Какие продукты есть чтобы были красивые волосы: Какие продукты полезны для волос — читать на Gastronom.ru — Интернет-магазин Я маэстро

Содержание

Как питаться, чтобы волосы были красивыми

По мнению специалистов, для красивых волос важнее всего хорошее питание. В прямом смысле слова. Состояние волос напрямую зависит от того, что ты ешь. Мы описали пять типичных проблем, каждую из которых ты можешь решить, включив в свой рацион определенные продукты.

Теги:

Здоровье

Красота

Похудение

Волосы

Питание

Fotobank / Getty Images

Если у тебя сухие ломкие волосы…

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Очень часто волосы пересыхают и секутся из-за нехватки незаменимых жирных кислот. Чтобы твои волосы светились здоровьем,включи в свой рацион продукты, содержащие эти кислоты: жирную рыбу (тунец, сардины, макрель, семга, сельдь), злаковые, орехи, оливки, авокадо,растительное масло. Постарайся есть рыбные блюда хотя бы четыре раза в неделю и ежедневно добавляй небольшое количество тыквенных и льняных семечек в свой завтрак. Кроме того, твои волосы нуждаются в достаточном количестве влаги, поэтому не забывай, что в день ты должна выпивать шесть-восемь стаканов воды.

Если у тебя жирные волосы…

Если волосы сальные, значит, скорее всего, нарушен жировой обмен в коже. Это может объясняться недостатком витаминов группы В. Ты можешь получить их из орехов, злаковых, молочных продуктов, яиц,зародышей пшеницы, бобовых, зелени и салата. Много витамина В содержат пивные дрожжи.

Если у твоих волос тусклый цвет…

Тусклые невзрачные волосы могут быть следствием недостатка цинка, который в большом количестве содержится в устрицах. Кроме того,тебе будут полезны мясо, домашняя птица, морепродукты, овсяные хлопья,бобовые, яйца и молоко, а также черный хлеб и семена подсолнечника.

Не менее важно употреблять продукты, содержащие тирозин. Эта аминокислота необходима для выработки пигментов, придающих цвет волосам и коже. Тирозин в достаточном количестве содержится в миндальных орехах, авокадо, бананах, молочных продуктах, кунжутных и тыквенных зернах.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Если у тебя появилась седина…

Прямая связь между появлением седых волос и питанием до конца не установлена, но некоторые факты позволяют все-таки говорить о необходимости употреблять продукты, богатые тирозином и медью(содержится в бобовых, печени, моллюсках, кешью,грецких и бразильских орехах), железом и витамином В. Продукты, богатые антиоксидантами (фрукты, овощи, чай), также позволяют волосам дольше сохранить цвет.

Если у тебя выпадают волосы…

Истончение и выпадение волос может свидетельствовать о недостатке железа в организме. Так что в твоем рационе обязательно должны присутствовать печень, красное мясо, яйца, бобовые, цельные злаковые, абрикосы и морковь. Так как волос большей частью состоит из протеина, придерживайся белковой диеты: мясо, курица, рыба, яйца, сухофрукты, орехи и зерна. Эти продукты укрепляют волосяные фолликулы и предотвращают выпадение волос. Некоторые факты свидетельствуют о том, что соевый протеин стимулирует рост волос, поэтому ты можешь включить в рацион соевое молоко, сыр тофу,соевые бобы. Витамин Е также предотвращает выпадение волос. В больших количествах он содержится в растительном и сливочном масле, яйцах и злаковых. Иногда выпадение волос может быть следствием дисфункции щитовидной железы, поэтому включай в рацион продукты, богатые йодом, — морепродукты, водоросли, морскую капусту. Только помни: если ты приняла все меры, время идет, а проблема не исчезает, значит, пора идти к доктору.

Что есть, чтобы волосы были здоровыми?

Ты наверняка используешь подходящий шампунь, делаешь маски для волос и стараешься аккуратно расчесывать локоны, чтобы не повредить. Но знаешь ли ты, что красота волос – это не только наследственность и правильный уход, но и рациональное питание?

Чем «покормить» волосы?

Ученые уверены, что для красоты прядей организм должен получать достаточно белков и карнитина. Именно эти вещества являются стимуляторами роста фолликулов. Кроме этого, в рационе должно быть железо.

В свое меню внеси:

мясо;
рыбу;
фрукты;
злаки;
овощи и т.д.

Питание для жирных волос

Если твои волосы быстро жирнятся и буквально на второй день после мытья выглядят грязными, возможно твоему организму не хватает витаминов группы В.

Употребляй в пищу те продукты, которые его содержат:

злаки;
орехи;
яйца;
зелень;
бобовые.

Чем «кормить» сухие волосы?

Если твои локоны подвержены ломкости, то обрати внимание, достаточно ли в твоем рационе жирных кислот?

Они содержатся в таких продуктах:

авокадо;
жирные сорта рыб;
орехи;
злаки.

Питание для тусклых волос

Если ты активно ухаживаешь за волосами и регулярно делаешь маски, но волосы упрямо не хотят выглядеть ухоженными и здоровыми, им, скорее всего не хватает тирозина и цинка. Где же можно их найти?

В таких продуктах:

бананы;
яйца;
нежирные сорта мяса;
молокопродукты;
тыквенные семечки;
черный хлеб;
овсяные хлопья.

Чем «кормить» выпадающие волосы?

Если твои волосы остаются где угодно, только не на голове, пора что-то делать. Процесс выпадения волос очень активный и пугающий? Тогда лучше обратись к врачу. Также причиной выпадения волос может быть недостаток железа в организме.

Восполнить его можно употреблением в пищу таких продуктов:

морковь;
абрикосы;
красные сорта мяса;
печень.

Питание для волос: как составить рацион

Важно не только употреблять в пищу полезные продукты, но и исключить (или свести к минимуму) вредные.

Исключаем из рациона

Постарайся не налегать на жирную и тяжелую для переваривания пищу. Если куришь, то постарайся сократить количество сигарет. Вредные компоненты, смолы, попадающие с дымом в легкие и ЖКТ, несут только вред, портят цвет кожи и состояние волос. Рано или поздно курение отразится на твоей внешности, так что еще раз подумай над тем, а не стоит ли тебе бросить вредную привычку?

Включаем в рацион

Полезны для роста и силы волос:

соя;
орехи;
яйца;
рыба;
авокадо;
семена льна.

Ты знаешь про Омега-3? Этого компонента много в семенах льна и рыбе (лосось тунец). Кроме воздействия на волосы, этот компонент очень полезен для всех систем организма, поэтому постарайся им не пренебрегать. Зачем нужны яйца? Они – кладезь витамина В12, которого часто не хватает в организме тех женщин, у которых редкие волосы.

Пить или не пить?

Речь идет о чистой воде. Употребляя не менее двух литров, ты не только добавишь красоты прядям, но и улучшишь работу ЖКТ, состояние кожи и общее самочувствие. Очищенную воду лучше не употреблять одновременно с приемом пищи. Это нужно для того, чтобы процесс переваривания проходил быстрее и не вызывал застойных явлений.

Пить нужно небольшими порциями в течение всего дня, распределяя употребление жидкости планомерно. Когда диетологи говорят об употреблении волы, то имеется в виду именно вода, а не кофе или газированные напитки.

Совет! Очень хорошо действие оказывают на состояние локонов натуральные соки и травяные чаи.

Питание для волос: есть или не есть?

Диеты, особенно строгие, не лучшим образом отражаются на здоровье волос. Похудение при помощи ограничения рациона может привести не только к ухудшению состояния прядей, но и к выпадению волос, ломкости и слабости локонов.

Важно также не переедать перед сном, а лучше совсем не есть за три часа до сна. Ощущаешь легкий голод? Выпей стакан воды.

Витамины

Многие специалисты советуют пару раз в год, в межсезонье, пропивать курс витаминов для роста волос (или любых комплексных).

© Автор статьи: Ирина Беляева

Специально для сайта 24hair.ru

8 Продукты, которые нужно попробовать для здоровья волос, кожи и ногтей

Когда мы думаем об улучшении здоровья наших волос, кожи и ногтей, наша первая мысль может заключаться в том, чтобы поразить прилавок красоты. Продукты обещают укрепить наши ногти, удлинить волосы и сохранить нашу кожу свежей.

Однако вы можете зайти в супермаркет в обход. То, что вы вкладываете в свое тело, может быть столь же важным, как и то, что вы вкладываете в него.

«Ваша кожа и тело будут отражением того, что вы вкладываете в свое тело», — говорит Ален Мишон, медицинский директор Оттавской кожной клиники и сертифицированный медицинский работник Американской академии эстетической медицины.

Звучит осуществимо, даже вкусно. Но можно ли съесть свой путь к лучшим, более здоровым волосам, коже и ногтям? Вот что говорят исследования и три эксперта.

Вы, вероятно, слышали о научном подтверждении идеи о том, что определенные продукты могут поддерживать здоровье сердца.

А как же волосы, кожа и ногти? Исследования развиваются и временами носят смешанный характер.

Волосы

Обзор 24 статей, опубликованный в 2020 году, в котором приняли участие более 1700 пациентов, показал, что средиземноморская диета, богатая сырыми овощами и свежими травами, а также диета с высоким содержанием белка и сои, может быть полезной дополнительной терапией при нерубцовой алопеции.

Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что у женщин, придерживающихся низкогликемической диеты, богатой сложными углеводами, витаминами А, В и С, а также такими минералами, как цинк и магний, выпадение волос во время менопаузы может быть меньше.

Небольшое тематическое исследование, проведенное в 2019 году с участием двух женщин в возрасте 39 и 41 года, показало, что ограничение потребления богатого ртутью тунца может остановить выпадение волос в период ранней менопаузы.

Обзор 2019 года показал, что дефицит питательных микроэлементов, например диета с недостатком биотина, витаминов А и С и цинка, может повлиять на здоровье волос.

Кожа и ногти

Обзор 2022 года показал, что употребление растительной пищи может улучшить здоровье и функцию кожного барьера.

С другой стороны, обзор питания и кожи за 2020 год показал, что недостаточно исследований, чтобы сделать вывод о том, может ли диета предотвратить признаки старения.

Ногти богаты кератином, и питание может повлиять на их здоровье.

Более ранний обзор 2010 года показал, что почти любой дефицит питательных веществ, например кальция или железа, может повлиять на рост ногтей.

Обзор 2019 года показал, что люди с дефицитом питательных микроэлементов, таких как биотин, витамины А и С и цинк, с большей вероятностью будут иметь менее здоровые ногти и кожу.

Несмотря на развитие исследований, особенно в отношении ногтей и кожи, питание может быть недорогим и безопасным способом улучшить рост волос, кожи и ногтей.

Вот что некоторые диетологи и дерматологи советуют положить на тарелку.

Жирная рыба

Кэти Томашко, MS, RDN, говорит, что морепродукты, богатые омега-3 жирными кислотами, полезны для волос и кожи.

«Жирные кислоты омега-3 могут помочь уменьшить воспаление и покраснение тела и кожи», — говорит Томашко, частный врач из Буффало, штат Нью-Йорк. «Они также являются богатым источником белка, мощного антиоксиданта витамина Е и биотина. , питательное вещество, которое поддерживает выработку кератина».

Рыба, которую она рекомендует:

лосось
сельдь
скумбрия

сладкий картофель

Томашко отмечает, что сладкий картофель богат каротиноидом бета-каротином, который, по ее словам, является предшественником витамина 9.0003

«Витамин А способствует выработке кератина и необходим для здоровья кожи и ногтей», — говорит Томашко.

Более раннее исследование 2004 года показало, что антоцианы в фиолетовом сладком картофеле обладают антиоксидантными свойствами, которые могут уменьшить воспаление кожи. Антиоксиданты также могут помочь защитить от свободных радикалов, которые могут вызвать преждевременное старение .

Исследование, проведенное в 2012 году, показало, что люди с дефицитом витамина А могут отмечать вредное воздействие на волосы и кожу.

Орехи и семена

Томашко говорит, что некоторые семена, особенно семена подсолнечника, являются хорошими источниками:

биотина
белка
витамина Е

и грецкие орехи также содержат антиоксидант витамин Е, который помогает бороться с окислительными повреждениями.

Она также говорит, что витамин Е также обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь поглощать энергию ультрафиолетового излучения и защищать кожу от повреждений и видимых признаков старения, таких как тонкие линии и солнечные пятна.

Авокадо

Томашко говорит, что авокадо богат полезными жирами и питательными веществами, которые способствуют здоровью кожи и ногтей, в том числе:

витамин С
витамин А
витамин Е

витамина С, 16,1 мкг витамина А и около 5 мг витамина Е.

Обзор 2017 года показал, что употребление фруктов и овощей связано со здоровьем кожи, и отметил, что потребление витамина С обычно связано с потреблением продуктов.

Обзор также включал исследования, показывающие, что витамин С может способствовать выработке коллагена и уменьшать появление морщин.

Тем не менее, обзор остановился на окончательном заявлении, что это питательное вещество может бороться со старением.

Яйца

Белки являются неотъемлемой частью здоровой для волос диеты, говорит Добрих.

«Наши волосы состоят из белка, называемого кератином, поэтому диета с недостаточным содержанием белка может сделать волосы ломкими», — говорит Добрих.

В одном крупном яйце содержится около семи граммов белка.

Темная листовая зелень

Употребление листовой зелени обеспечивает организм большим количеством питательных веществ, которые полезны для волос, кожи и ногтей.

Примеры темных, листовых зелени включают:

Spinach
капуста
Швейцарский мангольда
Bok Choy
Колард -зеленые

Oysters

HIT HARENS HARENS — LAR HAROOR.

«Устрицы — отличный источник цинка, — говорит Добрих. «Цинк необходим для роста волос и восстановления тканей».

Одна чашка устриц содержит 97,5 мг цинка. Эта рыба также богата белком — 14,2 грамма на чашку.

Продукты, богатые водой

Питьевая вода — не единственный способ увеличить потребление. Tomaschko говорит, что некоторые продукты имеют высокое содержание воды, в том числе:

Cucumbers
Awrmelon
Секрета.0049 клубника

Обзор 2018 года показал, что необходимы дополнительные исследования увлажнения и здоровья кожи.

Томашко говорит, что нет необходимости полностью исключать что-либо из своего рациона, если у вас нет аллергии или непереносимости.

Тем не менее, некоторые продукты следует употреблять в умеренных количествах.

Алкоголь

Томашко предлагает говорить «ура» с чем-то другим, кроме алкоголя, если вы хотите поднимать тост за что-то каждый вечер.

«Алкоголь обезвоживает вас и заставляет наш организм фильтровать его, тем самым мешая нашим телам выполнять свои обычные ежедневные действия, которые включают в себя работу по поддержанию здоровья нашей кожи и ногтей», — говорит Томашко.

Исследование, проведенное в 2018 году с участием более 3000 женщин в возрасте от 18 до 75 лет, принадлежащих к разным этническим группам, включая кавказских, азиатских, чернокожих и латиноамериканцев, показало, что злоупотребление алкоголем определяется как употребление более восьми напитков в неделю. была связана с признаками старения лица.

К ним относятся:

отечность под глазами
потеря объема средней части лица
усиление видимости кровеносных сосудов
линии верхней части лица

Умеренное потребление алкоголя было связано с отечностью под глазами и потерей объема средней части лица.

Обработанные продукты

Отказ от продуктов, подвергшихся глубокой обработке, может снизить риск возникновения проблем с кожей.

«Эти продукты могут вызвать воспаление в организме, что будет вредно для здоровья кожи и ногтей», — говорит Томашко.

Пищевые продукты, которые следует рассматривать как угощение «раз в то время», включают:

сладкие, жирные или соленые упакованные закуски
конфеты, печенье и пирожные
упакованный хлеб массового производства
маргарин
крупы
супы быстрого приготовления и лапша
переработанное мясо и сыр

Исследование, проведенное в 2021 году с участием более 15 000 взрослых китайцев, показало, что потребление обработанных пищевых продуктов может увеличить риск атопического дерматита.

В обзоре 2020 года отмечается, что некоторые исследования связывают методы обработки пищевых продуктов, такие как жарка и диеты с высоким содержанием жиров, со старением кожи.

Ультраподслащенные напитки

Обзор 2020 года указывает на исследования, которые показали, что сладкие диеты могут ускорить старение кожи.

Исследования 2016 года показывают, что диеты с низким гликемическим индексом могут помочь предотвратить выпадение волос во время менопаузы.

Томашко рекомендует ограничить потребление:

содовой
сока
сладкого чая со льдом
кофе с большим количеством сахара

Хотите узнать больше о взаимосвязи между едой и вашими волосами, кожей и ногтями? Получите факты ниже.

Могут ли добавки способствовать росту волос, кожи и ногтей?

Мишон говорит, что есть доказательства того, что добавки могут стимулировать рост волос, кожи и ногтей.

Тем не менее, он советует людям быть осторожными и проконсультироваться с провайдером. Не думайте о добавках как о замене диеты, богатой здоровой пищей.

«Важно отметить, что добавки не должны заменять ваш обычный рацион», — говорит он. «Вместо этого используйте добавки в сочетании с цельными продуктами, которые вы потребляете».

Небольшое более раннее исследование 71 пациента показало, что биотин может помочь укрепить ногти.

Другое исследование, проведенное в 2011 году, показало, что добавки омега-3 могут помочь уменьшить повреждение кожи от воздействия ультрафиолетовых лучей.

Однако исследование 2020 года выявило несколько рисков при приеме добавок для красоты, в том числе повышенный риск развития рака при длительном использовании.

Добрих говорит, что большинство людей в США получают достаточное количество питательных веществ только из пищи.

Какие веганские продукты лучше всего подходят для волос, кожи и ногтей?

Хотя белок и связан со здоровьем волос и кожи, Добрич говорит, что можно получить эти и другие преимущества, если придерживаться веганской диеты.

Она рекомендует:

орехи и семена
бобовые
фрукты и овощи
растительные источники железа, такие как темная листовая зелень.
продукты на основе сои, такие как тофу, темпе и соевое молоко

Какие продукты вредны для ваших волос, кожи и ногтей?

Хорошая новость: ни одна еда не является полностью запрещенной, если у вас нет аллергии или непереносимости, говорит Добрич.

С другой стороны, некоторыми продуктами лучше наслаждаться время от времени, в том числе ультра-обработанными и жареными продуктами, сладкими лакомствами и напитками, а также алкоголем.

Эти продукты связаны с такими проблемами, как выпадение волос, старение кожи, обезвоживание кожи и атопический дерматит.

FDA не одобряет пищевые добавки из-за их безопасности и эффективности. Добрих говорит, что очень важно поговорить со своим лечащим врачом, прежде чем начинать принимать добавки.

Исследование, проведенное в 2020 году, показало, что добавки могут вызывать удушье, аллергические реакции и повышенный риск развития рака и диабета.

Американская академия дерматологии (AAD) отмечает, что данные о том, могут ли молочные продукты, особенно коровье молоко, усугубить акне, были неоднозначными. Поговорите со специалистом в области здравоохранения, прежде чем исключить молочные продукты из своего рациона, так как они содержат другие питательные вещества.

Имеются данные, свидетельствующие о том, что некоторые витамины, минералы и типы питания могут способствовать укреплению здоровья волос, кожи и ногтей. К ним относятся омега-3 жирные кислоты, витамины А, С и Е, а также диеты с высоким содержанием белка и низким гликемическим индексом.

Попробуйте такие продукты, как лосось, орехи, авокадо, фрукты и овощи.

Лучше избегать чрезмерно обработанных, подслащенных продуктов. Вам не нужно исключать их все вместе, но ограничение потребления может уменьшить воспаление и обезвоживание кожи, улучшив здоровье волос, кожи и ногтей.

Прежде чем принимать пищевые добавки, всегда консультируйтесь со специалистом в области здравоохранения. Большинство питательных веществ можно получить только с пищей, а длительное употребление добавок сопряжено с риском.

Бет Энн Майер — внештатный писатель из Нью-Йорка и специалист по контент-стратегии, специализирующаяся на написании статей о здоровье и воспитании детей. Ее работы были опубликованы в журналах Parents, Shape и Inside Lacrosse. Она является соучредителем агентства цифрового контента Lemonseed Creative и выпускницей Сиракузского университета. Вы можете связаться с ней на LinkedIn.