011 90004 Things that enhance the quality and quantity of Sperms. 90004 1. Eat foods that are Aphrodisiac in nature like, Garlic, Maca, Saw Palmetto, Goji berry, Asparagus and Banana. 90004 2. Eat a Healthy Diet and do Exercise daily. 90004 3.Drink Plenty of water and avoid Dehydration in the Body. 90004 4. Eat food rich in Vitamin E rich and Selenium. 90028 90009 90046 90047 Materia Medica for Watery Semen 90048 90049 90028 90051 Single Herb 90052 90009 Roast the dried Water Plantain plant over flame. Grind to make powder. Take 1 tsp after every meal. Use it for 1 month. 90028 90009 Grind dried roots of Blue Water Lily to make the powder. Add an equal amount of Sugar in it. Take quarter tsp of the mixture with warm Milk.90028 90009 Take 2 to 3 Lady fingers and make a long cut in between. Soak them in water for 7 to 8 hours. Strain the Water and have it every morning. It increases the stemina and also good to treat premature ejaculation. 90028 90009 90046 Banyan Milk for Watery Semen 90049 90028 90009 Take 1 teaspoon of fresh Banyan milk with a glass of water on empty stomach. Take it for 1 week. It is beneficial in treating thin semen. 90028 90009 90046 Mango Pulp for Watery Semen 90049 90028 90009 Eat fresh mango every day and follow it by 1 glass of chilled Butter milk.90028 90009 90046 Mango flowers for Watery Semen 90049 90028 90009 Take some fresh Mango flowers and let them dry in sun. Make a powder of dried mango flowers. Take 1 teaspoon every day with a glass of Milk. 90028 90009 Have fresh Beetroot every day to beat watery semen. You may also have Beetroot and Carrot soup daily. 90028 90009 Have Raw Banana every day. It is rich in Potassium and other Vitamins which provide strength to the body. It is beneficial to get rid of Watery Semen.90028 90009 Have 2 dried Dates with a glass of Milk every day. You may also add few threads of Saffron in a glass of Milk. 90028 90009 90046 Flax Seeds for Sexual Health 90049 90028 90009 Take 50 gm of Flax Seeds and roast them. Grind it and add sugar candy in it. Have half a tablespoon of it with a glass of warm Milk. It is good for Sexual Debility, Premature Ejaculation and Watery Semen. It also helps in Impotence. 90028 90009 90028 90009 Sponsored Links 90028 90009 90028 90051 Multiple Herbs 90052 90051 How to Use Herbal Treatment? 90052 Click Here + 90046 Herbal Treatment For Watery Semen 1 90049 90009 Mix Soybean with Peanut Oil.Grind it. Take 1 tsp per day. 90028 90046 Herbal Treatment For Sexual Health 90049 90009 Today our lives have become fast and we face many day to day problems. It affects both our physical and mental health. Restlessness and Fatigue are the order of the day. Sex can and should be used as a cathartic. The secret lies in achieving a healthy orgasm. If that does not happen you are in deeper trouble than before. Why would you not have an orgasm? The Reasons may be physical and or psychological.Both sexes face the same monster. 90004 Herbs can help. What is required is to improve your sexual health and to calm the nerves to pacify psychological disturbance. Overall permanent health should be the aim. What is not desired is to enhance the power to expend spurts of energy on debauchery. Just like sportsmen crave for a temporary boost in energy to enhance performance, some people take drugs to enhance their sexual prowess. In both cases it harms the individual and that is why they are and should be banned.90004 If overall health is your aim, a simple formula is given below. It will work for both sexes. 90004 Take the following dried herbs 90004 Velvet Bean (Kiwanch): 10 gram 90004 Indian Spider Plant (Safed Musli): 10 gram 90004 Black Musli (Kalimusli): 3 gram 90004 Indian Gooseberry (Amla): 10 gram 90004 Land Caltrops (Gokharu) : 10 gram 90004 Nutmeg (Jaiphal): Dried: 10 gram 90004 Grind them together. Store in a glass jar. Take quarter teaspoon with milk at night. It will cure your deficiency and boost your energy.90028 90046 Herbal Treatment For Watery Semen 2 90049 90009 Take 100 gm of following Ingredients in dried form. 90004 Olives 90004 Black Cumin 90004 Chinese Dates 90004 Corchorus Depressus 90004 Grind all the ingredients together and take 1 to 2 teaspoon every day with a glass of warm milk before going to bed. 90028 90046 Herbal Treatment For Watery Semen 3 90049 90009 Take 3 to 4 dried plum and soak them in water over night. Next morning blend it and add 1 teaspoon of Aniseed powder in it.Have it with a glass of Milk every day. 90028 90046 Herbal Treatment For Watery Semen 4 90049 90009 Take powdered form the following ingredients in equal amount. 90004 Nutmeg 90004 Almonds 90004 Saffron 90004 Maca 90004 Cloves 90004 Black Cumin 90004 Mix all the ingredients well. Take 1 teaspoon of the mixture and add 1 teaspoon of Honey in it. Have it every day with a glass of water. 90028.