Питательные вещества для волос: Полезные продукты и витамины для волос и ногтей

Содержание

Полезные продукты и витамины для волос и ногтей


Навигация по статье:

Выглядеть красиво и ухожено, без сомнений хочет каждая женщина, не зависимо от возраста и статуса. Для этого часто приходится прибегать к целому комплексу косметических процедур и средств. Но все эти средства, призваны ухаживать, корректировать или подчеркивать, то, что уже есть. То есть мы ухаживает за тем состоянием кожи, ногтей и волос, которые уже имеем на данный момент.

И все эти косметические средства требуют массу усилий и немалых средств.

Но большинство проблем, которые приходится решать при уходе за волосами, ногтями и кожей, можно избежать и не доводить до того состояния, при котором им требуется экстренная, а иногда уже и постоянная помощь.

Достаточно правильно и полноценно питаться, и многие проблемы с кожей, волосами и ногтями, наш организм решит самостоятельно.

Конечно это произойдет не сразу, потому что организму потребуется время, чтобы заменить поврежденные ткани волос и ногтей, на новые, здоровые и красивые.

А что означает правильно питаться? И что нужно организму, чтобы волос и ногти были всегда красивыми и здоровыми?  Попытаемся в этой статье ответить на эти вопросы.




Причины проблем с волосами и ногтями

Из-за чего волосы и ногти, ломаются, расслаиваются и выглядят не лучшим образом?

Состояние волос и ногтей напрямую зависит от полноценного и здорового питания.

Организму постоянно необходимы различные питательные вещества, чтобы он смог создавать полноценные клетки тканей и формировать из них здоровые, а значит и красивые, волосы, ногти и кожу.

Если наш организм испытывает недостаток в каких-либо веществах, то часть из них он может синтезировать самостоятельно. Но есть вещества, которые организм может получать только с пищей и сам он их создавать не может. Такие вещества называются

незаменимыми для нашего организма, и к ним относятся ряд витаминов, микроэлементов, а также часть аминокислот и жирных кислот. При недостатке незаменимых элементов, в организме человека могут происходить серьезные нарушения в самых различных органах и тканях.

И если организм в процессе роста ногтей и волос не получает элементы, которые ему необходимы для построения этих тканей, то он строит их из того что у него есть. Но часть необходимых элементов он заменить не может и в результате выращенные волосы, и ногти, не всегда нас радуют своим внешним видом.

Это происходит из-за элементарной нехватки «строительных» материалов при их создании. В результате созданные ткани волос и ногтей, просто не полноценны, поэтому и ломаются, слоятся и болеют.




Питательные вещества необходимые организму для здоровых волос и ногтей

В каких элементах и питательных веществах, нуждается организм для формирования здоровых ногтей и волос?

Чтобы ногти и волосы были всегда здоровыми и красивыми, очень важно полноценно питаться. Организм должен получать в необходимом количестве белок, углеводы и жиры, а также микроэлементы и витамины. Но есть элементы, на употребление которых следует обратить особое внимание. В этих элементах наш организм нуждается для формирования непосредственно ногтей и волос.

Для начала посмотрим из чего состоит сформированная ткань волоса и ногтей (химический состав):



Строение волоса:

  • кератин (белок) 78–90 %
  • вода 3–15 %
  • липиды 6%
  • сера 4%
  • микроэлементы: магний, железо, фосфор, цинк, марганец, хром, медь, мышьяк, золото
  • 1% пигмента

Строение ногтей:

  • кератин (белок) 62 %
  • вода 15-16 %
  • липиды 15-16 %
  • сера 5-6 %
  • микроэлементы: магний, железо, фосфор, цинк, марганец, кальций, кремний, барий

Не нужно забывать, что для формирования тканей ногтей и волоса, в организме происходит ряд процессов, для которых нужны элементы, которые на прямую не содержатся в тканях волоса и ногтей. Но эти процессы очень важны для нормального функционирования корней волоса и ногтей.

К наиболее важным элементам, необходимым организму для нормального формирования ногтей и волос, относятся:

  • Белок
  • Омега -3 (жирные кислоты)
  • Витамины А, группы В, С
  • Сера
  • Цинк




Какие продукты необходимо употреблять

Какие продукты нужно кушать, для обеспечения организма всем необходимым, чтобы отрастающие волосы и ногти были здоровыми и красивыми?

Мы уже разобрались какие элементы нам необходимы для полноценного роста волоса и ногтей. Теперь рассмотри в каких продуктах они содержатся в достаточном для нас количестве и на что влияет каждый из этих элементов.




Белок

Основной элемент, из которого сформированы волосы и ногти — это белок, которым в данном случае является кератин. И конечно без достаточного поступления белка в организм, у вас не будет здоровых ногтей и волос. Ногти и волосы для организма, это структуры не первой важности, поэтому организм сначала расходует поступающий с пищей белок на первоочередные задачи, а потом уже по остаточному принципу строит волосы и ногти.

Для здоровых и красивых волос и ногтей, белка в пище всегда должно быть достаточно.

Полезные продукты, для получения суточной потребности в белке:

  • мясные и рыбные продукты
  • курица
  • куриное или перепелиное яйцо
  • молочные продукты
  • морепродукты
  • орехи, соевые бобы и цельные зерна


Жирные кислоты (комплекс Омега — 3)

Комплекс Омега-3 включает три незаменимых жирных кислоты:

  • альфа-линоленовая кислота
  • эйкозапентаеновая кислота
  • докозагексаеновая кислота

Жирные кислоты, входящие в комплекс Омега-3, необходимы организму для синтеза жировой ткани, из которой состоит липидная прослойка, скрепляющая между собой слои белковой ткани, состоящей в основном из кератина.

Если даже организм получает в достаточном количестве белок, являющийся основным строительным материалом для волос и ногтей, то без достаточного количества связующего «раствора» в виде липидной прослойки, нельзя построить полноценной, крепкой структуры волос и ногтей.

Полезные продукты, для получения суточной потребности Омега-3:

  • морепродукты (Омега-3 содержится в рыбьем жире): скумбрия, лосось, сардины и др.
  • куриное или перепелиное яйцо
  • льняное семя
  • шпинат
  • орехи
  • нерафинированные растительные масла



Витамин А

Витамин А участвует в процессе выработки и регуляции кожного сала, поэтому он просто необходим для здоровых волос.

При недостатке витамина А, кожа головы становится сухой, теряет свои защитные свойства и как следствие появляется перхоть. При недостатке кожного сала волос становится сухим и ломким, так как поверхность волоса лишается своей естественной природной защиты.

Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине А:

  • печень
  • желтые овощи
  • овощи с темно-зелеными листьями
  • рыбий жир
  • морковь
  • абрикосы
  • брокколи
  • яичные желтки



Витамины группы В

Витамины группы В участвуют в синтезе, росте и делении клеток, и напрямую влияют на скорость роста волос и ногтей. Витамины данной группы

участвуют в усвоении кальция организмом и ряда других питательных веществ и микроэлементов.

При недостатке в организме витаминов группы В замедляется рост волос и ногтей, волос становится ломким, а ногти начинают слоится. При недостатке витаминов В наблюдается избыточное выпадение волос.

Регулярное употребление витамина В улучшает кровообращение, способствует обновлению клеток, снижает риск появления ранней седины, улучшает цвет и структуру волос и ногтей.

Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине группы В:

  • печень
  • куриное или перепелиное яйцо
  • хлеб и крупы из цельного зерна
  • свежие фрукты и овощи
  • молочные продукты
  • горох
  • орехи
  • яблоки
  • капуста
  • шпинат



Витамин С

Витамин С является крайне важным биологически активным элементом для нашего организма. Он напрямую влияет на многие обменные процессы в организме человека, участвует в работе иммунной системы и является активным антиоксидантом. Трудно переоценить роль витамина С для здоровья организма.

Витамин С участвует в образовании соединительной ткани клеток (межклеточные структуры), что напрямую влияет на строительство всех клеток нашего организма. Витамин С необходим для усвоения железа в организме, без которого невозможно усвоение кислорода, который в свою очередь необходим организму для получения энергии из питательных веществ. Витамин С влияет на обмен углеводов, жиров и белков.

Для здоровья волос и ногтей, витамин С необходим

для нормального обеспечения клеток питательными веществами и кислородом. Витамин С участвует в синтезе многих клеточных структур организма, а также в усвоении организмом, необходимых для роста волос и ногтей микроэлементов.

Недостаток в организме витамина С приводит к снижению общей сопротивляемости организма, снижению регенерации (способности восстанавливаться) клеток, может вызвать нарушение гормонального баланса, привести к накоплению продуктов окисления в организме, а также нарушить обменные процессы в организме. Что неизбежно отразится на состоянии внешнего вида волос и ногтей.

Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине группы С:

  • черная смородина
  • все цитрусовые
  • отвар шиповника
  • свежие овощи и фрукты, ягоды
  • капуста брокколи, цветная и брюссельская



Сера

Сера является важным микроэлементом в организме человека. Она необходима для формирования хрящевой и костной ткани, входит в состав кожи, волос и ногтей.

Так же сера участвует в синтезе некоторых витаминов в организме человека и усиливает эффективность витаминов группы В, что является очень важным для здорового состояния волос и ногтей.

При недостатке серы в организме, ногти становятся ломкими и начинают слоится, а волос становится хрупким и ломким. При недостатке серы так же наблюдается избыточное выпадение волос.

Сера — это часть «строительного материала» ногтей и волос и без достаточного ее количества, волосы и ногти не будут иметь здорового и красивого вида.

Полезные продукты, содержащие в своем составе серу:

  • куриное мясо
  • куриное или перепелиное яйцо
  • рыба
  • морепродукты
  • язык свиной
  • сыры твердых сортов
  • печень индейки
  • соя




Цинк

Цинк играет важную роль в формировании соединительной ткани, является компонентом многих ферментов в организме человека. Так же цинк играет важную роль в синтезе некоторых гормонов, в том числе и тестостерона.

Цинк необходим для регулирования синтеза белков в организме, в том числе и кератина, из которого состоят волосы и ногти.

При недостатке цинка в организме человека, возникают тяжелые нарушения, в том числе может наблюдаться алопеция, ломкость и сухость волос, расслоение ногтевой пластины.

Могут так же возникать, дерматиты, аллергические реакции, анемия, нарушение репродуктивной функции.

Полезные продукты, содержащие в своем составе цинк:

  • устрицы
  • телячья печень
  • отруби из пшеницы
  • угорь
  • говядина
  • семя мака
  • сухие дрожжи
  • семя кунжута
  • семечки тыквы
  • сердечки кур
  • орехи кедровые
  • печень барана
  • семечки подсолнуха
  • семя льна



Общие рекомендации по питанию

  • Чтобы волосы и ногти были всегда красивыми и здоровыми, необходимо обеспечить в своем рационе достаточное поступление белка. Белок необходимо включать в рацион постоянно. Если вы следуете диете, то пусть это будет растительный белок, но в достаточном количестве.
  • Необходимо в свой рацион включать больше свежих овощей и фруктов. При любой, даже самой строгой диете эти продукты не навредят. А вот их недостаток приводит к печальным последствиям.
  • Необходимо обеспечить организм незаменимыми жирными кислотами, это можно сделать, включив в рацион рыбу или орехи. Либо более простой вариант — это нерафинированные растительные масла.
  • В употребляемой вами пище, должно быть достаточно пищевых волокон для нормальной работы кишечника. Поэтому не забывайте о кашах и крупах.
  • И последнее, но не менее важное. Не пренебрегайте здоровой флорой кишечника. Для помощи вашему кишечнику, очень полезны кисломолочные продукты, пусть даже они будут обезжиренными, главное, чтобы были свежие и содержали живые лакто и фито бактерии.

Из наиболее ценных продуктов питания, для здоровья волос и ногтей можно особо выделить следующие категории продуктов:

  • нежирные сорта мяса
  • морепродукты и рыба
  • орехи и злаки
  • яйцо куриное и перепелиное
  • молочные и кисломолочные продукты
  • печень и язык
  • свежие овощи и фрукты



Дополнительные рекомендации

Если вы проживаете в районах, где ограничено поступление качественных свежих фруктов и овощей, то лучше периодически принимать курсами витамины или БАД, чтобы восполнять недостаток незаменимых микроэлементов и витаминов.

8 продуктов для здоровья волос

Есть несколько основных факторов, которые влияют на ваши волосы – генетика, возраст, гормоны, дефицит питательных веществ и многое другое. Но то, что вы едите, – это одна из немногих вещей, которые вы можете изменить, чтобы контролировать внешний вид своих волос. В конце концов, если вы предрасположены к истончению, ломкости или жирности волос, вам не хотелось бы усугублять проблемы употреблением неправильной пищи, не так ли? И даже если ваши волосы шикарны, вы хотели бы защитить их и сохранить красоту на долгое время? Поэтому важен выбор правильных здоровых продуктов для роста волос.

Прежде чем тратить время и деньги на профессиональные процедуры или продукты по уходу за волосами, которые вы хотите, подумайте о своем питании. Хотя толщина и прочность ваших волос во многом обусловлены наследственностью, пища, которая ежедневно присутствует на вашем столе (или не присутствует), может влиять на состояние ваших волос так же, как это может сделать та или иная косметологическая лечебная процедура (как наша редакция тестировала процедуру по уходу за волосами – читайте здесь).

Какие питательные вещества нужны для роста волос?

Есть много питательных веществ, которые способствуют росту волос:
  • Биотин. Один из группы витаминов B, который помогает волосам расти и укрепляться.
  • Витамин D. Он стимулирует волосяные луковицы, если они стали малоактивными или бездействуют, дремлют.
  • Витамин Е. Его мощная антиоксидантная активность помогает снизить окислительный стресс в коже головы, который, как известно, связан с алопецией (облысением).
  • Железо. Дефицит железа связан с выпадением волос.
  • Витамин С. Он помогает организму усваивать железо.
  • Омега-3-жирные кислоты. Их противовоспалительное действие может нейтрализовать любое воспаление, вызывающее выпадение волос.

Лучшие продукты, которые помогут волосам

Употребляя питательные вещества из пищи, которая ими богата, вы помогаете вашим волосам, укрепляете их. Не менее важно избегать тех блюд и продуктов, которые наносят вред. Корректируя свой рацион, вы можете влиять на толщину ваших волос, их рост или выпадение, внешний вид и даже вероятность их поседения. Сравните приведенный ниже список с тем, что вы обычно едите, и используйте наши советы, планируя покупку продуктов для вашего стола.

Миндальное и арахисовое масло

Миндальное масло и другие масла содержат широкий спектр питательных веществ, включая белок, полезные жиры и определенные витамины, которые все связаны со здоровьем волос. Исследователи утверждают, что именно содержание витамина Е в орехах особенно полезно для уплотнения структуры волоса и здорового блеска. Исследование, опубликованное в журнале Tropical Life Sciences Research, показало, что участники, которые ежедневно добавляли 100 мг витамина Е, отмечали рост волос на целых 34%. Всего лишь столовая ложка миндального масла обеспечивает почти 3,87 миллиграмма витамина Е. Рекомендуемая суточная норма витамина Е составляет 15 миллиграммов, таким образом, миндальное масло поможет вам пополнить запасы, особенно если вы съедаете больше одной столовой ложки.
Не любите миндальное масло? Обычный миндаль тоже поможет волосам. Миндаль – один из лучших диетических источников витамина Е: 30г сухого жареного миндаля обеспечивает одну треть вашей суточной нормы жирорастворимого витамина Е.


Мандарины

Регулярное употребление мандаринов сильно влияет на ваши волосы. Содержание в них витамина С помогает организму усваивать железо, которое содержится в таких продуктах, как красное мясо и шпинат. Дефицит железа связан с выпадением волос, это подтверждено исследованием, опубликованным в журнале Korean Medical Science, поэтому важно убедиться, что вы получаете достаточно этих веществ. А пищевые продукты с витамином С помогут вашему организму усваивать железо активнее и больше.

Лосось

Блюда с лососем – отличный источник важных для тела омега-3 жирных кислот. Омега-3 – противовоспалительные вещества. Они могут помочь, если у вас есть воспаление, которое вызывает выпадение волос. Некоторые другие замечательные источники омега-3 включают грецкие орехи, семена чиа и льняное семя.
Омега-3 не только помогает вам оставаться в форме и меньше болеть, но и позволяет волосам быстрее расти и сохранять их блеск и структуру. Облысение по мужскому типу и выпадение волос у женщин часто связаны с инсулинорезистентностью. Лосось – один из продуктов, который помогает организму более эффективно расходовать инсулин.
Кроме того, лосось и другая жирная рыба богаты фолликуло-стимулирующим витамином D. Он не дает волосам истончаться и защищает от облысения.


Шпинат

Овощ содержит множество питательных веществ и минералов, которые помогают вашим волосам, а также вашему здоровью в целом. В дополнение к высокому содержанию железа и магния, шпинат помогает вашим волосам вырабатывать кожное сало, препятствующее сухости и истончению волос.

Яйца

Яйца содержат 10 мкг витамина B7 или биотина, который помогает волосам расти и укреплять ногти. Другие хорошие источники биотина включают миндаль, авокадо и лосось. Кроме того, яйца содержат достаточно витамина D (11% от вашей дневной нормы на яйцо), помогая вашим волосам стать сильными и блестящими. Солнечный витамин может помочь создать новые волосяные фолликулы: маленькие поры, в которых могут расти новые волосы. Это, в свою очередь, усиливает толщину ваших волос или уменьшает количество волос, которые вы теряете с возрастом.

Греческий йогурт

Вы когда-нибудь замечали, что находится на голове почти каждой древнегреческой статуи? Шапка из густых, полных, волнистых волос. Возможно, это из-за густого, богатого белком йогурта, который греки и другие культуры ели сотни лет. Греческий йогурт содержит витамин B5 (известный как пантотеновая кислота), а витамины B помогают вам сохранить здоровье кожи и волос.


Овсяная крупа

Овес богат железом, клетчаткой, цинком, омега-3-жирными кислотами с необходимыми телу полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК), которые активизируют рост волос, делая их густыми и здоровыми.

Гуава

Гуава, как и мандарины, богата витамином С. Обнаружено, что добавка витамина С способствует значительному росту волос у женщин с временным их истончением. Одна гуава содержит в 4-5 раз больше аскорбиновой кислоты, чем цитрусовые.

Чечевица и горох

Чечевица с горохом богаты фолиевой кислотой, которая помогает организму вырабатывать эритроциты. Они доставляют кислород к вашим органам, включая кожу головы и фолликулы волос.

Устрицы

Когда волосы истончаются или выпадают, возможно, вы не получаете достаточно цинка в своем рационе. Выяснилось, что выпадение волос, зависящее от дефицита цинка, можно обратить вспять, просто употребляя больше важных питательных веществ. Согласно обзору в журнале Dermatology Research and Practice, 5 миллиграммов цинка на килограмм веса тела достаточно для стимулирования роста волос у пациентов с алопецией. Употребление устриц – отличный способ пополнить запасы. Всего шесть очищенных морепродуктов дадут вам 30 миллиграммов цинка, что вдвое превышает суточную норму! Некоторые другие продукты, в которых много цинка, включают мясо и бобы.

Печень

Как мы уже упоминали, дефицит железа провоцирует выпадение волос, особенно у женщин. Железа много в шпинате (либо других темно-зеленых листьях), соевых бобах, чечевице, обогащенных зернах и макаронах. Печень любит не каждый человек, но ваши волосы получат из нее достаточно железа.

Голубика

Согласно обзору Международного журнала Cosmetic Science, окислительный стресс связан с выпадением волос и болезнями кожи головы. Поэтому, чтобы сохранить кожу головы со здоровыми волосами, важно использовать антиоксиданты, которые противодействуют окислительному стрессу. А черника богата антиоксидантами, витаминами группы В и проантоцианидинами.

Ячмень

Как и миндальное масло, ячмень богат витамином Е. Он помогает росту волос, поэтому употребление в пищу продуктов с высоким содержанием этого питательного вещества – это хорошая идея, если вы хотите добавить в свой рацион больше продуктов для роста волос.


Морковь

После превращения в витамин А бета-каротин защищает от сухости, тусклости волос и стимулирует железы в коже головы, образуя маслянистую жидкость – кожное сало. Фрукты и овощи оранжевого цвета – ваш лучший выбор: морковь, сладкий картофель, тыква, дыня и манго полезны для вашей шевелюры.

Палтус

Палтус имеет высокое содержание магния, который помогает организму поддерживать здоровый уровень инсулина. Диабет связан с выпадением волос, поэтому поддержание нормального уровня инсулина важно по ряду причин. Да, палтус – один из лучших блюд для роста волос, но он также имеет много других полезных для здоровья свойств.

Спирулина

Спирулина – морская водоросль с высоким содержанием белка и магния, способствующего росту волос, плюс еще и помогает пополнять запасы меди. Эти сине-зеленые водоросли произрастают естественным образом в океанах и соленых озерах в субтропическом климате (про полезные водоросли более подробно – здесь).

Киви

Киви богат аскорбиновой кислотой. Она помогает вашему организму усваивать железо и сама способствует росту волос.

Моллюски

Обнаружено, что витамин B12 в моллюсках способствует росту волос, сокращает их выпадение, затормаживает появление седины. Согласно данным ученых, порция моллюсков в 100 г содержит 140% от вашей суточной нормы витамина B12.

Красный сладкий перец

Этот овощ содержит много витамина С, а это значит, что он помогает вашей гриве оставаться здоровой и крепкой. Всего два красных перца содержит весь суточный объем витамина С, антиоксиданта, необходимого для роста и развития волос.

Продукты, которые вызывают выпадение волос

Есть и продукты, содержащие определенные питательные вещества или ингредиенты, которые могут повредить волосы или препятствовать их росту. Если вы хотите здоровья волос, избегайте этих продуктов.

Рыба-меч

Высокий уровень ртути связан с выпадением волос, а рыба-меч содержит больше ртути, чем некоторые другие морепродукты. Общее правило (но есть исключения) заключается в том, что чем больше рыба в природе, тем больше в ней содержится ртути. Держитесь подальше от таких, как рыба-меч, скумбрия и даже тунец.

Сахар

Ускорение выпадения волос – еще одна причина, по которой сахар вредит вашему здоровью. Это действительно довольно просто: белок очень важен для ваших волос, а сахар препятствует его усвоению. Избегайте добавления сахара и любых продуктов, которые содержат его.

Крахмалистые рафинированные продукты

Такие продукты, как белый хлеб, пирожные, выпечка, белая паста и другие рафинированные, переработанные крахмалы превращаются в сахар, что приводит к истончению волос. Поэтому откажитесь от белой муки в пользу цельнозерновых продуктов.

Алкоголь

Алкоголь замедляет усвоение цинка в вашем организме, а цинк – это необходимый минерал для здоровых волос и их роста. Употребление алкоголя также обезвоживает вас, что может сделать ваши волосы более ломкими. Так что если вы решите отказаться от выпивки, ваша кожа и волосы будут вам благодарны.

Читайте также: Очаговая алопеция: формы, причины появления и лечение заболевания.

8 продуктов для здоровья волос

Есть несколько основных факторов, которые влияют на ваши волосы – генетика, возраст, гормоны, дефицит питательных веществ и многое другое. Но то, что вы едите, – это одна из немногих вещей, которые вы можете изменить, чтобы контролировать внешний вид своих волос. В конце концов, если вы предрасположены к истончению, ломкости или жирности волос, вам не хотелось бы усугублять проблемы употреблением неправильной пищи, не так ли? И даже если ваши волосы шикарны, вы хотели бы защитить их и сохранить красоту на долгое время? Поэтому важен выбор правильных здоровых продуктов для роста волос.

Прежде чем тратить время и деньги на профессиональные процедуры или продукты по уходу за волосами, которые вы хотите, подумайте о своем питании. Хотя толщина и прочность ваших волос во многом обусловлены наследственностью, пища, которая ежедневно присутствует на вашем столе (или не присутствует), может влиять на состояние ваших волос так же, как это может сделать та или иная косметологическая лечебная процедура (как наша редакция тестировала процедуру по уходу за волосами – читайте здесь).

Какие питательные вещества нужны для роста волос?

Есть много питательных веществ, которые способствуют росту волос:
  • Биотин. Один из группы витаминов B, который помогает волосам расти и укрепляться.
  • Витамин D. Он стимулирует волосяные луковицы, если они стали малоактивными или бездействуют, дремлют.
  • Витамин Е. Его мощная антиоксидантная активность помогает снизить окислительный стресс в коже головы, который, как известно, связан с алопецией (облысением).
  • Железо. Дефицит железа связан с выпадением волос.
  • Витамин С. Он помогает организму усваивать железо.
  • Омега-3-жирные кислоты. Их противовоспалительное действие может нейтрализовать любое воспаление, вызывающее выпадение волос.

Лучшие продукты, которые помогут волосам

Употребляя питательные вещества из пищи, которая ими богата, вы помогаете вашим волосам, укрепляете их. Не менее важно избегать тех блюд и продуктов, которые наносят вред. Корректируя свой рацион, вы можете влиять на толщину ваших волос, их рост или выпадение, внешний вид и даже вероятность их поседения. Сравните приведенный ниже список с тем, что вы обычно едите, и используйте наши советы, планируя покупку продуктов для вашего стола.

Миндальное и арахисовое масло

Миндальное масло и другие масла содержат широкий спектр питательных веществ, включая белок, полезные жиры и определенные витамины, которые все связаны со здоровьем волос. Исследователи утверждают, что именно содержание витамина Е в орехах особенно полезно для уплотнения структуры волоса и здорового блеска. Исследование, опубликованное в журнале Tropical Life Sciences Research, показало, что участники, которые ежедневно добавляли 100 мг витамина Е, отмечали рост волос на целых 34%. Всего лишь столовая ложка миндального масла обеспечивает почти 3,87 миллиграмма витамина Е. Рекомендуемая суточная норма витамина Е составляет 15 миллиграммов, таким образом, миндальное масло поможет вам пополнить запасы, особенно если вы съедаете больше одной столовой ложки.
Не любите миндальное масло? Обычный миндаль тоже поможет волосам. Миндаль – один из лучших диетических источников витамина Е: 30г сухого жареного миндаля обеспечивает одну треть вашей суточной нормы жирорастворимого витамина Е.


Мандарины

Регулярное употребление мандаринов сильно влияет на ваши волосы. Содержание в них витамина С помогает организму усваивать железо, которое содержится в таких продуктах, как красное мясо и шпинат. Дефицит железа связан с выпадением волос, это подтверждено исследованием, опубликованным в журнале Korean Medical Science, поэтому важно убедиться, что вы получаете достаточно этих веществ. А пищевые продукты с витамином С помогут вашему организму усваивать железо активнее и больше.

Лосось

Блюда с лососем – отличный источник важных для тела омега-3 жирных кислот. Омега-3 – противовоспалительные вещества. Они могут помочь, если у вас есть воспаление, которое вызывает выпадение волос. Некоторые другие замечательные источники омега-3 включают грецкие орехи, семена чиа и льняное семя.
Омега-3 не только помогает вам оставаться в форме и меньше болеть, но и позволяет волосам быстрее расти и сохранять их блеск и структуру. Облысение по мужскому типу и выпадение волос у женщин часто связаны с инсулинорезистентностью. Лосось – один из продуктов, который помогает организму более эффективно расходовать инсулин.
Кроме того, лосось и другая жирная рыба богаты фолликуло-стимулирующим витамином D. Он не дает волосам истончаться и защищает от облысения.


Шпинат

Овощ содержит множество питательных веществ и минералов, которые помогают вашим волосам, а также вашему здоровью в целом. В дополнение к высокому содержанию железа и магния, шпинат помогает вашим волосам вырабатывать кожное сало, препятствующее сухости и истончению волос.

Яйца

Яйца содержат 10 мкг витамина B7 или биотина, который помогает волосам расти и укреплять ногти. Другие хорошие источники биотина включают миндаль, авокадо и лосось. Кроме того, яйца содержат достаточно витамина D (11% от вашей дневной нормы на яйцо), помогая вашим волосам стать сильными и блестящими. Солнечный витамин может помочь создать новые волосяные фолликулы: маленькие поры, в которых могут расти новые волосы. Это, в свою очередь, усиливает толщину ваших волос или уменьшает количество волос, которые вы теряете с возрастом.

Греческий йогурт

Вы когда-нибудь замечали, что находится на голове почти каждой древнегреческой статуи? Шапка из густых, полных, волнистых волос. Возможно, это из-за густого, богатого белком йогурта, который греки и другие культуры ели сотни лет. Греческий йогурт содержит витамин B5 (известный как пантотеновая кислота), а витамины B помогают вам сохранить здоровье кожи и волос.


Овсяная крупа

Овес богат железом, клетчаткой, цинком, омега-3-жирными кислотами с необходимыми телу полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК), которые активизируют рост волос, делая их густыми и здоровыми.

Гуава

Гуава, как и мандарины, богата витамином С. Обнаружено, что добавка витамина С способствует значительному росту волос у женщин с временным их истончением. Одна гуава содержит в 4-5 раз больше аскорбиновой кислоты, чем цитрусовые.

Чечевица и горох

Чечевица с горохом богаты фолиевой кислотой, которая помогает организму вырабатывать эритроциты. Они доставляют кислород к вашим органам, включая кожу головы и фолликулы волос.

Устрицы

Когда волосы истончаются или выпадают, возможно, вы не получаете достаточно цинка в своем рационе. Выяснилось, что выпадение волос, зависящее от дефицита цинка, можно обратить вспять, просто употребляя больше важных питательных веществ. Согласно обзору в журнале Dermatology Research and Practice, 5 миллиграммов цинка на килограмм веса тела достаточно для стимулирования роста волос у пациентов с алопецией. Употребление устриц – отличный способ пополнить запасы. Всего шесть очищенных морепродуктов дадут вам 30 миллиграммов цинка, что вдвое превышает суточную норму! Некоторые другие продукты, в которых много цинка, включают мясо и бобы.

Печень

Как мы уже упоминали, дефицит железа провоцирует выпадение волос, особенно у женщин. Железа много в шпинате (либо других темно-зеленых листьях), соевых бобах, чечевице, обогащенных зернах и макаронах. Печень любит не каждый человек, но ваши волосы получат из нее достаточно железа.

Голубика

Согласно обзору Международного журнала Cosmetic Science, окислительный стресс связан с выпадением волос и болезнями кожи головы. Поэтому, чтобы сохранить кожу головы со здоровыми волосами, важно использовать антиоксиданты, которые противодействуют окислительному стрессу. А черника богата антиоксидантами, витаминами группы В и проантоцианидинами.

Ячмень

Как и миндальное масло, ячмень богат витамином Е. Он помогает росту волос, поэтому употребление в пищу продуктов с высоким содержанием этого питательного вещества – это хорошая идея, если вы хотите добавить в свой рацион больше продуктов для роста волос.


Морковь

После превращения в витамин А бета-каротин защищает от сухости, тусклости волос и стимулирует железы в коже головы, образуя маслянистую жидкость – кожное сало. Фрукты и овощи оранжевого цвета – ваш лучший выбор: морковь, сладкий картофель, тыква, дыня и манго полезны для вашей шевелюры.

Палтус

Палтус имеет высокое содержание магния, который помогает организму поддерживать здоровый уровень инсулина. Диабет связан с выпадением волос, поэтому поддержание нормального уровня инсулина важно по ряду причин. Да, палтус – один из лучших блюд для роста волос, но он также имеет много других полезных для здоровья свойств.

Спирулина

Спирулина – морская водоросль с высоким содержанием белка и магния, способствующего росту волос, плюс еще и помогает пополнять запасы меди. Эти сине-зеленые водоросли произрастают естественным образом в океанах и соленых озерах в субтропическом климате (про полезные водоросли более подробно – здесь).

Киви

Киви богат аскорбиновой кислотой. Она помогает вашему организму усваивать железо и сама способствует росту волос.

Моллюски

Обнаружено, что витамин B12 в моллюсках способствует росту волос, сокращает их выпадение, затормаживает появление седины. Согласно данным ученых, порция моллюсков в 100 г содержит 140% от вашей суточной нормы витамина B12.

Красный сладкий перец

Этот овощ содержит много витамина С, а это значит, что он помогает вашей гриве оставаться здоровой и крепкой. Всего два красных перца содержит весь суточный объем витамина С, антиоксиданта, необходимого для роста и развития волос.

Продукты, которые вызывают выпадение волос

Есть и продукты, содержащие определенные питательные вещества или ингредиенты, которые могут повредить волосы или препятствовать их росту. Если вы хотите здоровья волос, избегайте этих продуктов.

Рыба-меч

Высокий уровень ртути связан с выпадением волос, а рыба-меч содержит больше ртути, чем некоторые другие морепродукты. Общее правило (но есть исключения) заключается в том, что чем больше рыба в природе, тем больше в ней содержится ртути. Держитесь подальше от таких, как рыба-меч, скумбрия и даже тунец.

Сахар

Ускорение выпадения волос – еще одна причина, по которой сахар вредит вашему здоровью. Это действительно довольно просто: белок очень важен для ваших волос, а сахар препятствует его усвоению. Избегайте добавления сахара и любых продуктов, которые содержат его.

Крахмалистые рафинированные продукты

Такие продукты, как белый хлеб, пирожные, выпечка, белая паста и другие рафинированные, переработанные крахмалы превращаются в сахар, что приводит к истончению волос. Поэтому откажитесь от белой муки в пользу цельнозерновых продуктов.

Алкоголь

Алкоголь замедляет усвоение цинка в вашем организме, а цинк – это необходимый минерал для здоровых волос и их роста. Употребление алкоголя также обезвоживает вас, что может сделать ваши волосы более ломкими. Так что если вы решите отказаться от выпивки, ваша кожа и волосы будут вам благодарны.

Читайте также: Очаговая алопеция: формы, причины появления и лечение заболевания.

Зеленый чай для волос: полное руководство

В связи с популярностью зеленого чая в качестве лечебного напитка, многие компании-производители начали добавлять его в свои средства, утверждая, что они сделают ваши волосы здоровее.

Однако вы можете задаться вопросом, действительно ли зеленый чай приносит пользу вашим волосам.

Эта статья рассказывает о зеленом чае и его потенциальной пользе для здоровья волос.

Что такое зеленый чай?

Чайные листья собирают с чайного куста (лат. Camellia sinensis). В зависимости от метода обработки из чайных листьев производится зеленый, черный или белый чай, или чай улун (1).

Зеленый чай производится из свежих чайных листьев, которые подвергаются сушке и воздействию солнечного света для предотвращения окисления, и ферментации, что приводит к особому вкусу зеленого чая (1).

Некоторые виды зеленого чая могут подвергаться различным методам обработки. Например, зеленый чай маття производится из листьев чая, собираемых до сбора урожая, которые находятся на 90% в тени, что приводит к более насыщенному вкусу и более высокому содержанию антиоксидантов (2, 3).

Зеленые чаи хорошо известны тем, что они богаты антиоксидантами. Большинство антиоксидантов в зеленом чае происходят от соединений, известных как флавонолы, в частности катехинов (1, 2).

Наиболее распространенным и мощным катехином в зеленом чае является галлат эпигаллокатехина (EGCG), который связан со снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака (1, 2, 4).

Благодаря богатому содержанию антиоксидантов, зеленый чай и его экстракты используются для других целей, таких как предотвращение выпадения волос и улучшение здоровья волос.

Резюме:

Зеленый чай производится из свежих, высушенных чайных листьев, что приводит к более высокой концентрации антиоксидантов, таких как галлат эпигаллокатехина (EGCG). EGCG может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака и выпадения волос.

Польза зеленого чая для волос

Зеленый чай добавляют во многие средства по уходу за волосами в связи с его предполагаемыми полезными эффектами. Вот некоторая потенциальная польза зеленого чая для волос.

Может предотвратить выпадение волос

Выпадение волос затрагивает многих мужчин и женщин во всем мире, и оно имеет различные причины, такие как стресс, рацион питания, аутоиммунные заболевания и гормональные изменения (5).

Гормональная потеря волос, известная как андрогенная алопеция, затрагивает около 50 миллионов мужчин и 30 миллионов женщин только в США. Фактически, 50% мужчин и 25% женщин в возрасте 50 лет и старше будут испытывать некоторую потерю волос, связанную с гормонами (6, 7).

Во время выпадения волос естественный цикл роста волос изменяется. Цикл включает три фазы – анаген (рост волос), катаген (переходная фаза) и телоген (выпадение волос) (5).

Два гормона, тестостерон и дигидротестостерон, могут уменьшить фазу роста волос и увеличить их выпадение. Некоторые исследования показали, что EGCG может ингибировать воздействие этих гормонов на волосы и замедлять их выпадение (5).

В пилотном исследовании, финансируемом компанией, 10 участников с андрогенной алопецией в течение 24 недель принимали добавку под названием Forti5. В конце исследования у 80% участников наблюдалось значительное улучшение роста волос (8).

Однако добавка содержала нераскрытое количество экстракта зеленого чая, мелатонина, витамина D, омега-3, омега-6, бета-ситостерола и соевых изофлавонов. Поэтому трудно понять, привел ли экстракт зеленого чая к этим улучшениям (8).

В одном исследовании, у мышей, получавших местное лечение богатым EGCG зеленым чаем, было значительно меньше выпадения волос, чем у тех, кто не получал лечения (9).

Похоже, что EGCG уменьшает вызванное тестостероном выпадение волос, продлевая фазу роста волос в анагене и замедляя фазу телогена (9).

Поддерживает рост волос

Зеленый чай может поддерживать здоровый рост, и возобновлять рост волос.

В одном небольшом исследовании ученые наносили экстракт EGCG, полученный из зеленого чая, на кожу головы трех участников с алопецией. Через 4 дня участники ощутили значительное увеличение активности роста волос (10).

По-видимому, EGCG увеличивает рост волос, стимулируя волосяные фолликулы и предотвращая повреждение кожи и клеток волос (5, 10).

Более того, в исследовании выпадения волос на мышах исследователи обнаружили, что 33% животных, которые потребляли экстракт зеленого чая, испытывали отрастание волос через 6 месяцев, в то время как ни одна из мышей контрольной группы не испытывала улучшений (11).

Тем не менее в настоящее время неизвестно, насколько быстро или эффективно лечение волос зеленым чаем способствует росту волос у людей, особенно у тех, у кого нет связанного с гормонами выпадения волос.

Улучшенная доставка питательных веществ

Волосы являются частью гораздо большей системы, называемой покровной системой, которая включает ногти, кожу, волосы и вспомогательные структуры. Фактически, ваши волосы растут непосредственно из вашей кожи, из которой они получают питание на стадии роста (12).

В небольшом исследовании, проведенном с участием 15 людей, исследователи обнаружили, что прием добавок, содержащих экстракт зеленого чая, в течение 12 недель улучшал кровообращение и доставку кислорода в коже на 29% по сравнению с контрольной группой (13).

В другой группе в том же исследовании 30 участников ежедневно выпивали 4 чашки (1 литр) зеленого чая в течение 12 недель. По сравнению с контрольной группой, группа зеленого чая показала значительное улучшение гидратации кожи (13).

Рост волос во многом связан с доставкой кислорода и питательных веществ к коже. На самом деле плохое кровообращение может привести к выпадению волос. Поэтому употребление зеленого чая может увеличить поступление этих питательных веществ в кожу головы и улучшить рост волос (12, 13).

Резюме:

Галлат эпигаллокатехина (EGCG) в зеленом чае может предотвратить выпадение волос, подавляя активность гормонов, которые вызывают выпадение, и способствуя их росту, стимулируя волосяные фолликулы.

Как использовать зеленый чай для улучшения здоровья ваших волос

Учитывая стимулирующие рост волос свойства зеленого чая и экстракта зеленого чая, многие средства для волос включают его в качестве основного ингредиента. Вы можете купить их онлайн или в большинстве розничных магазинов.

Вот несколько способов использовать зеленый чай для улучшения здоровья ваших волос:

  • Шампунь. Используйте ежедневный шампунь, содержащий экстракт зеленого чая. Обязательно нанесите большую часть шампуня на корни волос и кожу головы и аккуратно втирайте.
  • Кондиционер. Нанесите кондиционер из зеленого чая или маску для волос на корни, стержни и кончики волос. Оставьте на 3–10 минут или время, указанное в инструкциях производителя.
  • Домашний ополаскиватель для волос. Добавьте 1–2 пакетика зеленого чая в кипяток и дайте им настояться 5 минут. После охлаждения нанесите жидкость на волосы в конце мытья волос.

Кроме того, вы можете ежедневно выпивать 1–2 чашки (240–480 мл) зеленого чая, чтобы обеспечить ваш организм хорошим источником антиоксидантов.

Резюме:

Некоторые шампуни, кондиционеры и маски для волос содержат зеленый чай или экстракт зеленого чая. Для достижения наилучших результатов обязательно наносите эти средства на корни волос и кожу головы. Кроме того, чтобы увеличить потребление антиоксидантов, вы можете выпивать 1–2 чашки (240–480 мл) зеленого чая каждый день.

Предостережения

Хотя некоторые исследования подтверждают, что употребление зеленого чая и использование средств для ухода за волосами на основе зеленого чая способствует росту волос, следует помнить о некоторых важных вещах.

Токсичность

В то время как зеленый чай безопасен для потребления, многие добавки и масла зеленого чая содержат значительно большее количество EGCG, что может привести к серьезным проблемам, таким как токсическое поражение печени и расстройство желудка (14).

Недавний обзор определил, что безопасный уровень потребления EGCG в форме добавок и заваренного чая составляет 338 мг и 704 мг в день, соответственно. Поэтому будьте осторожны с добавками, содержащими значительно более высокие дозы (14).

Кроме того, прежде чем начинать прием новой добавки всегда консультируйтесь с вашим врачом.

Что касается зеленого чая, большинство людей могут смело пить до 3–4 чашек (710–950 мл) в день.

Как использовать средства для волос

Средства для волос из зеленого чая появляются повсюду, и их экономическая эффективность зависит от того, как вы их используете.

Волосяные фолликулы получают лучший приток крови и питание, способствующие росту волос. Как только волос вырастает из волосяного фолликула, он больше не получает запас питательных веществ (12).

Поэтому употребление зеленого чая не повлияет на прочность волос, которые у вас уже есть. Это затронет только новые волосы, которые производятся в волосяном фолликуле. Хотя некоторые средства для волос могут увлажнять и питать уже выросшие волосы, они не будут вызывать их рост (12).

Если вы используете маску для волос или шампунь, обязательно наносите их на корни и кожу головы, так как это поможет средству достичь ваших волосяных фолликулов. Кроме того, при использовании шампуня обязательно аккуратно мойте волосы, чтобы не повредить корни.

Резюме:

Большинство людей могут спокойно пить до 3–4 чашек (710–950 мл) зеленого чая в день, но прежде чем принимать добавки с зеленым чаем вы должны проконсультироваться с врачом. Кроме того, для достижения наилучших результатов наносите средства для волос из зеленого чая прямо на кожу головы и корни волос.

Подведем итог

  • Зеленый чай – это богатый антиоксидантами напиток, которым пользуются во всем мире.
  • Его употребление и использование средств для волос на его основе, может снизить риск выпадения волос и даже способствовать их росту.
  • Многие средства для волос с зеленым чаем доступны в магазинах или онлайн, но для достижения наилучших результатов не забудьте наносить их на кожу головы и корни волос. После мытья и кондиционирования волос вы также можете ополаскивать волосы заваренным зеленым чаем.
  • Если вы предпочитаете пить зеленый чай, вы можете спокойно наслаждаться 3–4 чашками (710–950 мл) в день.

Поделиться новостью в соцсетях