Лимонад с яйцом рецепт – Авторская кухня: Напитки. «Еда»

Лимонад с яйцом рецепт – Авторская кухня: Напитки. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Алина

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

5 минут

5 минут

Автор рецепта

Автор: АлинаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Лимон

¼ штуки

Сахар

30 г

Вода

700 мл

Куриное яйцо

1 штука

Инструкция приготовления

5 минут

Распечатать

1Положите четверть очищенного от кожуры лимона в блендер с сахаром, 6 кубиками льда, водой и яйцом. Взбивайте 10 минут, перелейте в графин.

ИнструментБлендер

2Подавайте с большим количеством льда и кусочками лимона.

популярные запросы:

Коктейли

Алкогольные напитки

Смузи

Коктейли алкогольные

Комментарии (2):

DStranger17 января 2010

0

Зачем в лимонаде яйцо?

Елена Гнедовская26 января 2010

1

Для витамина B12. Этот коктейль вполне можно использовать как источник протеина. А лимон и лед, думаю, избавят многих людей от неприятных ощущений, связанных с поеданием сырых яиц))

Читайте также:

Где есть суши и роллы в Москве

8 ресторанов, куда стоит идти специально на сырую рыбу

Кто выиграл «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса 2023»

Итоги Национальной премии ресторанных концепций

спецпроекты

Похожие рецепты

Лимонад бабл-гам

Автор: Кулинар 5307485

1 порция

15 минут

Черный лимонад

Автор: Еда

2 порции

Лимонад с арбузом и малиной

Автор: Еда

1 порция

10 минут

Охлажденный лимонад с малиной

Автор: София Степанова

1 порция

10 минут

Лимонад из крыжовника

Автор: Еда

1 порция

15 минут

01:02

Лимонад

Автор: Еда

6 порций

15 минут

Сливочный лимонад как у Лагидзе

Автор: Еда

4 порции

20 минут

Лимонад из щавеля с чаем матча

Автор: Еда

4 порции

15 минут

Лимонад из цитрусовых

Автор: ABS_SPB

2 порции

5 минут

Сладкий кофейный лимонад

Автор: Еда

1 порция

15 минут

Лимонад из абрикоса и сливы

Автор: Еда

10 порций

20 минут

Ягодный лимонад

Автор: Дмитрий Еремеев

1 порция

5 минут

Маска для лица с яйцом: 5 простых рецептов

Опубликовано: 20 марта 2023, 17:00

Маска для лица с яйцом: Freepik

Маски с яйцом освежают кожу и корректируют контур лица. Их делают для питания и увлажнения. Косметолог Татьяна Лагутина, журналы Voice и Cosmopolitan подсказали рецепты эффективных масок с яйцом.

Белковая маска с огурцом и пивом

В яйце содержатся витамины А и D, никотиновая кислота, протеины, лецитин. Маски с ним применяют с целью питания, увлажнения и омоложения кожи лица. Издание The Girl утверждает, что косметика на основе яиц подходит для любого типа кожи. В уходе за жирной кожей лучше использовать белок, а для сухой — желток.

Белки отлично справляются с жирным блеском, не пересушивают кожу, сужают поры. Если кожа комбинированная, сделайте белковую маску, как советует Voice. Необходимые компоненты и их пропорции:

• яичный белок, свежий огурец — по 1 шт.;
• светлое пиво — 1 ст. л.

Ход работы:

1. Отделите белок от желтка, натрите огурец на мелкой терке.
2. Смешайте белок и огурец, добавьте пиво, перемешайте.
3. Очистите лицо тоником или умойтесь теплой водой с мылом.
4. Нанесите маску на лицо, сверху положите марлевую салфетку.
5. Выдержите 15 минут, смойте прохладной водой.

Применяйте маску 2 раза в неделю на протяжении 2 месяцев. Это сделает кожу ровной, освежит цвет лица.

Белок и алоэ

Белок, смешанный с алоэ, прекрасно очищает, питает и матирует жирную кожу. Сделайте домашнюю маску, которую рекомендует Cosmopolitan. Для нее потребуется:

• яичный белок — 1 шт.;
• свежий сок и мякоть алоэ — 2 ст. л.

Чтобы сделать маску, следуйте пошаговой инструкции:

1. Отделите белок от желтка. Взбейте белок венчиком до получения воздушной массы.
2. Листик алоэ очистите и разомните вилкой, чтобы получить пюре.
3. Соедините взбитый белок и алоэ, перемешайте.
4. Нанесите маску на очищенную кожу лица косметической лопаткой или подушечками пальцев.
5. Оставьте смесь на лице на 20 минут, смойте остатки прохладной водой.

Яичные белки содержат естественные антибактериальные вещества, которые помогают предотвратить закупорку пор. Алоэ мягко увлажняет и успокаивает кожу, делая ее нежной и бархатистой. В тандеме эти продукты становятся средством, которое позволяет мягко удалить излишки кожного сала.

Алоэ и тканевая маска: Freepik

Дрожжи, камфорное масло и молоко

Куриные яйца помогают бороться с морщинами. Маска с яйцом обладает увлажняющими и регенерирующими свойствами, подтягивает овал лица, убирает мимические морщины. Эффективной маской для лица поделилась Татьяна Лагутина в книге «300 эффективных масок из натуральных продуктов». Подготовьте такие ингредиенты:

• свежие дрожжи, мука — по 1 ст. л.;
• яйцо — 1 шт.;
• камфорное масло (20%) — 2 ч. л.;
• молоко — 3 ст. л.

Вот что нужно делать, чтобы приготовить маску:

1. Разбейте яйцо в миску, добавьте к нему муку, измельченные дрожжи и камфорное масло.
2. Слегка подогрейте молоко на плите или в микроволновке, добавьте к остальным ингредиентам и хорошо перемешайте.
3. Нанесите смесь на кожу, оставьте на 10 минут.
4. Удалите остатки маски с лица ватным диском, смоченным в тонике или отваре трав.
5. Нанесите на лицо питательный крем.

Яичную маску необходимо готовить исключительно из свежих продуктов. Берите домашние куриные яйца.

Яйцо, мед, овсянка и тыква

Чтобы смягчить кожу, предотвратить появление признаков старения (морщины, темные пятна), сделайте маску на основе яйца с тыквой и овсянкой, как советует журнал L’Officiel. Для маски подготовьте:

• пюре из сырой тыквы — 2 ст. л.;
• оливковое масло — 1 ч. л.;
• мед — 1 ч. л.;
• яичный желток — 1 шт.;
• овсянка — 2 ч. л.

Этапы приготовления и нанесения маски:

1. Нарежьте тыкву мелкими кусочками, поместите в блендер и сделайте пюре.
2. Измельчите в блендере овсяные хлопья.
3. Отделите желток от белка.
4. Смешайте яичный желток, мед, оливковое масло. Добавьте тыквенное пюре и измельченные овсяные хлопья, перемешайте до получения однородной консистенции.
5. Нанесите смесь на очищенную кожу лица и оставьте на 15–20 минут.
6. Смойте маску теплой водой, нанесите увлажняющий крем.

Маска успокоит и матирует кожу благодаря сочетанию овсянки и желтка, как отмечает издание Marie Claire. Тыква содержит витамины А, С, Е и антиоксиданты, которые помогают избавиться от дефектов кожи.

Девушка смешивает яйцо с медом: Freepik

Грейпфрут, яйцо, сметана

Чтобы убрать пигментацию, шелушение или покраснение, сделайте маску с яйцом, которую рекомендует автор книги «Энциклопедия женского совершенства: 1001 рецепт красоты». Список ингредиентов:

• грейпфрут — 0,5 шт.;
• яйцо — 1 шт.;
• сметана — 2 ст. л.

Соблюдайте инструкцию для приготовления маски:

1. Выжмите сок из половины грейпфрута, выньте мякоть.
2. Взбейте яйцо венчиком.
3. Смешайте взбитое яйцо, мякоть грейпфрута и сметану до однородной массы.
4. Протрите лицо соком грейпфрута, после нанесите маску на 20 минут.
5. Смойте остатки маски теплой водой.

Эта яичная маска подходит для разных типов кожи. Чтобы маска лучше впитывалась, перед нанесением подготовьте кожу: сделайте скрабирование, после положите на лицо полотенце, смоченное в теплой воде.

Маски с сырыми яйцами отлично питают и тонизируют кожу, устраняют мелкие морщины и пигментацию. Чтобы маска подействовала и не нанесла вреда, пользуйтесь проверенными рецептами и учитывайте тип кожи.

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1750855-maska-dla-lica-iz-ajca-limona-i-meda-recept/

Happy Egg • Как приготовить лимонную яичницу-болтунью

Happy Egg • Как приготовить лимонную яичницу-болтунью

Поиск магазинов

Назад

Да, лимонные яйца — вещь!

Свободный выгул

Вы нас правильно поняли — яичница с лимоном, детка! Рецепты яичницы с лимоном появляются повсюду. От каналов TikTok до блогов о еде и меню ресторанов. С таким большим интересом к этой новой тенденции в еде кажется, что яичница-болтунья с лимоном здесь, чтобы остаться.

Любители яичницы-болтуньи с лимоном утверждают, что этот вкусный рецепт делает яичницу-болтунью более воздушной и придает яйцам удивительно яркий вкус. В нашей книге на кухне всегда приветствуется небольшая экспериментация яиц, особенно если она приводит к восхитительным результатам!

Почему лимон подходит для яичницы-болтуньи?

Если вы привыкли готовить утреннюю яичницу-болтунью с небольшим количеством молока или сливочного масла, добавление лимонного сока может показаться немного сумасшедшим. Но, по словам этого диетолога, есть очень научная причина, по которой эта комбинация работает так хорошо.

Видите ли, добавление нескольких столовых ложек лимонного сока (или кислоты) к яйцам перед их взбиванием придает яйцам большую структуру и помогает создать воздушные карманы, когда вы начинаете взбивать их на сковороде. Это приводит к суперлегким и пушистым яйцам после того, как они закончат приготовление. Дополнительная жидкость в сочетании с яйцами также замедляет процесс приготовления, что является большим плюсом, когда вы готовите яичницу-болтунью.

Но добавление лимона в яичницу-болтунью перед приготовлением — не единственный способ, которым повара работают с этим цитрусовым соком. повторно покрыты. Некоторые даже натирают на терке лимонную цедру для дополнительного пикантности!

Добавление лимонного сока таким образом придает яичнице-болтунье легкий, яркий вкус, перед которым невозможно устоять, по словам тех, кто ее пробовал.

Если вы хотите попробовать приготовить яйца с лимоном дома, этот простой рецепт яичницы-болтуньи с лимоном займет всего несколько минут и состоит из трех ингредиентов: яиц, лимонного сока и сливочного масла.

Но лимонный сок — не единственная кислота, с которой экспериментируют и профессионалы, и домашние повара. Возможно, вы также видели рецепты яичницы-болтуньи с оттенком сока лайма или апельсина, которые придают рецептам яичницы-болтуньи слегка сладковатый вкус.

Если вы попробуете это дома, отметьте нас в Instagram @happyeggcousa и поделитесь своим мнением!

 

---

СЧАСТЛИВЫЕ ЯЙЦА.

ДОВОЛЬНЫЕ КЛИЕНТЫ.

4.9

5 77

4 0

3 1

2 0

1 0

Написать отзыв

Лимонная яичница – Fresh Eggs Daily® с Лизой Стил

Добавление ломтика лимона на сковороду при жарке яиц подчеркнет вкус этого простого блюда.

Как и большинство владельцев домашних кур, мы едим много-много яиц в нашем доме.

И не только на завтрак.

Я люблю яйца, приготовленные практически любым способом, но один из моих любимых рецептов яиц также самый простой.

Свежие лимоны и оливковое масло самого высокого качества, которое вы можете найти, поднимают восхитительное свежее яйцо на новый уровень в этом рецепте, который является поворотом к традиционному греческому рецепту.

Когда у вас есть свежие яйца, самые простые рецепты с наименьшим количеством ингредиентов часто являются лучшими, чтобы вкус ваших яиц действительно сиял.

Для этого рецепта требуется всего три ингредиента и, возможно, щепотка соли.

Я люблю, чтобы мои яичные желтки были прожарены (не жидкие), поэтому я разбиваю желтки и переворачиваю яйца на полпути, но вы также можете приготовить яйца солнечной стороной, используя этот метод, если вам так больше нравится.

После того, как вы попробуете этот рецепт один раз, я уверен, что он станет основным продуктом вашего завтрака.

Дополнительное примечание: яичница с лимоном также станет прекрасным дополнением к жареному стейку, если вы предпочитаете «завтрак на ужин».

Яичница с лимоном

служит 2

4 свежих яйца 4 столовые ложки оливкового масла хорошего качества Ломтики свежего лимона без косточек

Свежие травы для украшения, опционально Морская соль, опционально

Нагрейте чугунную или антипригарную сковороду на среднем огне.

Когда сковорода нагреется, влейте оливковое масло в количестве, достаточном, чтобы покрыть дно сковороды, а также сделайте небольшую лужицу, когда вы наклоняете сковороду (будьте щедры на масло!)

Добавьте ломтики лимона.

Дайте маслу несколько секунд нагреться, затем осторожно разбейте яйца на сковороде — масло может разбрызгиваться, поэтому будьте осторожны, держите яйцо близко к маслу и медленно вытащите его из скорлупы — и посыпьте желтки щепотка соли по желанию.

Готовьте, наклоняя сковороду и ложкой смазывая верхушки яиц оливковым маслом.

Когда белки поднимутся и схватятся, а края подрумянятся и станут хрустящими, снимите с огня (или переверните яйцо лопаткой, при желании разбивая желток, и готовьте, пока другая сторона не будет готова).

Выдавите на яйца ломтик лимона, посолите по вкусу и переложите яйца на тарелку. По желанию украсьте карамелизированными ломтиками лимона и свежей зеленью.

Посмотрите, как я готовлю яичницу с лимоном в этом коротком видео.