Травяной отвар для желудка, пошаговый рецепт с фотографиями – Авторская кухня: Напитки. «Еда»
Травяной отвар для желудка, пошаговый рецепт с фотографиями – Авторская кухня: Напитки. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №93 (155)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
5 минут
5 минут + 30 минут
Автор рецептаАвтор: Лоскутова МарианнаПерейдите в профиль
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
237
6
12
19
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции1
Тысячелистник
8 гИван-чай
5 гЛистья малины
1 пучокСушеный шалфей
2 столовые ложкиОблепиха
7 столовых ложекКрапива
1 пучокСельдерей
1 стебельБазилик
2 веточкиИнструкция приготовления
5 минут + 30 минутРаспечатать
1Выложить на дно заварочного чайника тысячелистник.
2Добавить иван-чай.
3Затем добавить лист малины.
4Добавить шалфей.
5Затем добавить крапиву.
6Всыпать облепиху.
7Добавить сельдерей.
8Затем добавить базилик.
9Залить водой температурой около 80 градусов.
10Настаивать 20–30 минут.
Совет к рецептуДанный отвар состоит из ингредиентов, которые снижают воспаление и дискомфорт в желудке.
популярные запросы:Коктейли
Алкогольные напитки
Смузи
Коктейли алкогольные
Комментарии
Читайте также:Где есть шашлыки в Москве
7 проверенных ресторановАрбуз — как его выбирать и с чем есть
Чтобы гигантская ягода пошла на пользу, а не во вредспецпроекты
Похожие рецептыМохито-компот на зиму из крыжовника
Автор: Еда60 порций
10 минут
Матча «Персик-юдзу»
Автор: Еда1 порция
5 минут
Матча на кокосовом молоке с черешней
Автор: Лоскутова Марианна1 порция
5 минут
Зеленый смузи на кефире
Автор: Лоскутова Марианна1 порция
5 минут
Девичий лимонад
Автор: Еда4 порции
30 минут
Лимонад «Мандарин-роза»
Автор: Еда4 порции
10 минут
Травяной сбор в термосе
Автор: Матильда Огурцова4 порции
45 минут
Сушеные ягоды в термосе
Автор: Матильда Огурцова4 порции
15 минут
Смузи из голубики
Автор: Лоскутова Марианна1 порция
5 минут
Клубничный смузи
Автор: Лоскутова Марианна1 порция
5 минут
Флоут с ядер-колой
Автор: Еда4 порции
20 минут
Травяной отвар с грейпфрутом
Автор: Лоскутова Марианна4 порции
5 минут
лечебные свойства, противопоказания, применение, отзывы врачей
Одним из самых популярных и известных растений в народной медицине и фитотерапии можно по праву назвать зверобой.
Из этой травы готовят отвары, настои или добавляют в чай. Они помогают устранить неприятные симптомы и нормализовать самочувствие.
Зверобой: в чем особенности растения
Это сырье активно применяется в фитотерапии за счет уникальных средств и особого состава, который помогает в нормализации обменных процессов. В составе растения содержится мирцен, соединение, обладающее антимикробной активностью в отношении многих опасных бактерий. Аналогичным эффектом обладает гераниол, он бактерицидно влияет на кокковую флору, подавляет рост патогенной флоры кишечника и паразитов.
Позитивное влияние на работу нервной системы оказывает цинеол, он помогает в нормализации сна, борется с бессонницей, в том числе в периоды стрессов и депрессии. Он же обладает общетонизирующим эффектом, устраняет спазмы мышц из-за перенапряжения. За счет содержания гиперицина стимулируется рост клеток, что полезно при заживлении ран и в период восстановления после болезней, этот же эффект помогает продлить молодость.
За счет содержания растительных алкалоидов зверобой помогает в борьбе с неврозами и депрессивными расстройствами. Содержание азулена усиливает позитивное влияние травы на нервную систему, укоряет заживление ран.
Дополняет эффекты содержание сапонинов, обладающих метаболическим и мочегонным эффектом, гиперозида с его противовоспалительными свойствами и рутина, защищающего сосуды.
В составе растения много витаминов – аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, которые помогают в нормализации процессов обмена веществ. За счет своего состава его широко применяют как для приема внутрь, так и для наружной терапии. Растение используют как в свежем, так и в высушенном виде, он не теряет своих целебных свойств при правильном сборе и хранении.
Лечебные свойства зверобоя
В фитотерапии зверобой используют как моно-компонент или в составе сборов. Для него типичен целый ряд лечебных и профилактических свойств, используемых в комплексном лечении ряда заболеваний.
За счет своего многокомпонентного состава зверобой обладает рядом полезных свойств:
Антимикробное. Прием отваров или настоев рекомендуется при микробных инфекциях различной локализации. Компоненты сырья тормозят размножение бактерий, уничтожают патогенные микробы.
Седативное. За счет высокого содержания витаминов группы В и дополнительных компонентов отвары и настои успокаивают нервную систему, помогают в борьбе со стрессами, депрессией и психическими перегрузками.
Ранозаживляющее. За счет способности усиливать регенерацию тканей зверобой помогает в лечении ожогов и ран, различных поражений кожи с эрозиями. Применяется в основном в форме мазей и примочек.
Болеутоляющее. Отвары или настои могут помочь в борьбе с болью, возникающей при проблемах пищеварения, патологиях нервной системы и поражениях суставов.
Мочегонное и желчегонное.
За счет активных компонентов в составе растения отвары или настои помогают в выведении избытка жидкости, нормализуют отток желчи из печени.
Противопаразитарное. Различные фитопрепараты со зверобоем помогают в борьбе с кишечными паразитами.
Спазмолитическое. За счет расслабления гладких мышц и нормализации работы нервной системы фитопрепараты со зверобоем помогают в лечении поражений пищеварительного тракта, сопровождающихся спазмами кишечника.
Отхаркивающее. Компоненты зверобоя помогают в разжижении мокроты и стимуляции ее выведения из просвета бронхов. Растение активно применяют при респираторных патологиях, ОРВИ и инфекциях с кашлем.
Плюс ко всему, зверобой положительно влияет на сердце и сосуды, а также помогает в профилактике ревматических заболеваний, стимуляции иммунитета, повышении общего тонуса.
При спазмах в животе может помочь зверобой. Фото: pexels/Sora ShimazakiПротивопоказания зверобоя
Хотя зверобой очень полезен и широко применяется в фитотерапии, перед началом лечения нужно убедиться в отсутствии противопоказаний к его приему.
Запрещено применение любых средств со зверобоем при наличии:
- состояния фотосенсибилизации с повышением чувствительности кожи к действию ультрафиолета, так как зверобой повышает чувствительность кожи к свету, запрещен его прием на фоне лечения другими фотосенсибилизирующими средствами или при изначальной склонности к проблемам;
- гипертонической болезни, особенно с кризами – компоненты растения повышают уровень давления за счет тонуса сосудов, поэтому людям с высоким давлением препараты зверобоя для приема внутрь запрещены как минимум до консультации со специалистом;
- после трансплантации органов или тканей прием зверобоя может повысить риски отторжения трансплантата за счет содержания в нем иммуностимулирующих компонентов;
- при приеме противозачаточных препаратов – одно из противопоказаний для лечения зверобоем, он может полностью блокировать эффекты этих лекарств, приводя к беременности;
- проблемы психики, особенно с маниакальными наклонностями, на фоне приема зверобоя могут усиливаться, поэтому принимать его запрещено;
- на фоне лечения антидепрессантами применение различных препаратов зверобоя внутрь может приводить к галлюцинациям, угнетению сознания и проблемам сна, судорогам, тревожности и головной боли.
Прием зверобоя внутрь может уменьшать эффективность некоторых антибиотиков, а также повышать фотосенсибилизирующий эффект некоторых препаратов. Поэтому совместный прием этих средств с отварами и настоями зверобоя недопустим.
Зверобой противопоказан на фоне антиретровирусной терапии ВИЧ-инфекции, он подавляет активность лекарств.
На фоне приема нестероидных препаратов и обезболивающих применение зверобоя может грозить изменением эффекта лекарств. Опасно применять зверобой перед оперативными вмешательствами с анестезией, что грозит поражением периферических нервов.
Запрещен прием этого растения у беременных и кормящих, может навредить развитию ребенка и грозит аллергией. На фоне приема зверобоя у мужчин может временно снижаться потенция, о чем тоже нужно помнить при лечении этим препаратом. Длительный прием различных видов средств со зверобоем может грозить увеличением печени.
Если принимать зверобой без согласования с врачом и без его одобрения, возможны побочные эффекты от терапии в виде:
- различных аллергических высыпаний на коже, покраснений и зуда;
- сильной головной боли;
- тревожности и быстрой утомляемости;
- анемии;
- боли в животе, поносов или запоров;
- снижения аппетита, привкуса горечи во рту.
Применение зверобоя
У женщин зверобой применяют как дополнительное средство в лечении гинекологических патологий. Он облегчает ПМС и боль при месячных, нормализует уровень гормонов на фоне климакса. Помогает укреплять женский организм в период стрессов. Широко применяется в косметологии, устраняя признаки старения, помогая в разглаживании морщин и улучшении цвета лица.
У мужчин помогает снять напряжение и стресс, снижает риск болезней сосудов и сердца, стимулирует иммунитет и выносливость.
У детей зверобой применяют крайне осторожно и только после разрешения врача. Он может укрепить иммунитет, устранить кожные болезни, облегчает кашель и успокаивает нервную систему.
Различные формы фитотерапии со зверобоем
Это фитосырье применяют для приготовления различных составов для приема внутрь и наружно.
Каждый вид лекарства при правильном приеме помогает в устранении определенных проблем со здоровьем. Перед применением любой формы фитопрепаратов нужно определить отсутствие аллергии и индивидуальной непереносимости.
Настой
3 ст. ложки сухого сырья залить 1 стаканом очень горячей воды, настоять в тепле не менее 2 часов. Затем процедить.
Принимать по 1/3 стакана два раза в день.
Настой используют при терапии пищеварительных расстройств, нарушениях сна и борьбе с циститами. Кроме того, он помогает в устранении болевых ощущений в теле, повышении эмоционального тонуса, улучшении сна и снятии стресса. Курсовой прием способен значительно улучшить общее состояние.
Настойка
1 часть сухого и измельченного сырья залить 10 частями спирта (или 20 частями водки) настаивать на протяжении 21 дня в прохладном темном месте, взбалтывая каждые 2 — 3 дня. После истечения этого срока настойку процедить сквозь сито и хранить в емкости из темного стекла.
Применять по 10 — 20 капель на стакан воды внутрь или наружно, обрабатывая тампоном раны, ссадины.
Для полоскания горла развести чайную ложку настойки в стакане теплой воды (детям нельзя!).
Спиртовая настойка помогает устранить воспалительные процессы в полости рта при гингивитах или стоматитах. Применяется также как антисептическое средство для обработки мелких ссадин, порезов или ран. Разбавленной настойкой можно полоскать горло при простуде. При приеме внутрь обладает общетонизирующим и седативным эффектом.
Отвар
2 ст. ложки сухой измельченной травы залить 250 мл крутого кипятка. Варить эту смесь на медленном огне 30 минут постоянно помешивая. Готовый отвар остудить до комнатной температуры и процедить сквозь сито.
Принимать внутрь 1/4 стакана трижды в день по назначению врача.
Наружно – смочить отваром ватный диск и протирать лицо утром и вечером.
Можно ополаскивать отваром волосы и втирать его в корни волос.
Отвар можно применять при нарушениях микроциркуляции, проблемах сна и тревожности, чтобы устранить признаки старения, лечить различные болезни по рекомендации врача. Отваром можно протирать лицо и применять как лечебные маски.
Ч
айПо 1 ст. ложке зверобоя, мелиссы, липы и шиповника добавить в заварочный чайник, залить 500 мл кипятка, настоять 10 минут, использовать вместо заварки. Добавить по вкусу мед или лимон.
Принимать по 1 чашке трижды в день.
Чай со зверобоем один из популярных травяных напитков. Он помогает в борьбе с бессонницей, депрессиями и синдромом хронической усталости, защищает от негативного влияния стрессов. Не менее полезен чай для укрепления иммунитета и борьбы с простудами, устраняет воспаление носоглотки и десен, полости рта.
Отзывы врачей о зверобое
Ольга Зорина, провизор, преподаватель фармакологии, главный редактор МедКорр:
– Зверобой продырявленный также известен как седативное средство и мягкий антидепрессант, входит в состав лекарственных препаратов, применяется в виде фиточаев.
Нередко сочетается в последних с душицей. Обладает достаточно сильным противовоспалительным эффектом, поэтому также применяется как желудочное средство. Настои применяются и в стоматологии как противовоспалительное средство для полосканий полости рта.
Важно! Противопоказан до 12 лет, во время беременности. Нельзя применять совместно с общераспространенными антидепрессантами (ингибиторами захвата МАО) – может исказить или усилить эффект последних, обладает фотосенсибилизирующим действием, тое есть во время приема препаратов зверобоя может возникнуть пигментация кожи (нельзя загорать).
Елена Корсун, к.м.н. зав. кафедрой фитотерапии ИВМ РУДН, руководитель учебно-оздоровительного центра при НАНМ:
– У зверобоя ярко проявляются антимикробные, противовоспалительные, регенерирующие, детоксикационные свойства. Зверобой назначается в сборах при всех воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы, мочеполовой сферы, суставов, при атеросклерозе сосудов.
Отмечено его оздоравливающее действие на нервную систему при хроническом стрессе, неврозах, тревожности, астении, при выраженном холерическом и меланхолическом темпераменте. Часто назначается вместе с ромашкой, календулой, репешком, девясилом, тысячелистником. Противопоказания – неспецифический язвенный колит в стадии обострения. В инструкции к антидепрессантам сказано, что при их применении назначение препаратов зверобоя противопоказано.
Приготовление отвара лекарственных растений: самопомощь?
- Список журналов
- J Альтерн Комплемент Мед
- PMC3241206
В качестве библиотеки NLM предоставляет доступ к научной литературе. Включение в базу данных NLM не означает одобрения или согласия с
содержание NLM или Национальных институтов здравоохранения.
Узнайте больше о нашем отказе от ответственности.
Журнал альтернативной и дополнительной медицины
J Altern Complement Med. 2011 декабрь; 17(12): 1099–1100.
doi: 10.1089/acm.2011.0217
, BSc, 1 , DCA, DA, 2 , PhD, 1 и, PhD 90 020Информация об авторе Информация об авторских правах и лицензиях Отказ от ответственности
Уважаемый редактор:
Этноботанические исследования показали, что предпочтительным способом является использование отвара (горячего водного экстракта) местных растений. 1,2 На самом деле приготовление лекарственных средств на основе растений на бытовом уровне часто рассматривается как мера самопомощи. Однако наш недавний полевой опыт с отваром листьев Psidium guajava (гуава) (PGLD) в качестве противодиарейного средства показал, что приготовление домашнего средства может быть фактором, ограничивающим использование местных лекарственных растений.
Мы определили PGLD как эффективное антидиарейное растение в результате этноботанического исследования долины Паринче, Пуна, Индия 3 с последующими лабораторными исследованиями. 4 После популяризации PGLD в долине через общинных медицинских работников (CHW) были опрошены пациенты с диареей, желающие поделиться своим опытом ( n =23). Был выявлен ряд причин использования и неиспользования PGLD (вставка), большинство из которых аналогичны тем, о которых сообщалось в других источниках. К ним относятся неудовлетворенность другими доступными методами лечения, 5–7 рекомендации родственников или друзей, 5 финансовые ограничения, 8,9 и плюралистический подход для более быстрого и/или лучшего лечения. 5 Насколько нам известно, о приготовлении отвара с ограничением использования местных лекарственных растений не сообщалось. Поэтому этот параметр был детально проанализирован.
ОЗ подготовил ПГЛД на керосиновой печи и на чулха (традиционная глиняная печь на дровах в качестве топлива).
Средний доход домохозяйства в долине колебался от 2,23 до 6,68 долларов в день. В результате приготовление отвара может стоить до 4% дневного дохода, что является относительно высоким показателем для людей, живущих за чертой бедности. Следовательно, время от времени, в зависимости от доступности/наличия транспорта, посещение государственного центра первичной медико-санитарной помощи (PHC), где стоимость лечения будет минимальной (0,04 доллара США за документ), предпочтительнее, чем расходы на подготовку PGLD. Однако по сравнению со стоимостью время, необходимое для подготовки PGLD (40–60 минут), кажется более важным. Другие проблемы, возникающие во время подготовки, такие как дым, раздражение глаз, постоянное перемешивание во избежание просыпания и необходимость размещения дров в
Коробка.
Причины использования и неиспользования Psidium guajava Отвар листьев (PGLD) на основе интервью с пациентами с диареей 72 Причины отказа от использования PGLD
guajava деревьев в непосредственной близостиОткрыть в отдельном окне
Наши наблюдения показали, что приготовление и использование отваров растений на бытовом уровне может иметь ряд ограничений.
Эта работа была поддержана грантом Индийского совета медицинских исследований (грант № 59/10/2005/BMS/TRM). Мы благодарим всех медицинских работников ( Tais ) и других сотрудников Фонда исследований в области общественного здравоохранения за их усилия по сбору информации, а также г-жу Симу Деодхар за помощь в анализе данных.
Конкурирующих финансовых интересов не существует.
1. Грёнхауг ТЭ. Glaeserud S. Skogsrud M, et al. Этнофармакологическое исследование шести лекарственных растений из Мали, Западная Африка. J Этнобиол Этномед. 2008; 4:26. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
2. Симбо Диджей. Этноботаническое исследование лекарственных растений в Бабунго, Северо-Западный регион, Камерун. J Этнобиол Этномед. 2010;6:8. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
3. Tetali P. Waghchaure C. Daswani PG, et al. Этноботаническое обследование противодиарейных растений долины Паринче, округ Пуна, Махараштра, Индия. J Этнофармакол. 2009; 123: 229–236. [PubMed] [Google Scholar]
4. Birdi T. Daswani P. Brijesh S, et al. Новое понимание механизма действия листьев Psidium guajava L. при инфекционной диарее. BMC Комплемент Altern Med. 2010;10:33. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
5. Фрейдин Б. Тиммерманс С. Дополнительная и альтернативная медицина при детской астме: удовлетворенность, отзывчивость поставщиков медицинских услуг и сети оказания помощи.
Качество здоровья Res. 2008; 18:43–55. [PubMed] [Google Scholar]
6. Pound P. Britten N. Morgan M, et al. Сопротивление лекарствам: синтез качественных исследований приема лекарств. соц. мед. 2005; 61: 133–155. [PubMed] [Google Scholar]
7. Vincent C. Furnham A. Почему пациенты обращаются к комплементарной медицине? Эмпирическое исследование. Br J Clin Psychol. 1996;35:37–48. [PubMed] [Google Scholar]
8. Китула Р.А. Использование лекарственных растений для здоровья человека в лесах гор Удзунгва: тематическое исследование лесного заповедника Нью Дабага Улонамби, Танзания. J Этнобиол Этномед. 2007; 3:7. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
9. Риджал А. Живое знание о целебных растениях: этнофитотерапия в общинах чепангов Среднегорья Непала. J Этнобиол Этномед. 2008; 4:23. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]
10. Таккур К.Г. Введение в аюрведу: основы индийской медицины. 2-й. Джамнагар: Аюрведическое общество Гулакунверба; 1976.
Искусство и наука фармации. [Google Scholar]
Статьи из Journal of Alternative and Complementary Medicine предоставлены здесь с разрешения
Определение и значение отвара — Merriam-Webster
отвар di-ˈkäk-shən1
: экстракт, полученный путем отваривания
2
: действие или процесс отваривания
Примеры предложений
90 018 Недавние примеры в Интернете Заваривание кофе обычно подразделяют на три типа: отвар , настаивание или заваривание и методы заваривания под давлением.
— Кэтрин Ху, 9 лет.0037 Журнал Discover , 17 февраля 2015 г.
В отваре молотый кофе находится в контакте с водой высокой температуры в течение определенного периода времени, вызывая более интенсивную экстракцию [2].
— Кэтрин Ху, Discover Magazine , 17 февраля 2015 г.
Сварено с использованием отвара пюре, терпеливо выдержано и сделано из всех немецких ингредиентов.
— Блейн Каллахан, 9 лет.0037 Хартфорд Курант , 22 сентября 2022 г.
Данные in vivo показывают, что кормление через зонд отваром жимолости приводит к значительному повышению уровня MIR2911 в крови и легких мышей.
— Чао Ян, Scientific American , 17 июня 2020 г.
Согласно его веб-сайту, травы принимаются в виде чая или травяного отвара , который можно приготовить дома или приготовить в клинике.
—Габриэль Бантон, 9 лет.0037 The Courier-Journal , 10 августа 2021 г.Эти примеры программно скомпилированы из различных онлайн-источников, чтобы проиллюстрировать текущее использование слова «отвар». Любые мнения, выраженные в примерах, не отражают точку зрения Merriam-Webster или ее редакторов. Отправьте нам отзыв об этих примерах.
История слов
Первое известное использование
15 век, в значении, определенном в смысле 1
Путешественник во времени
Первое известное использование отвара было в 15 векеПосмотреть другие слова того же века
Словарные статьи Рядом
отваротвар
отвар
процесс отвара
Посмотреть другие записи поблизостиПроцитировать эту запись «Отвар.
