Витамин B12 против выпадения волос — Витамин B12 содержит кобальт, поэтому он также известен как кобаламин.Часть группы B, содержащаяся в основном в молочных продуктах, яйцах и мясе. B12 необходим для синтеза эритроцитов, роста и развития ребенка, поддержания нервной системы и синтеза ДНК во время деления клеток, что особенно важно в областях быстрого деления клеток, таких как костный мозг (образование красных кровяных телец). B12 хранится в основном в печени (около 80%), а общий запас в организме взрослого человека составляет 2-5 мг. B12 выводится (от 1 до 10 мкг (микрограммов) в день) с желчью и реабсорбируется.

Дефицит витамина B12 может привести к анемии в результате нарушения ДНК, что приводит к образованию мутантных клеток, называемых мегалобластами.

Симптомы

• Усталость
• Бледность
• Снижение способности бороться с инфекцией
• Задыхаться
• Слабость
• Вялый
• Покалывание в руках и ногах
• Кровоточивость десен
• Проблемы с менструальным циклом
• Боль нижних век (подкладка)
• Бледный на вид
• Нерегулярное сердцебиение или учащенное сердцебиение
• Синяк, появившийся без причины
• Гладкий язычок
• Выпадение волос
• Фолиевая кислота (необходимая для синтеза ДНК) также может вызывать анемию.Серьезный случай может привести к слабоумию.

В некоторых случаях облысения витамин B12, невропатия, вызывающая повреждение и дегенерацию нервных волокон. Сами нервы окружены изолирующей жировой оболочкой, состоящей из миелина, белка. Витамин B12 от выпадения волос активно способствует метаболизму этих жирных кислот, которые необходимы для поддержания миелина.

Проблемы с B12, как правило, связаны с неспособностью усвоить, а не с фактическим дефицитом. Поглощение витамина B12 требует секреции внутреннего фактора, который представляет собой гликопротеин, продуцируемый париетальными клетками желудка.Внутренний фактор абсорбируется в тонкой кишке (подвздошной кишке) вместе с кальцием. Следует провести анализ крови, чтобы определить, является ли проблема диетической или аутоиммунной. Могут потребоваться пожизненные инъекции.

Люди, соблюдающие диету с дефицитом витамина B12, например, веганы, а иногда и вегетарианцы, как правило, реабсорбируют больше B12, чем при приеме пищи. Однако может потребоваться много лет (около 20), чтобы развить болезнь дефицита у тех, кто меняет свой рацион на диету с недостатком B12 из-за реабсорбции, однако, если неспособность всасывания приводит к болезни, связанной с дефицитом B12, происходит в течение нескольких лет (3-4).B12 имеет очень низкую токсичность, и повышенные его уровни не считаются опасными.

Где можно получить витамин B12?

Витамин B12 в идеале должен поступать из вашего рациона естественным путем, так как это наиболее эффективный способ его употребления. Однако это может оказаться невозможным из-за множества причин, таких как ограниченность продуктов питания, стоимость и диетические требования.

• Было установлено, что соевые продукты, такие как мисо, тарами и темпе, не содержат значительных уровней B12.
• Мясо, яйца и молочные продукты являются надежными источниками не обогащенного B12.Половина пинты холодного молока (жирного или полужирного) содержит ок. 1,2 мкг, ломтик сыра чеддер (20 г) содержит примерно 0,25 мкг, а два вареных яйца содержат 1,4 мкг.
• Обогащенные хлопья для завтрака
• Консервированный тунец
• Радужная форель
• Моллюски
• Пикша
• Дрожжи обогащенные пищевые

Следует проявлять осторожность при рассмотрении добавок B12, поскольку они могут содержать аналог B12, который нельзя использовать для удовлетворения диетических потребностей. Фактически, некоторые исследования показывают, что аналоги B12 могут конкурировать с B12, что приводит к ингибированию метаболизма.Хотя они могут содержать различные уровни B12, растительные источники не считаются надежным источником B12. Веганам необходимо убедиться, что они получают достаточное количество B12.

5 незаменимых витаминов для роста и прочности волос

Выпадение волос коснется каждого в какой-то момент жизни. Волосы являются неотъемлемой частью самовосприятия и уверенности в себе, и их потеря может расстраивать и угнетать. Около 40% мужчин имеют заметную потерю волос к 35 годам, 65% к 60 годам и 80% к 80 годам.Возможно, самое худшее в облысении — это то, что оно кажется неизлечимым, как чума, поражающая все волосы на голове. К счастью, есть витамины для роста волос, которые минимизируют выпадение волос и даже восстанавливают их драгоценные волосы.

Выпадение волос обычно вызывается генетическими, гормональными и возрастными факторами, но недостаток питательных веществ может подлить масла в огонь, что затрудняет борьбу с выпадением волос. Многие упускают из виду важность здорового питания, а многие болезни и недуги так или иначе связаны с питанием.Правильный баланс витаминов, минералов и других питательных веществ жизненно важен для здоровья волос. Это руководство по 5 основным витаминам для роста волос расскажет, как каждый витамин участвует в сложном процессе нормального цикла волос.

Перейти к:
Витамин A
Витамины группы B
Витамин C
Витамин D
Витамин E
Заключение

Витамин А

Что такое витамин А и почему он важен?

Витамин А относится к группе жирорастворимых витаминов, которые стимулируют и поддерживают иммунную систему и зрение.Эта группа витаминов активна во многих биологических процессах. Один из самых вредных механизмов, повреждающих волосы, — это окислительный стресс. По сути, это когда свободные радикалы образуются в организме и вызывают повреждение клеток, тканей и органов.

Как витамин А помогает росту волос?

Витамин А обладает отличными антиоксидантными свойствами, что делает его одним из лучших витаминов для роста волос. Он всегда входит в состав обогащенных продуктов по уходу за кожей из-за его положительного воздействия на кожу. Витамин А сохраняет кожу чистой, здоровой и эластичной.Кожа на коже головы также должна быть хорошо увлажнена и должна иметь хорошее кровообращение для правильного функционирования. Таким образом, витамин А входит в короткий список необходимых витаминов для сильных и густых волос.

Исследования показали, что истощение запасов витамина А в организме вызывает окислительный стресс и депривацию энергии. Влияние окислительного стресса на волосы может быть разрушительным. Это приводит к ослаблению волосяных фолликулов и выпадению волос, а при дефиците витаминов в молодом возрасте у человека может начаться выпадение волос в более раннем возрасте.

Какие продукты содержат витамин А?

Хорошие источники витамина А можно найти во многих фруктах, овощах и продуктах животного происхождения. В их числе:

• Мясо, молочные продукты и яйца
• Говядина
• Печень
• Яйца
• Обогащенное молоко

• Фрукты и овощи
• Сладкий картофель
• Морковь
• Тыквы
• Шпинат
• Кале
• Манго

Какая рекомендуемая дозировка / требования?

Рекомендуемая диета (RDA) для взрослых составляет (в микрограммах):

• 900 мкг в день (3000 МЕ) для мужчин
• 700 мкг в день (2300 МЕ) для женщин
• 770 мкг в день (2600 МЕ) для беременных 19 лет и старше
• и 1300 мкг в день (4300 МЕ) для кормящих женщин 19 лет и старше

Еще одна важная вещь, которую следует отметить, заключается в том, что в отличие от некоторых витаминов, таких как биотин, которые можно принимать в очень больших количествах, витамин А может вызывать серьезные побочные эффекты, если принимать их в токсичных дозах.Эти побочные эффекты включают выпадение волос, поэтому существует риск принести больше вреда, чем пользы, если вы покупаете и принимаете натуральные витаминные таблетки, превышающие рекомендуемое дневное количество.

Витамины группы В

Что такое витамины группы В и почему они важны?

Семейство витаминов B включает несколько специфических витаминов для роста волос, и в целом все витамины B участвуют в метаболизме клеток. Комплекс витаминов B — это мощная армия из 8 основных незаменимых витаминов.

Как витамины группы В помогают росту волос?

Два самых важных витамина группы B для роста волос — это биотин и ниацин.Биотин, также известный как витамин H (буква H означает Haar und Haut, немецкие слова, означающие «волосы и кожа»). Биотин играет ключевую роль в синтезе белка. Кератин является одним из жизненно важных белков для сильных и густых волос. поскольку именно он придает структуру и силу волосам. Биотин входит во все добавки для волос, кожи и ногтей, хотя клинические данные не доказали, что он так эффективен, как заявляют компании.

В недавнем исследовании участвовали женщины, обратившиеся за помощью по поводу выпадения волос. Согласно исследованию, у 38% женщин показатели биотина соответствовали дефициту биотина (<100 нг / л).Таким образом, хотя наука не совсем в курсе биотина, из подобных исследований ясно, что биотин играет жизненно важную роль в выпадении волос. Поскольку немногие из нас придерживаются сбалансированной и здоровой диеты, добавление комплекса витаминов B имеет смысл.

Ниацин включает комплекс витаминов B3, который включает никотиновую кислоту и никотинамид. Ниацин участвует в различных физиологических процессах, в том числе в жировом обмене. Ниацин также влияет на здоровье волос и кожи. Он стимулирует приток крови к коже головы, улучшает барьерные свойства кожи и помогает выводить продукты жизнедеятельности с кожи.Если у кого-то волосы медленно растут или истончаются, прием ниацина должен быть частью повседневного режима каждого человека.

Помимо пероральных добавок, недавние данные пролили свет на ниацин как на местное решение для лечения выпадения волос. Он продемонстрировал значительное увеличение густоты волос, показывая, что длительное местное применение ниацина может способствовать росту волос у женщин, страдающих облысением.

Какие продукты содержат витамины группы B?

Есть много продуктов, богатых витамином B.В их числе

• Мясо, молочные продукты и яйца
• Говядина
• Птица
• Яйца
• Обогащенное молоко
• Йогурт
• Сыр

• Фрукты, овощи, бобовые
• бананы
• Картофель
• Брокколи
• Авокадо
• Шпинат
• Соевые бобы
• Горох черноглазый
• Нут

• Зерна
• Злаки
• Цельное и обогащенное зерно

Каковы рекомендуемые дозировки / требования?

Поскольку витамины группы B включают в себя так много важных соединений и функций, мы сосредоточимся на первой 2.На протяжении многих лет исследователи и специалисты по питанию пытались установить не минимальные требования к биотину, а максимальную дозировку. Кажется, что у биотина мало побочных эффектов, даже если он введен более тысячи раз. Фактический эффект этой мега-дозы спорен, так что это может быть просто деньги в унитаз (буквально).

Суточные потребности в биотине следующие:

• 30 мкг для мужчин, женщин (включая беременных) 19 лет и старше
• 35 мкг для кормящих женщин 19 лет и старше

Суточные потребности в ниацине следующие:

• 16 мг для мужчин
• 14 мг для женщин
• 18 мг при беременности
• 17 мг в период лактации

Витамин C

Что такое витамин С и почему он важен?

Витамин С, пожалуй, самый известный витамин, способствующий росту и укреплению волос.У большинства людей это ассоциируется с цитрусовыми и пиратами. Последний часто страдал от болезни под названием цинга, тяжелой формы дефицита витамина С. Как только современные врачи и ученые обнаружили причину, по которой у моряков и других людей кровоточили десны, а иногда даже кожа, они смогли остановить болезнь. Витамин С является сильным антиоксидантом и помогает иммунной системе бороться с инфекциями.

Как витамин С помогает росту волос?

Витамин С обладает жизненно важными антиоксидантными свойствами, которые уже делают его важной частью основных витаминов для роста волос.Он нейтрализует свободные радикалы, высокореактивные молекулы, которые могут напрямую повредить липиды, белки и ДНК. Витамин С участвует во многих биологических процессах, включая синтез коллагена. Это важно, поскольку коллаген входит в состав многих различных тканей, таких как кожа, волосы и кровеносные сосуды.

Дефицит витамина С влияет на фактическое создание стержня волоса, влияя на прочность стержня и, таким образом, был назван косвенной причиной телогенного оттока (выпадение волос во время фазы покоя волосяного фолликула).

Какие продукты содержат витамин С?

Всем известно, что цитрусовые содержат много витамина С, но есть и другие продукты, которые вы должны есть, чтобы получить необходимую суточную дозу витамина С:

• Фрукты и овощи
• Цитрусовые
• Клубника
• Помидоры
• Картофель
• Брокколи
• Перец
• Шпинат

Каковы рекомендуемые дозировки / требования?

Витамин С — один из незаменимых витаминов для роста волос.Чтобы волосы выглядели гладкими, блестящими и сильными, включайте в рацион продукты с высоким содержанием витамина С. Ежедневные потребности следующие:

• 90 мг для мужчин
• 75 мг для женщин
• 80 мг для беременных подростков
• 85 мг для беременных
• 115 мг для подростков, кормящих грудью
• 120 мг для кормящих женщин

Витамин D

Что такое витамин D и почему он важен?

Семейство витаминов D включает несколько ключевых витаминов, которые, в первую очередь, участвуют в усвоении кальция, магния и фосфора.Люди получают суточную дозу витамина D через пищу и солнечный свет. Это потому, что витамин D синтезируется в коже. Не волнуйтесь, невозможно получить слишком много витамина D, так как передозировки смягчаются естественным равновесием в организме. Витамин D способствует нормальному функционированию иммунной системы, нормальной воспалительной реакции и функции мышц.

Как витамин D помогает росту волос?

Витамин D играет несколько ключевых ролей в уходе за волосами и кожей. Дефицит витамина D также напрямую связан с выпадением волос.В организме человека есть рецепторы витамина D (VDR) в коже, которые, как показали исследования, играют ключевую роль в поддержании состояния волосяных фолликулов. Вот почему витамин D входит в пятерку лучших витаминов для роста волос. Считается, что изменения, вызванные активацией и экспрессией VDR, способствуют естественному развитию цикла волос для более быстрого роста волос. В частности, витамин D стимулирует и регулирует кератиноциты, клетки, вырабатывающие кератин. Витамин D показал себя многообещающим в качестве местного средства от алопеции в исследованиях, проведенных на животных.Хотя были предприняты попытки воссоздать этот отрастание волос у людей, нет достаточных доказательств, чтобы рекомендовать его в актуальной форме.

Исследование, проведенное египетскими учеными по ферритину сыворотки и витамину D, обнаружило связь между низким уровнем витамина D и выпадением волос у женщин. Авторы даже предположили, что тестирование уровня витамина D в качестве инструмента скрининга может быть полезным при лечении выпадения волос и тонких волос.

Какие продукты содержат витамин D?

• Молочные продукты и яйца
• Обогащенное молоко
• Сыр
• Яйца

• Зерна
• Злаки
• Цельное и обогащенное зерно

Каковы рекомендуемые дозировки / требования?

Витамин D — один из немногих витаминов, для которых обновлены рекомендации по дозировке.Раньше суточные потребности беременных и кормящих женщин считались более высокими, но теперь существует единое золотое число — 600 МЕ. Новые номера следующие:

• 15 мкг для всех мужчин, женщин (беременных или кормящих) <70 лет
• 20 мкг для мужчин и женщин старше 70 лет

Витамин E

Что такое витамин Е и почему он важен?

Витамин Е — жирорастворимый витамин, состоящий из нескольких соединений и фракций.Наиболее биологически активным веществом является альфа-токоферол, сильный антиоксидант, защищающий клеточные мембраны от повреждения свободными радикалами. Человеческому организму также необходим витамин Е, чтобы поддерживать иммунную систему и действовать против чужеродных захватчиков, таких как бактерии и вирусы. Витамин E работает в синергии с витамином K, вырабатывая красные кровяные тельца и препятствуя их свертыванию внутри кровеносных сосудов.

Как витамин Е помогает росту волос?

Основные преимущества витамина Е для роста и красоты волос заключаются в его мощных антиоксидантных свойствах.Как уже упоминалось, оксидативный стресс лежит в основе факторов риска выпадения волос. Это важно, поскольку есть доказательства того, что окислительный стресс способствует поседению и выпадению волос.

Какие продукты содержат витамин Е?

• Молочные продукты и яйца
• Обогащенное молоко
• Сыр
• Яйца

• Овощи
• Листовая зелень
• Шпинат
• Авокадо

Каковы рекомендуемые дозировки / требования?

Ежедневные рекомендации по витамину Е следующие:

• 15 мг для мужчин, женщин (включая беременных)
• 19 мг для кормящих женщин

Заключение

Выпадение и истончение волос — серьезная проблема и головная боль для миллионов людей во всем мире.Около 60% людей, страдающих облысением, предпочли бы иметь больше волос, чем денег или друзей. Это говорит о том, что выявление недостатков неизбежно при поиске комплексного режима облысения. Только соблюдая правильный баланс питательных веществ, зная, какие витамины полезны для здоровых прядей, и внося изменения в образ жизни, можно достичь цели в отношении волос и повысить уверенность в себе.

Питание и здоровье волос | Трихологическое общество

• Введение
• Питание и выпадение волос
• Витамины
• Антиоксиданты
• Микроэлементы
• Аминокислоты
• Полиненасыщенные жирные кислоты
• Эффекты старения
• Биодоступность
• Тираж
• 10 лучших продуктов, составляющих основу здоровой диеты для волос.
• Обучение пациентов
• Список литературы

Введение

Питание — сложная тема, последствия неправильного питания часто проявляются медленно. В частности, волосы медленно реагируют на любой стимул . Здоровые волосы, как правило, являются признаком хорошего здоровья и правильного ухода за волосами. Большинство здоровых людей имеют в своем рационе достаточное количество питательных веществ; однако некоторые люди не имеют доступа к полноценному питанию, у других есть медицинские заболевания, которые предрасполагают их к дефициту питательных веществ, влияющему на рост волос на коже головы / тела.Испытания показали, что правильное питание способствует здоровому росту волос, и наоборот, многие недостатки коррелируют с выпадением волос.

ПИТАНИЕ И ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС Dr Tabassum Salim MB BS MTTS

Поэтому питание волос является важной частью любого лечебного режима. При составлении пищевой добавки для волос необходимо применять систематический и строгий подход из-за множества факторов, влияющих на конечную эффективность лечения.

Многие состояния недоедания серьезно влияют на рост волос. Наиболее распространенным является белково-калорийное недоедание, которое более распространено в развивающихся странах, но также наблюдается в странах с высоким уровнем жизни. Более конкретные диетические недостатки, влияющие на рост волос, в некоторой степени являются результатом сложных методов искусственного вскармливания.

Скорость роста волос зависит от генетики, пола, возраста и гормонов. Это может быть r , вызванное дефицитом питательных веществ (т.например, анорексия, анемия, дефицит цинка) и гормональные колебания (например, менопауза, поликистоз яичников, заболевания щитовидной железы). Важно отметить, что для оптимального роста волос необходимо удовлетворять многие метаболические потребности клеток фолликулов (минералы и витамины).

Диетологи подтверждают, что люди с определенным дефицитом питательных веществ, как правило, имеют сухие, вязкие и тусклые волосы, а иногда и их выпадение. Последний может быть восстановлен после устранения недостатка. Экстренные диеты вызывают временную потерю волос из-за действующих факторов питания e.грамм. анорексия, булимия и другие заболевания.

Диета должна содержать белок, фрукты, овощи, злаки и соответствующее количество жира. Дефицит обычно проявляется в волосах. Легкая форма анемии может вызвать выпадение волос. Витамины группы B очень важны для здоровья волос, особенно биотин. Когда организм находится под угрозой, он меняет приоритеты в своих процессах — жизненно важные органы будут обслуживаться, первые волосяные фолликулы не могут считаться приоритетом. Хотя не все проблемы с ростом волос возникают из-за недоедания, это ценный симптом в диагностике.

Незаменимые жирные кислоты омега-3, белок, витамин B12 и железо, содержащиеся в рыбных источниках, предотвращают сухость кожи головы и тусклый цвет волос. Темно-зеленые овощи содержат большое количество витаминов А и С, которые помогают вырабатывать кожный жир и являются естественным кондиционером для волос. Бобовые содержат белок, способствующий росту волос, а также железо, цинк и биотин. Биотин активирует определенные ферменты, которые способствуют метаболизму углекислого газа, а также белков, жиров и углеводов.Недостаток биотина может вызвать ломкость волос и привести к их выпадению. Чтобы избежать дефицита, люди могут найти источники биотина в зерновых продуктах, печени, яичном желтке, соевой муке и дрожжах. Орехи содержат большое количество селена и поэтому важны для здоровья кожи головы. Альфа-линолевая кислота и цинк также содержатся в некоторых орехах и помогают кондиционировать волосы и предотвращают выпадение волос, которое может быть вызвано недостатком цинка. Недостаток белка или низкокачественный белок могут привести к ослаблению и ломкости волос и, в конечном итоге, к потере цвета волос.Нежирные молочные продукты — хорошие источники кальция, ключевого компонента роста волос. Сбалансированная диета необходима для здоровья кожи головы и волос.

Дефицит питательных веществ может повлиять как на структуру волос, так и на их рост. Воздействие на рост волос включает острый телогеновый отток (TE), хорошо известный эффект внезапной потери веса или снижения потребления белка, а также диффузную алопецию, наблюдаемую при дефиците ниацина. Исследования также сообщили о потенциальной связи между дефицитом питания и хронической ТЕ, андрогенетической алопецией (AGA), выпадением волос по женскому типу (FPHL) и очаговой алопецией.

БЕЛКОВЫЕ КАЛОРИИ НЕДОСТАТОЧНОСТИ (PCM): PCM подразделяется на четыре степени серьезности:

1. Задержка роста питания
2. Квашиоркор
3. Маразм квашиоркор
4. Маразм питания

Задержка пищевого роста и квашиокар вызваны дефицитом белков хорошего качества, в то время как маразм квашиокара и пищевой маразм могут быть вызваны дефицитом белка и калорий. В PCM волосы становятся сухими и безжизненными.При частичной потере пигмента из черных волос образуются пятна красноватого или бледного цвета (Hennington et al. 1958). Корни волос быстро реагируют на дефицит белка. Доля корней в телогене увеличивается. Эти корни в анагене демонстрируют дистрофические изменения с уменьшением диаметра волосяной луковицы и контура стержня (Bradfield 1968; Bradfield et al. 1969). Внутренние и внешние влагалища корня заметно уменьшены. Наблюдается резкое снижение скорости роста волос (Sims 1968).

Вторичный дефицит белка возник после тяжелой диареи через несколько лет после гастрэктомии и при язвенном колите (Melnikoff 1957). У обоих пациенты черные волосы становятся красноватыми и редкими.

Маразм — это тяжелое хроническое недоедание, при котором ребенок адаптируется к стрессу, не в силах расти (Bradfield 1974). При маразме волосы также тонкие и сухие, но фолликулы анагена не остаются, и если состояние маразма продолжается, волосы становятся очень редкими, так как телогеновые волосы выпадают.Фолликулы в телогене сохраняют азот. В квашиокарах относительно острая нехватка белка прерывает период более нормального роста. Линейный рост волос может продолжаться, но диаметр стержня волоса уменьшается, и некоторые фолликулы анагена становятся дистрофическими. Также видны некоторые промежуточные стадии.

Брэдфилд выступал за микроскопию образцов волос для полевых исследований частоты, тяжести и хроничности ПКМ в популяции. Значительные изменения в диаметре стержня волоса и в соотношении анаген / телоген были обнаружены у детей с хорошим и тяжелым истощением, различные стадии ПКМ не могли быть надежно дифференцированы при полевом обследовании путем изучения морфологии волос.Такие изменения являются важным физическим признаком отдельного ребенка.

ОСНОВНОЙ Дефицит жирных кислот:

Дефицит незаменимых жирных кислот может возникать у пациентов, получающих длительное парентеральное питание. Дефицит полиненасыщенных незаменимых жирных кислот линолевой кислоты (жирная кислота омега-6) и альфа-линоленовой кислоты (жирная кислота омега-3) может быть результатом неправильного парентерального питания и нарушений всасывания, таких как кистозный фиброз . Сообщалось о кожных изменениях, вызванных этим дефицитом, как у младенцев, так и у взрослых. Ненасыщенные жирные кислоты могут модулировать действие андрогенов путем ингибирования 5α-редуктазы, аналогично финастериду. Кроме того, арахидоновая кислота, омега-6 жирная кислота, может способствовать росту волос за счет увеличения пролиферации фолликулов.

После 2-4 месяцев недостаточного питания у пациента появляется покраснение и шелушение на коже головы и бровях. Изменения волос включают потерю волос на коже головы и бровей, а также осветление волос.Большая часть волос выпадает, а оставшиеся сухие, непослушные и светлые. Подозреваемый диагноз можно подтвердить, продемонстрировав высокий уровень в сыворотке жирных кислот эйкозатриановой кислоты и низкую концентрацию арахидоновой кислоты. Кожные изменения можно обратить вспять с помощью местного применения сафлорового масла , которое содержит 60-70% линолевой кислоты (Skolnik et al. 1977).

Дефицит цинка:
Дефицит цинка возникает в результате врожденного нарушения всасывания цинка, или из-за дефицита этого элемента в пище, или в результате длительного парентерального питания.Цинк — важный минерал, необходимый для сотен ферментов и множества факторов транскрипции, регулирующих экспрессию генов. Хотя точный механизм действия неясен, одна из возможностей связана с ролью цинка как важного компонента многих металлоферментов, важных для синтеза белка и деления клеток. Другая возможность — роль цинка в сигнальном пути Hedgehog, критическом компоненте путей, которые регулируют морфогенез волосяных фолликулов. Дефицит цинка может передаваться по наследству или приобретаться и влиять на многие системы органов.Пациенты могут испытывать диарею, иммунологические эффекты и замедленное заживление ран. Могут возникнуть отклонения во вкусе и запахе. Кожные эффекты включают акральный и периорифциальный дерматит, в то время как изменения волос включают TE и ломкость волос.

Энтеропатический акродерматит:
Это необычное наследственное нарушение метаболизма цинка определяется аутосомно-рецессивным геном (Moynahan 1974). Начало симптомов часто совпадает с отлучением от груди. Появляются эритема и шелушащиеся бляшки, частично покрытые буллами и пузырьками.Эти кожные изменения происходят вокруг рта и ануса и в крайних случаях. Волосы могут быть редкими, сухими и ломкими или полностью выпадать. Ребенок вялый и апатичный, рост замедлен. Симптомы быстро исчезают после приема сульфата цинка по 50 мг 3 раза в день.

Приобретенный дефицит цинка может возникать при синдромах мальабсорбции, таких как воспалительные заболевания кишечника или после операции обходного желудочного анастомоза. Другие группы риска включают пациентов со злокачественными новообразованиями, пациентов с нарушением функции печени или почек, беременных женщин и пациентов с алкоголизмом.Лекарства, которые могут влиять на уровень цинка, включают вальпроевую кислоту и некоторые гипотензивные средства.

Диетические факторы риска включают вегетарианство, поскольку биодоступность цинка в овощах ниже, чем в мясе. Кроме того, вегетарианцы обычно потребляют больше бобовых и цельнозерновых, которые содержат фитаты, которые связываются с цинком и препятствуют его усвоению.

Дефицит цинка в окружающей среде:
При отсутствии адекватного потребления цинка, как это происходит в некоторых районах Египта и Ирана в результате диеты из пресного цельнозернового пшеничного хлеба с высоким содержанием фосфатов, рост и половое созревание замедляются в некоторых препубертатные мужчины (Ronaghy et al.1974). Рост волос у таких людей не исследовался, но явных клинических признаков нет. На цинк в сыворотке, наиболее часто измеряемый показатель статуса цинка, могут влиять несколько переменных, и функциональные эффекты дефицита могут наблюдаться до того, как уровни в сыворотке упадут ниже нормы. Показан скрининг тем, у кого есть факторы риска, поскольку выпадение волос из-за дефицита цинка можно обратить. Серия случаев продемонстрировала обратное облысение после перорального приема у пяти пациентов с ТЕ и дефицитом цинка.

Дефицит цинка после парентерального введения:

Острый дефицит цинка характеризуется дерматитом, напоминающим дерматит энтеропатического акродерматита, и связанным с диареей, апатией и алопецией (Kay and Tasman-Jones 1975). Хронический дефицит цинка у пациентов, получавших только парентеральное питание, вызывал изменения кожи через два месяца. в носогубной складке и в углу рта появились покраснение и шелушение. Красные чешуйчатые пятна появились на коленях, волдырях на руках и ногах, затем появились эрозии промежности и редкость волос на коже черепа и бровей.У другого пациента аналогичные, но менее серьезные изменения произошли после 16 месяцев переедания. Симптомы, указывающие на возможность дефицита цинка, — это покраснение и шелушение вокруг затылка, пузыри и выпадение волос. этот предмет был полностью рассмотрен Вейсманном (1980).

Исследование 312 пациентов с AA, облысением по мужскому типу (MPHL), FPHL или TE показало, что все группы имели статистически более низкие концентрации цинка по сравнению с 30 здоровыми людьми из контрольной группы. Было показано, что у пациентов с АК и низким уровнем цинка в сыворотке добавка оказывает терапевтический эффект.Однако в настоящее время имеется ограниченная информация о влиянии добавок цинка на рост волос у тех, у кого нет документально подтвержденного дефицита. Важным моментом при рассмотрении приема добавок при отсутствии известного дефицита является то, что токсичность цинка может возникнуть при избыточном добавлении. Острые побочные эффекты включают боль, рвоту и диарею, в то время как хронические эффекты включают взаимодействие с железом и снижение иммунной функции.

ДЕФИЦИТ ЖЕЛЕЗА:
Дефицит железа (ID) — это самый распространенный в мире дефицит питания и хорошо известная причина выпадения волос. Хотя механизм действия железа на рост волос неизвестен, клетки матрикса волосяного фолликула являются одними из наиболее быстро делящихся клеток в организме, и они могут способствовать выпадению волос благодаря своей роли кофактора рибонуклеотидредуктазы, ограничивающий скорость фермент для синтеза ДНК. Кроме того, в волосяном фолликуле человека было идентифицировано несколько генов, и некоторые из них могут регулироваться железом.
Определенные группы населения подвержены более высокому риску дефицита железа, и медицинский и диетический анамнез может выявить факторы риска.Женщины в пременопаузе подвергаются более высокому риску из-за менструальной кровопотери, в то время как женщины и мужчины в постменопаузе могут поступать из-за желудочно-кишечной кровопотери. Другие факторы риска включают нарушения всасывания (например, целиакию), а также ахлоргидрию или использование блокаторов h3, поскольку для абсорбции железа требуется кислый pH.

Неизвестно, способствует ли дефицит запасающего железа выпадению волос, поскольку были отмечены противоречивые результаты. Некоторые исследования показали, что низкий уровень ферритина в сыворотке крови более распространен у пациентов с хронической TE, FPHL, AGA и AA.Другие исследования не обнаружили такой связи. Веганы и вегетарианцы также подвержены более высокому риску развития ИН, поскольку считается, что их потребности в диетическом железе в 1,8 раза выше, чем у потребителей мяса. Негемовое железо, содержащееся в растениях, имеет более низкую биодоступность, чем гемовое железо, содержащееся в мясе и рыбе.

У пациентов с более поздними стадиями ID развивается железодефицитная анемия, и им требуется заместительная терапия. ID может также привести к снижению запаса железа, измеренному по ферритину сыворотки. Однако нормальный уровень ферритина не исключает ИД, так как он является реактивом острой фазы.К пациентам следует обращаться в индивидуальном порядке. В вышеупомянутых обзорных статьях исследователи представляют свой подход. Обе группы тестируют пациентов с помощью исследований железа, включая сывороточный ферритин. Оба рекомендуют лечение ИН, с анемией или без нее, диетическими источниками и пероральными добавками железа, когда это необходимо, с целью достижения уровней ферритина выше 50 мкг / л или 70 мкг / мл соответственно.

За пациентами наблюдают, чтобы измерить их реакцию — важный момент. Пациенты, которые принимают добавки железа без наблюдения, подвержены риску потенциально серьезных осложнений, поскольку добавки железа, ведущие к перегрузке железом, могут вызвать токсичность.Это может произойти даже на низких уровнях, если принимать их в течение длительного периода.

ДЕФИЦИТ НИАЦИНА:
Пеллагра, вызванная дефицитом ниацина, вызывает хорошо известную триаду светочувствительного дерматита, диареи и деменции. Алопеция — еще одна частая клиническая находка. Пеллагра стала редкостью во многих развитых странах после введения никотиновой добавки в пищу. В настоящее время алкоголизм считается наиболее частой причиной пеллагры в развитых странах. Другие причины включают нарушения всасывания или случаи, вызванные приемом лекарств, например изониазидом.

ДЕФИЦИТ БИОТИНА :
Биотин, или витамин H, служит кофактором ферментов карбоксилирования. Биотин необходим для ряда ферментативных реакций в организме и необходим для правильного метаболизма белков, жиров и углеводов. Со временем плохой метаболизм питательных веществ может способствовать недоеданию клеток волосяных фолликулов. В редких случаях дефицит биотина приводит к кожной сыпи и выпадению волос. Исследование, проведенное в Гарвардском университете, показывает, что биотин является одним из важнейших питательных веществ для сохранения силы, текстуры и функции волос.

Симптомы дефицита включают экзематозную кожную сыпь, алопецию и конъюнктивит. В одном исследовании с участием младенца, которого кормили смесью с недостаточным содержанием биотина, сообщалось о проявлениях периорифического дерматита и пятнистой алопеции, которые исчезли при ежедневном пероральном приеме биотина.
Дефицит биотина встречается редко, так как кишечные бактерии, как правило, способны производить достаточный уровень биотина. Дефицит наблюдается в случаях врожденного или приобретенного дефицита биотинидазы или карбоксилазы, при применении антибиотиков, нарушающих микрофлору желудочно-кишечного тракта, и при применении противоэпилептических средств.Дефицит может возникнуть из-за чрезмерного употребления сырых яичных белков из-за связывания авидином.

Никакие клинические испытания не продемонстрировали эффективность лечения выпадения волос с помощью биотина при отсутствии дефицита. Несмотря на это, биотин содержится во многих добавках от выпадения волос, которые продаются потребителям. Этот маркетинговый подход, возможно, был выбран, поскольку биотин показал положительный эффект при лечении ломкости ногтей и онихошизии. Рекомендуемая дозировка d-биотина — 500-1000 мкг в сутки.

ДЕФИЦИТ СЕЛЕНА:

Селен является важным микроэлементом, который играет роль в защите от окислительного повреждения, а также в морфогенезе волосяных фолликулов. Крысы с дефицитом селена демонстрируют редкий рост волос, в то время как мыши с нокаутом, лишенные определенных селенопротеинов, демонстрируют прогрессирующее облысение после рождения.
Факторы риска дефицита включают проживание в районах с низким содержанием селена в почве (особенно в некоторых частях Китая, Тибета и Сибири), длительный гемодиализ, ВИЧ и нарушения всасывания. . Учитывая отсутствие исследований на людях, удивительно, что некоторые добавки от выпадения волос продаются как содержащие селен. Это вызывает беспокойство, поскольку токсичность селена из пищевых добавок хорошо задокументирована. Токсичность может привести к генерализованному выпадению волос, а также к образованию пузырей, желудочно-кишечным симптомам и проблемам с памятью.

ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА:
Микроэлементы, такие как витамины и минералы, играют важную, но не совсем ясную роль в нормальном развитии волосяных фолликулов и функции иммунных клеток.Дефицит таких питательных микроэлементов может представлять собой изменяемый фактор риска, связанный с развитием, профилактикой и лечением алопеции.

• Витамин A: Потребление витамина A, превышающее рекомендованный дневной лимит примерно 10 000 МЕ в день, может привести к токсичности витамина А. Как правило, чрезмерное употребление или чрезмерное употребление витамина А может вызвать выпадение волос. Обычно жирорастворимый витамин А накапливается в печени, где его распределение строго регулируется анаболическими и катаболическими реакциями между неактивным и активным метаболитами.Когда уровень витамина А слишком высок, пропускная способность транспортной системы превышается, и витамин А попадает в кровоток. Поддержание гомеостаза и, соответственно, правильной концентрации активного метаболита важно для здоровых волос.

• Витамин B: Комплекс витаминов B включает восемь водорастворимых витаминных веществ — тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пантотеновую кислоту (B5), витамин B6, биотин (B7), фолиевую кислоту. , и витамин B12, который способствует метаболизму клеток.С выпадением волос связан только дефицит рибофлавина, биотина, фолиевой кислоты и витамина B12. Дефицит биотина может быть генетическим или приобретенным. Генетические причины дефицита биотина могут быть неонатальными или младенческими. Неонатальный тип — это опасное для жизни состояние, которое проявляется в течение первых 6 недель жизни и возникает из-за дефицита фермента холокарбоксилазы. Обычно это проявляется тяжелым дерматитом и алопецией, когда на коже головы наблюдается выпадение пушкового волокна и терминальных волос; брови, ресницы и волосы лануго также могут отсутствовать.Детская форма дефицита биотина возникает через 3 месяца после родов из-за нехватки фермента под названием биотинидаза. В этой форме волосы на коже головы, бровей и ресниц редкие или полностью отсутствуют.

Хотя признаки дефицита биотина включают выпадение волос, кожную сыпь и ломкость ногтей, эффективность биотина в добавках для волос, кожи и ногтей в качестве средства для лечения этих состояний не подтверждается крупномасштабными исследованиями. Роль фолиевой кислоты и витамина B12 в производстве нуклеиновых кислот предполагает, что они могут играть роль в высокопролиферативном волосяном фолликуле.Однако на сегодняшний день мало исследований посвящено взаимосвязи между витаминами группы В и выпадением волос.

• Витамин C : Хотя дефицит витамина C обычно связан с аномалиями волос на теле, нет данных, коррелирующих между уровнями витамина C и выпадением волос. Потребление витамина С имеет решающее значение для пациентов с выпадением волос, связанным с дефицитом железа, поскольку он играет важную роль в абсорбции железа в кишечнике из-за его хелатирующего и восстанавливающего действия, способствуя мобилизации железа и всасыванию в кишечнике.Следовательно, потребление витамина С важно для пациентов с выпадением волос, связанным с дефицитом железа.
• Витамин D : Витамин D — жирорастворимый витамин, синтезируемый в кератиноцитах эпидермиса. Витамин D, полученный с пищей или синтезом в коже, неактивен и нуждается в ферментативной активации. Витамин D модулирует рост и дифференциацию кератиноцитов за счет связывания с ядерным рецептором витамина D (VDR). Кератиноциты волосяных фолликулов мыши иммунореактивны по отношению к VDR, проявляя наивысшую активность в стадии анагена.О роли витамина D в волосяном фолликуле свидетельствует выпадение волос у пациентов с витамин D-зависимым рахитом II типа. У этих пациентов есть мутации в гене VDR, приводящие к устойчивости к витамину D и редкому волосяному покрову на теле, часто затрагивающему общую алопецию кожи головы и тела.
  Витамин D из-за своего иммуномодулирующего действия может участвовать в АК. Добавки витамина D или аналоги витамина D для местного применения следует рассматривать для пациентов с дефицитом витамина D и AA. Однако метаанализ не обнаружил четкой корреляции между степенью выпадения волос и уровнем 25-гидроксивитамина D.
• Витамин E : Витамин E участвует в балансе оксидант-антиоксидант и помогает защитить от повреждения свободными радикалами. Иммунные клетки чрезвычайно чувствительны к окислительному повреждению. Они также производят активные формы кислорода как часть механизма иммунной защиты, который может вызывать реакцию перекисного окисления липидов. Добавление антиоксидантов в корне устраняет некоторые возрастные иммунные дефициты, что приводит к увеличению общего количества лимфоцитов и субпопуляций Т-клеток, повышению уровня интерлейкина-2, увеличению активности естественных клеток-киллеров, усилению реакции антител на стимуляцию антигеном, повышению чувствительности к митогенам, снижению простагландина. синтез и снижение перекисного окисления липидов.

Несколько клинических исследований выявили несоответствие между оксидантами и антиоксидантами у пациентов с АА, заболеванием, зависящим от аутоиммунитета, генетической предрасположенности, эмоционального стресса и стресса окружающей среды. Большинство результатов сообщают о повышенных уровнях биомаркеров окислительного стресса и снижении уровней защитных антиоксидантных ферментов у пациентов с АК.

Выпадение волос считается распространенной проблемой в дерматологическом сообществе и оказывает глубокое негативное психологическое и эмоциональное воздействие на пациентов.Микроэлементы, такие как витамины и минералы, играют важную, но не совсем ясную роль в нормальном развитии волосяных фолликулов и функционировании иммунных клеток. Дефицит таких питательных микроэлементов может представлять собой изменяемый фактор риска, связанный с развитием, профилактикой и лечением алопеции.

________________________________________________________________

Дополнительные соображения Мелиссы Бент

Питание — сложная тема, влияние правильного питания косвенное и часто проявляется медленно.В частности, волосы медленно реагируют на любые раздражители. Испытания показали, что правильное питание способствует здоровому росту волос, и наоборот, многие недостатки коррелируют с выпадением волос.
Таким образом, питание волос является важной частью любого лечебного режима. При разработке пищевой добавки для волос необходимо применять поистине систематический и строгий подход из-за множества факторов, влияющих на конечную эффективность лечения.
Недоедание, врожденные пороки сердца, нервно-мышечные заболевания, хронические заболевания, злокачественные новообразования, алкоголизм и пожилой возраст могут вызывать изменение цвета, ослабление или выпадение волос.
Генетика и здоровье являются факторами благополучия волос. Правильное питание важно. Живая часть волос находится под кожей головы, где их корень находится внутри фолликула. Питательные вещества он получает из крови. Проблемы со здоровьем, например стресс, травмы, лекарства, заболевания, тяжелые металлы, курение и т. д. могут повлиять на волосы.

Волосы — самая быстрорастущая естественная ткань в организме человека: средняя скорость роста составляет 0,5–1,7 см в месяц в зависимости от этнической принадлежности.Оптимальный рост происходит в возрасте от 15 до 30 лет и снижается в возрасте от 40 до 50 лет. Хотя мужчины считают, что волосы бороды растут быстрее после 50 лет. Продукты для волос (шампуни или витаминные добавки) не показали заметного изменения этого показателя. Циклы роста каждого фолликула состоят из создания, за которым следует самоуничтожение. Во время каждого нового цикла фолликул частично воссоздается.

Скорость роста волос зависит от генетики, пола, возраста и гормонов. Это может быть уменьшено из-за дефицита питательных веществ (т.например, анорексия, анемия, дефицит цинка) и гормональные колебания (например, менопауза, поликистоз яичников, заболевания щитовидной железы).

Важно отметить, что для оптимального роста волос необходимо удовлетворять многие метаболические потребности клеток фолликулов (минералы и витамины) (не всегда получаемые из фаст-фуда и жестких графиков работы).
Диетологи подтверждают, что люди с определенным дефицитом питательных веществ, как правило, имеют сухие, вязкие и тусклые волосы, а иногда и их выпадение.К счастью, последнее можно восстановить после устранения недостатка.

Экстренные диеты вызывают временную потерю волос из-за действующих факторов питания, например: анорексия, булимия и другие заболевания.
Диета должна содержать белок, фрукты, овощи, злаки и соответствующее количество жира. Дефицит обычно проявляется в волосах. Легкая форма анемии может вызвать выпадение волос. Витамины группы B очень важны для здоровья волос, особенно биотин.
Когда организм находится под угрозой, он меняет приоритеты в своих процессах — в первую очередь обслуживаются жизненно важные органы — волосяные фолликулы не могут считаться приоритетом.Хотя не все проблемы с ростом волос возникают из-за недоедания, это ценный симптом в диагностике.

Незаменимые жирные кислоты омега-3, белок, витамин B12 и железо, содержащиеся в рыбных источниках, предотвращают сухость кожи головы и тусклый цвет волос. Темно-зеленые овощи содержат большое количество витаминов А и С, которые помогают вырабатывать кожный жир и являются естественным кондиционером для волос. Бобовые содержат белок, способствующий росту волос, а также железо, цинк и биотин. Биотин активирует определенные ферменты, которые способствуют метаболизму углекислого газа, а также белков, жиров и углеводов.Недостаток биотина может вызвать ломкость волос и привести к их выпадению. Чтобы избежать дефицита, люди могут найти источники биотина в зерновых продуктах, печени, яичном желтке, соевой муке и дрожжах. Орехи содержат большое количество селена и поэтому важны для здоровья кожи головы. Альфа-линолевая кислота и цинк также содержатся в некоторых орехах и помогают кондиционировать волосы и предотвращают выпадение волос, которое может быть вызвано недостатком цинка. Недостаток белка или низкокачественный белок могут привести к ослаблению и ломкости волос, что в конечном итоге может привести к потере прохлады для волос.Нежирные молочные продукты — хорошие источники кальция, ключевого компонента роста волос. Сбалансированная диета необходима для здоровья кожи головы и волос.

Для здорового роста волос требуется комплекс питательных веществ и постоянный приток кислорода, но сравнительно небольшое количество авторитетных исследований опробовали ингредиенты, поддерживающие или способствующие росту волос. Однако сбалансированная, биодоступная формула для защиты и поддержания роста волос жизненно важна. Пищевые добавки, предназначенные для утолщения или ускорения роста волос, могут оказаться бесполезными.

Витамины

Хорошие поливитамины могут быть основой здоровья и питания. Изменения кожи и волос могут указывать на наличие основного дефицита витаминов.
Волосы в конечном итоге отражают общее состояние организма. При проблемах со здоровьем или недостатке питательных веществ волосы могут перестать расти или стать ломкими. Если организм находится в хорошем состоянии, можно максимизировать цикл генетического роста, принимая правильную смесь аминокислот и витаминов группы B.

Определенные витамины, минералы и аминокислоты имеют решающее значение для метаболических путей, участвующих в метаболизме кератинового белка (волос)., что приводит к потенциальной потере волос и значительному ухудшению здоровья волос. Существует достаточно адекватная исследовательская база для подтверждения заявлений об эффективности продукта для комплекса витаминов, минералов и аминокислот, предназначенного для обеспечения питательными веществами, необходимыми для здоровых растущих волос.

B5 (пантотеновая кислота) придает волосам эластичность, силу и блеск, а также помогает предотвратить их выпадение и поседение.

Витамин B6 помогает предотвратить перхоть и содержится в злаках, яичном желтке и печени.

Витамин B12 помогает предотвратить потерю волос и содержится в рыбе, яйцах, курице и молоке.
Также важно включить B6, биотин, инозитол и фолиевую кислоту в дополнительную программу. Было обнаружено, что некоторые минералы, включая магний, серу, кремнезем и цинк, также очень важны для поддержания здоровья волос.

Витамины B1, B2, ниацин и пантотеновая кислота
Пониженные уровни тиамина (витамин B1), рибофлавина (витамин B2), ниацина и пантотеновой кислоты могут способствовать истощению клеток волосяных фолликулов.Рекомендуется ежедневная дозировка 25-50 мг.

Фолиевая кислота
Снижение уровня фолиевой кислоты может способствовать замедлению деления и роста клеток волосяных фолликулов. Фолиевая кислота также необходима для поддержания здорового уровня метионина в организме. Признаки дефицита фолиевой кислоты включают анемию, апатию, усталость и седеющие волосы. Рекомендуется терапевтическая доза 400-800 мкг в день.

Биотин
Биотин, входящий в комплекс витаминов B, является еще одним питательным веществом, связанным с выпадением волос.Биотин необходим для ряда ферментативных реакций в организме и необходим для правильного метаболизма белков, жиров и углеводов. Со временем плохой метаболизм питательных веществ может способствовать недоеданию клеток волосяных фолликулов. В редких случаях дефицит биотина приводит к кожной сыпи и выпадению волос. Исследование, проведенное в Гарвардском университете, показывает, что биотин является одним из важнейших питательных веществ для сохранения силы, текстуры и функции волос.
Люди, которые потребляют достаточное количество белка, не должны иметь проблем с дефицитом биотина, хотя веганы могут подвергаться риску.Хорошие пищевые источники биотина — яйца, печень и соя.
Неизвестно, могут ли добавки биотина, которые продаются для помощи при облысении по мужскому и женскому типу, помочь при выпадении волос, и нет никаких исследований, указывающих на то, что биотин в продуктах для волос с биотином, таких как шампуни, может абсорбироваться через волосы или кожу головы. Рекомендуемая дозировка d-биотина — 500-1000 мкг в сутки.

Витамин C
Одна из основных функций витамина C — помогать производить и поддерживать здоровый коллаген, тип соединительной ткани, находящийся в волосяных фолликулах.Витамин С также является сильным антиоксидантом и защищает как клетки фолликулов, так и клетки близлежащих кровеносных сосудов. Для ухода за волосами и кожей рекомендуется суточная доза 100-200 мг витамина С. Витамин С с биофлавоноидами — 1-2 грамма в день

Витамин E
Витамин E помогает поддерживать целостность клеточных мембран волосяных фолликулов. Витамин обеспечивает физическую стабильность клеточных мембран и действует как антиоксидант, способствуя здоровью кожи и волос.Суточная доза витамина Е должна находиться в терапевтическом диапазоне 50–400 МЕ. Витамин Е и селен работают вместе, чтобы предотвратить атаки свободных радикалов на клеточные мембраны, снижая концентрацию перекиси в клетке. Витамин E — от 400 до 800 МЕ в день

Бета-каротин
Бета-каротин также важен для роста волос. Это связано с тем, что бета-каротин превращается в витамин А по мере того, как в нем нуждается организм, помогает поддерживать нормальный рост и развитие костей, защищает нервные волокна от оболочки, а также способствует здоровью кожи, волос и ногтей.Дозировка бета-каротина составляет от 10 000 до 15 000 МЕ в день.

Антиоксиданты
Витамины A, C и E — это антиоксиданты, которые усиливают обновление клеток кожи и синтез коллагена. При местном применении эти витамины защищают кожу от преждевременного старения от разрушительного воздействия ультрафиолета и загрязнителей окружающей среды.
Витамин C помогает уменьшить ущерб, наносимый свободными радикалами и воздействием ультрафиолета. Со временем свободные радикалы могут повредить коллаген и эластин — волокна, поддерживающие структуру кожи.
Витамин E также помогает уменьшить воздействие свободных радикалов и УФ-излучения на кожу.

Селен
Селен необходим для обмена йода. Тематические исследования показали, что дефицит селена может привести к раку, сердечным заболеваниям и плохому росту волос. Рекомендуемая дозировка — 25-50 мкг селена в день.

Микроэлементы

Кальций — часть кальция в организме стимулирует клеточные медиаторы, которые действуют на фосфолипиды клеточной мембраны в клетках волосяных фолликулов.Большинство американцев не соблюдают рекомендуемую суточную норму кальция. Пациентам следует рекомендовать принимать магний с дополнительным кальцием для поддержания нормального уровня кальция в организме. Без дополнительного количества магния, чтобы сбалансировать его, большие дозы кальция могут быть вредными. Рекомендуемая дозировка составляет 100-200 мг кальция в сутки.

Цинк необходим для производства ДНК и РНК, что, в свою очередь, приводит к нормальному делению фолликул-клеток. Цинк также отвечает за стабилизацию структур клеточных мембран и помогает в разрушении и удалении супероксидных радикалов.Потребление цинка обычно невелико. Было показано, что местное применение цинка снижает активность 5-AR типа II при выпадении волос. Рекомендуемая дозировка составляет 15 мг цинка (в форме хелата цинка и аминокислоты) в день.
Дефицит цинка и любое связанное с ним здоровье волос могут быть связаны с низкокалорийной диетой, особенно у молодых женщин. Цинк содержится в мясе, яйцах и морепродуктах.

Дефицит железа вызывает микроцитарную и гипохромную анемию. Кроме того, поражается большинство других органов, включая кожу и сальные фолликулы пиломатериалов.

Йод — Недостаточное функционирование щитовидной железы может привести к ненормальному росту волос. Поскольку йод поддерживает правильное функционирование щитовидной железы, рекомендуемая дозировка составляет 112-225 мкг йода (в форме ламинарии) в день.

Аминокислоты

L-метионин, одна из четырех серосодержащих аминокислот, поддерживает прочность волос, обеспечивая адекватное количество серы для волосковых клеток. Сера необходима для образования здоровой соединительной ткани. Волосам необходима сера для нормального роста и внешнего вида.

L-Cystein — поддерживает прочность волос за счет выделения серы. Кожа, ногти и волосы богаты L-цистеином. Есть свидетельства того, что недостаток может быть фактором облысения. Соответствующее дополнение к диете может быть полезным.

L-лизин — Интересно отметить, что облысение по мужскому типу у азиатов встречается реже, чем у американцев. Отчасти это связано с тем, что азиатская диета богата L-лизином — ферментом, ингибирующим аминокислоты в овощах и травах, каким-то образом влияющим на 5-альфа-редуктазу.

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК)

играют важную роль в структуре клеток, барьерной функции, синтезе липидов, воспалении и иммунитете. ПНЖК помогают уменьшить сухость и шелушение кожи. Наиболее популярными источниками являются грецкие орехи, рыбий жир, льняное масло и т. Д.
Люди, соблюдающие низкожировую и обезжиренную диету, подвержены риску выпадения волос, связанного с питанием, поскольку волосам необходимы незаменимые жирные кислоты. Дефицит незаменимых жирных кислот вызывает пересыхание кожи головы и кожи. Это жизненно важные питательные вещества, поддерживающие здоровье фолликулов.Когда фолликул нездоров, происходит выпадение или истончение волос.

Эффекты старения

для этого нет решения. Даже при отличном питании генетический план в конечном итоге возьмет верх, и волосы могут измениться по цвету, структуре и густоте.
На биологическое старение могут влиять суперпродукты, например суперсмеси, хлорелла, спирулина, экстракты микроводорослей, такие как астаксантин, ростки брокколи, свежие овощи, черника, малина, клубника, ежевика и т. д., а также чеснок, имбирь и другие кулинарные и лечебные травы.

Вода — важна для общего здоровья и потенциально хорошего здоровья волос. Вода утоляет жажду и способствует пищеварению.

Биодоступность

Многие обычные витамины и все аминокислоты существуют в виде множественных изомеров; однако редко, что они одинаково доступны для метаболизма человека. Хиральность аминокислот хорошо известна, как и резкое различие между левыми и правыми энантиомерами в организме человека. В целом люди могут метаболизировать только левые или L-энантиомеры, такие как L-цистеин.R-цистеин не усваивается и не метаболизируется, поэтому обычно используемые рацемические смеси двух форм только наполовину состоят из полезных аминокислот.
Витамины, такие как витамин B6, также имеют несколько форм, пиридоксин — это форма витамина B6, наиболее часто используемая в пищевых добавках, однако это не биоактивная форма. Вместо этого он должен фосфорилироваться, чтобы стать пиридоксаль-5-фосфатом, который активен как кофактор фермента для многих реакций, а также важен для поглощения других питательных веществ.Реакция фосфорилирования для активации пиридоксина требует энергии и определенного набора условий, поэтому используется не весь пиридоксин, содержащийся в добавке. Более эффективной альтернативой является использование пиридоксаль-5-фосфата в добавке, чтобы биоактивная форма была доступна сразу, не требуя энергии и с минимальными потерями.
Биодоступность контролируется не только изомерными формами. Поглощение питательных веществ является сложным процессом, и есть много удивительных случаев, когда одно из питательных веществ сильно страдает — отрицательно или положительно — совершенно другим питательным веществом в формуле.

Тираж

Последний фактор, о котором часто забывают, — это циркуляция кислорода и питательных веществ в волосах. Даже идеально сбалансированная добавка будет неэффективной без адекватного притока крови к волосам. Вероятно, выпадение волос может быть вызвано или усугублено недостаточным кровоснабжением. поэтому может быть полезно увеличить кровообращение. Этого можно достичь с помощью местного лечения, которое стимулирует выработку оксида азота или ангиогенез.
Стимулирующее действие кофеина и таурина на усвоение питательных веществ и метаболизм также может быть полезным.Дополнительным соображением является возможное влияние кофеина на дигидротестостерон и выпадение волос. Несколько исследований показали, что кофеин уменьшает выпадение волос, вызванное дигидротестостероном, исследования in vivo при местном применении были успешными, но эффекты перорального кофеина в настоящее время не тестировались. Тесты in vitro также показали, что таурин защищает волосы от апоптоза, индуцированного TGFβ-1.
Несмотря на скудность клинических данных в этой области, с помощью тщательной формулировки можно разработать мощную, биодоступную и сбалансированную формулу с комбинациями ингредиентов, которые могут иметь хорошие клинические результаты.Это особенно верно, если добавки используются для поддержки более широких режимов лечения — даже хирургического вмешательства.

10 лучших продуктов, составляющих основу здоровой диеты для волос

Часто задаваемый вопрос: какую пищу мне нужно есть, чтобы у меня были хорошие волосы?

Healthy Hair Food No. 1: Лосось

Лосось и скумбрия содержат жирные кислоты омега-3, белок, витамин B-12 и железо.
Незаменимые жирные кислоты омега-3 поддерживают здоровье кожи головы. Дефицит может привести к сухости кожи головы и тусклым волосам.
Вегетарианцы могут получать растительные жиры омега-3 из молотых орехов макадамии и грецких орехов из льняного семени.

Еда для здоровых волос № 2: темно-зеленые овощи

Шпинат, брокколи и мангольд содержат витамины А и С, которые используются при производстве кожного сала (секретируется волосяными фолликулами).
Темно-зеленые овощи содержат железо и кальций.

Healthy Hair Food N.3: Бобы

Бобовые (фасоль и чечевица) содержат белок, железо, цинк и биотин. Недостаток биотина может привести к ломкости волос.

Healthy Hair Food No. 4: Орехи

Бразильские орехи — естественный источник селена. Грецкие орехи содержат цинк и альфа-линоленовую кислоту, жирную кислоту омега-3, которая может улучшить состояние волос. Орехи пекан, кешью и миндаль также содержат цинк. Дефицит цинка может привести к выпадению волос

Healthy Hair Food No. 5: Домашняя птица

Poultry обеспечивает высококачественный белок и железо с высокой степенью биодоступности.
Слабые ломкие волосы могут быть результатом белковой недостаточности.

Healthy Hair Food No. 6: Яйца

Яйца являются источником белка, биотина и витамина B-12 — важных питательных веществ для красоты.

Healthy Hair Food No. 7: Цельнозерновые

Обогащенные цельнозерновые хлопья для завтрака, содержащие цинк, железо и витамины группы B, очень важны.

Еда для здоровых волос № 8: Устрицы

Обеспечивает цинк — мощный антиоксидант.
В дополнение к другим источникам, например, цельное зерно, орехи, говядина и баранина.

Healthy Hair Food No.9. Молочные продукты с низким содержанием жира

Кальций, сыворотка и казеин — важные минералы для роста волос, полученные из обезжиренного молока и йогурта.

Healthy Hair Food No. 10: Морковь

Морковь — отличный источник витамина А.

Сбалансированная диета, состоящая из нежирных белков, фруктов и овощей, цельнозерновых, бобовых, жирной рыбы (лосось) и нежирных молочных продуктов — потенциальных помощников для волос.

Экстренные диеты с быстрой потерей веса могут повлиять на нормальный цикл волос, вызывая усиление их выпадения в течение 6–12 недель.Эта временная проблема должна исчезнуть с помощью диетических улучшений.

Обучение пациентов

Людям, страдающим облысением, следует посоветоваться с врачом, зарегистрированным трихологом и диетологом, чтобы определить причину и назначить соответствующее лечение.
Хотя в настоящее время пищевые растворы не могут вылечить выпадение волос, они могут постепенно улучшать их состояние.

Ссылки

_______________________________________________________________________________________________

Мелисса Бент

Питание может повлиять на здоровье волос. Хорошее питание может сказаться на росте, силе и блеске волос.Недостаток питания может коррелировать с истончением волос, тусклыми, сухими или ломкими волосами.

Дефицит питательных веществ может возникать в результате чрезмерного соблюдения диеты, расстройств пищевого поведения, таких заболеваний, как анемия и аномалии щитовидной железы.

Следующие витамины важны для здоровья волос;

Бета-каротин превращается в витамин А по мере необходимости в нем. Витамин А действует как природный антиоксидант, важен для развития костей и роста волос, образует защитную оболочку вокруг нервных волокон, способствует здоровью ногтей и кожи.Если принимать в качестве добавки, рекомендуемая суточная доза бета-каротина составляет от 10 000 до 15 000 МЕ.

Является одним из важнейших питательных веществ для силы, текстуры и функции волос. Он естественным образом содержится в продуктах с высоким содержанием белка, таких как печень, яйца и соя. Если принимать в качестве добавки, рекомендуемая суточная доза d-биотина составляет 500 — 1000 мкг.

• Витамины B1, B2, ниацин и пантотеновая кислота

A Пониженный уровень витамина B1 (тиамин), витамина B2 (рибофлавин), ниацина и пантотеновой кислоты из-за недостатка этих витаминов может привести к тому, что волосяные фолликулы будут недостаточно питаться.

• Витамин B5 (пантотеновая кислота)

Придает волосам силу, эластичность и блеск. Этот витамин помогает предотвратить выпадение волос и способствует удержанию меланина, который предотвращает поседение волос.

• Витамин B6
  Этот витамин естественным образом содержится в яичных желтках, печени и злаках и помогает предотвратить себорейный дерматит (перхоть).

• Витамин B12
  Этот витамин естественным образом содержится в курице, рыбе, молоке и яйцах и помогает предотвратить выпадение волос.

• Витамин D
  Низкий уровень витамина D может повлиять на тяжесть состояния пациентов с Alopecia Areata без рубцовой алопеции.

• Витамин E
  Этот витамин действует как естественный антиоксидант, способствуя здоровью волос и кожи. Он обеспечивает физическую стабильность клеточных мембран, поддерживая их целостность с волосяными фолликулами и объединяясь с селеном, чтобы предотвратить атаки радикальных клеток, уменьшая количество пероксида, присутствующего в клетке, для поддержания клеточной мембраны.Если принимать в качестве добавки, рекомендуемая суточная доза витамина Е составляет 400-800 МЕ.

• Селен
  Этот витамин действует как природный антиоксидант и играет важную роль в метаболизме йода, который в основном находится в щитовидной железе. Дефицит селена может привести к плохому росту волос, раку или сердечным заболеваниям.
  Если принимать в качестве добавки, рекомендуемая суточная доза селена составляет 25-50 мкг.

• Фолиевая кислота (фолат)
  Фолиевая кислота необходима для поддержания уровня метионина в организме.Недостаток фолиевой кислоты приведет к замедлению деления и роста клеток волосяных фолликулов. Другими симптомами низкого уровня фолиевой кислоты являются усталость, преждевременное поседение волос, апатия и анемия.
  Рекомендуемая суточная доза фолиевой кислоты в качестве добавки составляет 400-800 мкг. Следовые элементы, необходимые для здоровья волос;

• Кальций
  Клеточные медиаторы, которые действуют на фосфолипиды клеточной мембраны в волосяных фолликулах, стимулируются частью поступления кальция в организм.

• Цинк
  Цинк играет важную роль в производстве ДНК и РНК.стабилизирует структуры клеточных мембран и помогает разрушать и удалять супероксидные радикалы. Обычно потребление цинка невелико, он содержится в морепродуктах, мясе и яйцах.
  Если принимать в качестве добавки, рекомендуемая суточная доза цинка в форме хелата цинка и аминокислоты составляет 15 мг.
  Местные аппликации цинка доказали свою эффективность в снижении активности выпадения волос для 5 альфа-редуктазы типа 2 (5-AR типа II), ферментов, участвующих в метаболизме стероидов.

• Низкокалорийные диеты у молодых женщин обычно указывают на низкий уровень цинка.
• Железо
  Дефицит железа вызывает анемию, которая поражает большинство органов и волосяные фолликулы. Выпадение волос, вызванное дефицитом железа, проявляется в виде облысения по мужскому или женскому типу, однако выпадение волос из-за дефицита железа не является постоянным.
  Уровни ферритина (белка), который помогает организму удерживать железо. его наличие можно дополнить.
• Йод
  поддерживает выработку гормонов щитовидной железы, любое нарушение может замедлить рост волос.

Аминокислоты

• L-метонин — одна из четырех аминокислот, содержащих серу. Сера необходима волосковым клеткам для поддержки силы и роста волос. он способствует формированию здоровой соединительной ткани.

• L — Цистеин — одна из четырех аминокислот, содержащих серу. Высокий уровень этой аминокислоты играет жизненно важную роль в волосах, ногтях и коже. В случае возникновения дефицита показателем может быть выпадение волос.

• L Лизин — одна из четырех аминокислот, которые в случае дефицита вызывают облысение у мужчин.Типичная азиатская диета богата L-лизином, поэтому он влияет на уровень фермента 5-альфа-редуктазы, что снижает последствия облысения по мужскому типу.

• L-таурин — одна из четырех аминокислот, она считается одной из самых важных для здоровья волос. Это строительный блок для белков, таких как кератин, из которого состоят волокна волос. L — Таурин естественным образом содержится в рыбе и мясе. Дефицит L-таурина может привести к потере цвета волос, кератиновой силе и даже к выпадению волос.

• Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК)
  Жирные кислоты являются жизненно важными питательными веществами, необходимыми для роста волос, поэтому поиск продуктов с низким или обезжиренным содержанием жира может привести к выпадению волос, поскольку недостаток жира вызывает пересыхание кожи и кожи головы. Плохие жиры также могут стимулировать выработку ДГТ. ДГТ является производным тестостерона, в больших количествах он может атаковать волосяные фолликулы, вызывая их сужение и усыхание, что вызывает выпадение или истончение волос. ПНЖК содержатся в грецких орехах, семенах льна или рыбьем жире, они играют важную роль в структуре клеток, барьерной функции, синтезе липидов, воспалении и иммунитете.

Сложные углеводы

Сложные углеводы играют важную роль в превращении белка в волосковые клетки. Они обеспечивают необходимую энергию, поскольку волосы являются второй по скорости роста клеточной структурой тела. Организм придает низкое значение присутствию волос, а длительный недостаток углеводов может привести к тому, что организм будет преобразовывать накопленные белки, такие как мышцы, в энергию, что также может привести к выпадению волос.
Сложные углеводы естественным образом содержатся в; печеные бобы, цельнозерновые хлопья, горох, пастернак, картофель в мундире, ячмень, овсянка, коричневый рис, макаронные изделия, бобовые, свежие фрукты.

После того, как энергия, потребляемая волосковыми клетками, падает через 4 часа после еды, регулярные перекусы со сложными углеводами между приемами пищи будут поддерживать уровень энергии.

Эффекты старения
Старение — это неизбежный процесс, при котором функции организма начинают замедляться. Волосы могут стать недокормленными. и может претерпевать изменения цвета, структуры и плотности «Некоторые продукты могут быть эффективными в борьбе с биологическим старением. Такие продукты, как черника, брокколи, ростки, чеснок, имбирь, смеси суперзеленых растений или лекарственные травы, полезны для здоровья.

Вода — важна для общего здоровья и потенциально хорошего здоровья волос. Вода утоляет жажду и способствует пищеварению.

Лечение и прогноз

Анализ крови в сочетании с клиническим осмотром волос и опросом позволит установить, каких питательных веществ недостаточно. Это случай замены недостающих до тех уровней, на которых они будут функционировать правильно. Как только будет достигнут оптимальный уровень, выпадение волос прекратится, рост волос восстановится до нормального функционирования, волосы вернут свой цвет, утолщаются и вновь обретают силу.Если эти уровни возобновятся, выпадение волос, истончение волос, тусклые, сухие или ослабленные волосы будут повторяться.

Библиография

Коллинз Харпер. (2001) Иллюстрированный медицинский словарь Харпера Коллинза. Нью-Йорк: издательство Harper Collin Publishers

Стандринг, Сьюзан (2008) Анатомия Грея: анатомические основы клинической практики. Лондон: Эльзевир

Dawber, R.P.R. (1997) Заболевания волос и кожи головы. Оксфорд: Blackwell Science Ltd

Dawber, Rodney Pr.Несте, Доминик V (2004) Заболевания волос и кожи головы. Оксфорд: Мартин Дуниц

Блюм-Пейтави, Ульрике и др. (2008) Рост и нарушения волос. Германия: Springer

Филип Кингсли. 2018. General-Diet-And-Hair-Growth [ONLINE]. Дата обращения [19.09.2018] Доступна с:

https://www.philipkingsley.co.uk/hair-guide/healthy-hair-nutrition/general-diet-and-hair-growth/

HairScientists. 2018. Nutrition-And-Hair-Health [ONLINE]. Доступ [19.09.2018] Доступен с:

https: // www.hairscientists.org/hair-and-scalp-conditions/nutrition-and-hair-health

JoyBeur. 2018. About-Hair-Health [ONLINE]. Доступ [19.09.2018] Доступен с: